PHOSPHITE ACIDE DE SOUDE
2Na0,H0,l J h0 3 + 2(3H0,Ph0 3 ) + HO.
Ce sel est une combinaison de phosphite acide de soude avec de l’acide phosphoreux, renfermant 1 équivalent d’eau de cristallisation. Il cristallise en prismes brillants, déliquescents à l’air, mais ne s’altérant pas dans le vide sec. A 200 degrés il perd 1 équivalent d’eau. Il se décompose à 240 ou 250 degrés en donnant de l’hydrogène phosphore et laissant un résidu de phosphate.
Wurtz recommande, pour obtenir des cristaux bien définis, de diviser une dissolution d’acide phosphoreux en trois parties, de neutraliser le premier tiers par du carbonate de soude et d’ajouter les deux autres à la dissolution neutre. On soumet ensuite la liqueur à l’évaporation dans le vide.