‹ Êléments de physiologie. v.2Chapitre 130 sur 136 · CALORIMÉTRIE. LL · texte numérisé non relu

CALORIMÉTRIE. LL

dans une expérience, pour avoir la quantilé de chalour produite pendant la durée de celte expérience.

Le fonelionnemont du calorimètre à circulation est subordonné à une condition astérloure difficile réaliser : la fixité de la température ambiante, Celle condition m'est assure que dans des locaux privilégiés comme les cuves du Collége de France, où opère M. d'Arsonval; ou bien, il faut l'obtenir au prix d'une disposition très come plexe qui consiste à enfermer l'appareil tout eutier dans une enceinte dont on assure la fixité thermique avec un régulateur approprié. Ainsi complétée, ln méthode de d'Arsonval est théoriquement irréprochable. On pourrait la simplifier en faisant circoler dans le calorimètre un courant d'eau uniforme dont on déterminerait Féchauffement moyen.

Calorimètres à distillaiéon. — 1e, la chaleur rayonnée par l'animal est employée à déterminer la distillation d'un liquide volatil dont les vapeurs vont se candenser dans un récipient placé dans un milieu plus froid que le ealorimètre. Le poïds du liquide distillé, malliplié par sa chaleur latente de vaporisalion, donne la mesure de la chaleur produite. Rosenthal employait l'atdéhyde comme Hiquide volatl; d'Arsonval a silopté le chlorure d'éthyle qui bout à 149,

Atéthode des bains. — Imaginée par Lichermeïster, cetto méthode consisie à plonger le sujet dans un bain d'eau à une température # et à constater la température de ce bain, au bout d'un lemps déterminé. L'échauflement de la masse liquide du baïn donne la mesure de la chaleur cédée par le patient. Si la température de celui-ci est demeurée invariable, la chaleur cédée est 6g: la chaleur produite, réserve faite de colle qui à été Emise par la peau de la tête et par le poumon. La méthode des bains ne convient qu'au cas très spécial où l'on veut déterminer l'influence de l'onu à divarsos tempéralures sur l'intensité de la calorificalion. À ce point de vue, elle & fourni à Lefèvre des résultats du plus grand intérêt que nous enrégistrerons au moment

Des Calorimètres à rayonnement. — Dans un calorimètre à rayonnement, la <haleur produite par la source se mesure à l'échauffement communiqué par celte source

Fig. 193, — Schéma d'un eslorimètre à rayonnement. F, source de chaleur; 4,t’, tubes pour la rentilation ; 44, thermomètre.

au calorimètre. L'intensité de l'échauffement est nécessairement proportionnelle à intensité de la source, et si an connaissait la relation constante de ces doux termes, on obliendrait le second à partir du premier. De là la nécessité d'une graduation: Pré cisons ces points esseniels, Soient une chambre circulaire (fig. 12), à paroïs métal-

Page 1