LA CRÉATINE DU MUSCLE

la créatine dans les tissus autres que le muscle et dans les liquides de l’organisme qu’en très petite quantité: elle est donc éliminée sous une autre forme. Nous avons indiqué les relations de la créatine avec l’urée et la créatinine : nous pouvons donc admettre que la créatine est transformée dans l’organisme soit en urée, soit en créatinine, et éliminée sous l’une ou l’autre de ces formes par les urines. Nous pouvons même admettre, étant données les relations intimes de la créatine et de la créatinine qui ne diffèrent que par H20, que la créatine s’élimine surtout, sinon exclusivement, sous forme de créatinine.

Le muscle contient encore d’autres substances extractives azotées appartenant à la série urique ou xanthique. On réunit sous cette dénomination une série de corps composés de carbone, hydrogène, azote, et généralement oxygène, dont le plus important au point de vue physiologique est l’acide urique; ces corps présentent entre eux des analogies et des relations chimiques certaines, mais encore mal définies. Bornons-nous à signaler dans le muscle la présence de quelques-uns de ces corps tels que l’acide urique, la xanthine, l’hypoxanthine, la carnine, etc.