TEINTURES ALCOOLIQUES. 1 3 Q

Nous avons indiqué à l’article alcool les caractères de ce dissolvant , ses propriétés médicales particulières, les moyens de s’assurer de sa pureté et de l’obtenir à dilîérents degrés. ( Voyez pag. 07. ) Pour les teintures médicinales on est dans l’usage d’employer l’alcool sous trois états différents de concentration, savoir: 1° l’alcool à .rJ<>° centésimaux ou à 21° Cartier ; il est employé à la préparation des teintures des quinquinas gris, jaune et rouge, degayac, d’année, de jalap, d’ipéca, de gentiane, de cassia , de rhubarbe, de valériane, de sci Ile, de colchique, d’absinthe, d’aconit, de belladone, de ciguë, de jusquiame , de séné , de stramonium, de cachou, de cantharides, d’opium, de savon, de l’eau-de-vie camphrée; 2° l’alcool à 80° centésimaux ou à 51° Cartier: il eslemployé pour les teintures de cannelle, de cascarille, d’ellébore noir , de contrayerva, de gingembre, de pyrèthre, de digitale, d’asarum, de noix vomique, de girolles, de safran, de vanille, de casloréum , de musc, d’ambre gris ; 5° l’alcool à 80° centésimaux ou à 51° Cartier : il est employé a la préparation des teintures de succin, de benjoin , de baume de loin, de térébenthine, de résine de gayac, et de tous les autres sucs résineux, descamonée, d’assa fœtida, de gomme ammoniaque, de myrrhe, d iode et a celle de l’alcool camphré. L’alcool faible dont on se sert doit être préparé avec de l’alcool très pur que l’on étend avec de l’eau distillée pour l’amener au degré convenable.

Le Codex prescrit le rapport de 1 à 4 entre l’alcool employé et les substances médicamenteuses pour toutes les teintures simples , excepté la teinture de succin ou le rapport est de I à 10, la teinture de cantharide de I à 8, la teinture d’opium de I à 12, l’alcool camphré de I à 7, et l’eau-de-vie camphrée de t à 20.

Les teintures alcooliques se préparent par simple solution quand les matières que I on emploie sont solubles entièrement dans l’alcool, comme le camphre, les résines , les térébenthines, mais il est toujours nécessairede filtrer pour séparer les impuretés; on emploie une digestion desix joins pour la teinture de succin, la macération jusqu’à solution pour l’extrait d’opium, l’iode, le savon et le camphre.

Quand on prépare les teintures alcooliques par macération, on ferme exactement le vase pour éviter une déperdition d’alcool; si on opère par digestion , on le bouche seulement d’un parchemin percé de trous ; quand on opéré sur des quantités considérables, on peut faire usage alors du bain-marie , d’un alambic ou mieux de l’appareil de M. Corriol. (Voyez l’article Teintures èthêrèes.) Le Codex ne prescrit dans aucun cas 1 emploi de la décoction pour les teintures alcooliques.

Les substances que l’on soumet à l’action dissolvante de l’alcool doivent être séchées et divisées; il les attaque ainsi plus facilement et n est point affaibli par l’eau de végétation. La meilleure manière de procéder pour opérer un épuisement de la substance est d’employer la lixiviation pu méthode de déplacement de M. Boullay : on verse seulement une portion de l’alcool sur la Substance divisée; on soutire le premier produit quand 1 alcool est bien saturé; on verse une nouvelle

tejktüres ALCOOLIQUES composées.

proportion d'alcool et on soumet le marc à une forte expression; on réunit les liqueurs et on les filtre; mais le Codex prescrit simplement de fini e macérer pendant quinze jours avec l’alcool les substances divisées, de passer avec expression et de filtrer, et c’est ce modtis faciendi

qu il faut adopter pour avoir des teintures identiques dans toutes les officines.

/ eintin es alcooliques composées. — Lorsqu’on soumet en memetemps p usieuis coi ps a 1 action dissolvante de l’alcool, il est rationnel de les mettre successivement en contact avec lui suivant l’ordre de leur moin- ( ic solubilité ; si on agissait autrement, les matières les plus solubles satineraient d’abord le liquide et le rendraient moins propre à agir sur les autres. Ainsi dans la préparation du baume du Commandeur, on fait d abord digérer avec l’alcool à 51° les racines d’angélique et les fleurs t hypéricum ; on passe avec forte expression; on ajoute la myrrhe et

oliban ; on fait digérer pendant quelques jours, puis on ajoute en derniei lieu le baume de Tolu, lebenjoinet l’aloès.

Plusieurs anciennes formules , dont quelques unes encore sont conservées par le Codex , prescrivent l’addition de matières alcalines dans la préparation de quelques teintures. Cette addition n’est pas aussi avantageuse pour faciliter la dissolution des principes actifs que plusieurs praticiens l’avaient pensé ; ainsi, en employant l’ammoniaque, la résine de gayac et la valériane ne donnent pas des teintures plus chargées et avec le succin elle l’est moins; quand on ajoute un alcali à une teinture et que la substance active contient un sel à base végétale, celle-ci se trouve séparée de son acide, mais les propriétés du médicament ne sont pas détruites, parce que l’alcool dissout les alcalis végétaux presque aussi bien que leurs sels. L’addition des alcalis ne paraît être avantageuse que lorsqu ils remplissent par eux-mêmes une indication thérapeutique.

Les teintures alcooliques composées que le nouveau Codex conserve, sont celles d’aloès composée, de raifort composée, vulnéraire, aromatique, sulfurique, balsamique, de gentiane ammoniacale, de jalap composée, d’opium ammoniacale.

alcool vt c res. — M. Béral donne ce nom aux teintures alcooliques préparées avec des plantes fraîches. Quoique cette dénomination soit peu convenable, il vaut cependant mieux l’employer que de faire comme le nouveau Codex, qui ne distingue point par un nom particulier les teintures préparées avec les plantes sèches de celles préparées avec les plantes fraîches, et qui par là ouvre le champ à de funestes confusions.

Plusieurs plantes indigènes contiennent des principes actifs très altérables qui se dissipent parla dessiccation, ou qui diminuent par l’altération spontanée de ces plantes desséchées; il est beaucoup plus convenable de les employer à l’étal de fraîcheur. Il y a deux moyens généraux de préparer les alcoolatures : le premier consiste à extraire le suc des plantes, à le mcler sans le clarifier à de l’alcool à 50° et à filtrer après

ALCOÔLAÎÜRES.

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quelques jours; le second est adopté par le Codex, il consiste à prendre partie égale de plantes fraîches et d’alcool à 36° Cartier , à contuser ces plantes et à les faire macérer pendant quinze jours dans l'alcool, à passer avec expression et à filtrer. Cette méthode est préférable, parce qu’elle donne toujours des produits plus semblables , car le marc que laisse l’extraction du suc retient en proportions variables des principes actifs qu’il est convenable de dissoudre dans l’alcool. Le Codex fait préparer ainsi les alcoolatures de rhus radicans, d’aconit, de belladone, de ciguë, de digitale, de jusquiame, de laitue vireuse, de stramonium; toutes ces préparations diffèrent essentiellement de celles que l’on prépare ordinairement avec les mëmes.planles desséchées, et elles ne doivent être délivrées que sur une ordonnance spéciale.

vins médicinaux. (QEnolês.) — Les vins médicinaux sont des médicaments qui résultent de l’action dissolvante du vin sur une ou plusieurs substances organiques et inorganiques.

Les vins naturels sont, comme on le sait, de nature très variable, et leur composition influe singulièrement sur leurs propriétés dissolvantes. Les principes que l’on trouve généralement dans les vins rouges sont de l’eau, de l’alcool, une matière gommeuse, du tannin, une matière végélo -animale, une matière colorante jaune, une matière colorante bleue qui prend une couleur rouge par les acides, de l’éther œnanthique qui donne au vin son bouquet, des acides tartrique, acétique et malique, du bitartrate de potasse, du tartrate de chaux, du tari rate d’alumine et de potasse, du sulfate de potasse, du chlorure de sodium. Les vins blancs ont une composition très analogue; ils contiennent beaucoup moins de matières colorantes, et souvent le tannin y manque complètement.

Les vins employés à la préparation des vins médicinaux doivent être purs et généreux; on emploie, suivant les indications, des vins rouges des vins blancs et des vins de liqueur. Nous allons indiquer rapidement les moyens les moins imparfaits que la science possède pour s’assurer de la qualité d’un vin; la donnée la plus importante est la détermination de la quantité d’alcool. Voici, selon Brandes, celles qui sont contenues dans les vins les plus répandus: Torlo 0,19 à 0,24; — Ma dère 0,18 à 0,22 ; — Hermitage 0,10; - Malaga 0, 16; — Syracuse 0 44 • — Bourgogne 0,12; — Champagne 0,11; — B h in 0,08 à 0,43; — lokai 0,10. Le meilleur moyen pour obtenir cette donnée est de comparer le volume de l’alcool distillé avec celui de toute la liqueur et de déterminer, au moyen de l’alcoomètre, la quantité d’alcool contenu dans le produit de la distillation. Dernièrement Tabarié a inventé à cet effet un appareil auquel il a donné le nom d ’œnomàtre, qui repose sur les bases suivantes. Si, après avoir déterminé la pesanteur spécifique d une liqueur spirilueuse qui ne doit point contenir d’acide carbonique on la fait bouilhr jusqu à ce que tout l’alcool soit volatilisé qu’on la ramené ensuite au volume primitif, en y ajoutant de l’eau, et qu’on