HUILE DE RICIN

L’huile de ricin est quelquefois employée à falsifier l’huile de croton ; il est assez difficile de reconnaître sa présence parce que les densités de ces deux huiles sont assez voisines. On ne pourrait guère employer que l’acide sulfurique (procédé Heydemeieh).

Huile de ricin : tabhe très légère jaune, après agitation, presque incolore. Huile de croton : coloration jaune avec stries brunes au centre.

Mais ce caractère n’est pas d’une grande netteté.