ORGANES ET FONCTIONS
façons très-diverses. Celte structure complexe caractérise particulièrement les parenchymes. Le poumon, le foie, etc., dans lesquels la dissection démontre aisément des parties dissemblables, telles que vaisseaux sanguins et lymphatiques, nerfs, enveloppe générale de nature fibreuse, cryptes pénétrant plus ou moins dans leur intérieur au moyen de leurs ramifications, etc., sonl autant d’exemples de parenchymes. La consistance des parenchymes, leur apparence, la multiplicité de leurs éléments constitutifs, varient suivant les différents viscères qu’ils forment, et peuvent même changer de caractères avec l'àge, par le fait des substitutions histologiques dont nous avons parlé plus haut.
Un examen délicat, pour lequel l’emploi du microscope est souvent nécessaire, permet cependant de retrouver les éléments anatomiques entrant dans la composition de chacun d’eux et d’en reconnaître la véritable nature anatomique. Chaque parenchyme se résout alors en un certain nombre des tissus dont il a été question précédemment, et ce sont ces tissus qui sont en réalité les éléments constitutifs de tous les organes dont le corps est formé.