‹ Éléments de chimieChapitre 332 sur 378 · CHIEN · texte numérisé non relu

CHIEN

Sang artériel.

Sang veineux.

Eau

Fibrine.

Albumine

Hémato-globuline

Matières extractives et sels . .

On conçoit qu’il ne faille pas accorder une confiance absolue à ces lalyses ; en effet , alors môme que les procédés employés seraient à ibri de tout reproche, ne voit-on pas que les résultats devront varier, livant l’àge et le tempérament des animaux, leur état de santé ou de aladie légère, l’heure des repas , etc.; toujours est-il qu’en prenant ^s analyses pour valables, il faut en conclure que chez le cheval, le üuf et la brebis , le sang artériel fournit moins de résidu solide que le ,ng veineux , que la fibrine et l’albumine sont plus abondantes dans le ng artériel que dans le sang veineux chez le bœuf et la brebis, tandis lie le contraire a lieu pour le cheval. Quant aux proportions d’albu- I ine, de matière extractive et de sels, dans le sang des chiens, MM. De- > s et Simon les croient moindres dans le sang artériel que dans le sang üineux.

Voici la quantité moyenne des différents gaz contenus dans 1,000 ceninaètres cubes de sang artériel et veineux du cheval et du veau.

Acide carbonique. Oxygène. Azote.

Sang artériel 71 21 15

Sang veineux 54 13 10

^ Je pourrais encore ajouter que M. Pallas, en comparant le sang vei* ‘iux d’un adulte avec celui des vaisseaux capillaires de la peau du ôtne individu, a cru pouvoir conclure que le sang sucé par les saii'g- ’ies est plus riche en parties solides que l’autre (voy. Journ. de chii)\

Page 1