EXTRACTION DES GAZ DU SANG

en effet la propriété de fixer une certaine quantité de gaz carbonique.

Les gaz du sang se trouvent, par conséquent, dans ce liquide (à l’exception du gaz carbonique des carbonates alcalins) soit à l’état de simple dissolution, soit à l’état de composés dissociables. Par le vide, on peut extraire les gaz dissous et déterminer, à une température convenable, la décomposition totale des composés dissociables du sang. Par l’ébullition, on peut de même chasser les gaz dissous, et déterminer la décomposition totale des composés dissociables du sang. Par l’action simultanée du vide et de l’ébullition, on pourra mettre en liberté la totalité des gaz du sang dissous ou faiblement combinés.

Quant au gaz carbonique des carbonates alcalins, d’une façon générale, il ne peut être mis en liberté que par l’action d’un acide: ces carbonates sont stables dans le vide à 100°. Lorsqu’on soumet au vide à 100° du sérum sanguin, on peut, après avoir recueilli les gaz mis en liberté, obtenir un nouveau dégagement de gaz carbonique en traitant par un acide. — Lorsqu’au contraire on soumet au vide à 100° le sang total, sérum et globules, ou bien plasma et globules, on ne peut plus, après avoir recueilli les gaz mis en liberté, obtenir un nouveau dégagement gazeux en traitant par un acide : c’est dire que le sang total contient une substance que ne contient pas le plasma ou le sérum, substance capable de décomposer les carbonates alcalins. Cette substance est nécessairement une substance

Cliim. physiol. — 2“ édit. H

LE SANG

contenue dans les globules sanguins; ce n’est pas l’hémoglobine, puisqu’elle est détruite à une température inférieure à 100°; c’est la substance ou l’une des substances de la trame globulaire.

Nous n’entreprendrons pas la description détaillée des appareils qui servent à extraire et recueillir les gaz du sang; nous n’indiquerons que le principe de la méthode. On introduit le sang dans une enceinte où le vide a été fait, enceinte maintenue à 100° : les gaz sont immédiatement et totalement mis en liberté. L’enceinte dans laquelle s’est fait le dégagement gazeux étant mise en rapport avec une pompe à mercure, on peut aspirer ces gaz et les faire passer dans un tube renversé sur le mercure; il suffît ensuite de faire l’analyse du mélange gazeux extrait.

Lorsqu’on veut connaître la quantité des gaz du sang circulant, il convient d’éviter de la façon la plus absolue le contact entre le sang et l’air: il convient en outre que le sang soit rapidement porté à 100°, car le sang conservé quelque temps à une température de 20° à 40°, à l’abri de l’air, hors des vaisseaux, consomme assez rapidement une partie de son oxygène et produit du gaz carbonique.

On a trouvé les résultats suivants: 100 centimètres cubes de sang artériel de chien contiennent en moyenne les volumes suivants de gaz mesurés à 0° et à 760 millimètres :

Azote

Oxygène

Gaz carbon ujuc

2 centini. cubes.