EAUX D’ÉGOUT
Les eaux d’égout sont souvent employées pour l’irrigation. Leur richesse en matière fertilisante n’est pas très grande ; mais par le volume qu’on en emploie elles peuvent introduire dans le sol des quantités considérables de principes utiles. Ces eaux contiennent principalement de la matière azotée organique, des sels ammoniacaux, des sels de potasse avec de petites quantités d’acide phosphorique. Les autres éléments qu’elles renferment ne doivent pas être pris en considération.
Dosage de l’ammoniaque. — 1 litre d’eau d’égout est introduit dans le ballon de l’appareil de M. Schlœsing avec 1 gramme de magnésie calcinée. On distille lentement, de manière à ne recueillir le liquide distillé que goutte à goutte dans 10 centimètres cubes d’acide sulfurique titré au . Lorsque l’on a ainsi distillé, dans l’espace de près d’une heure, environ 50 centimètres cubes de liquide, on porte à l’ébullition le liquide obtenu, dont la réaction doit rester acide. Si pendant le cours de la distillation la teinture de tournesol, qu’on a préalablement ajoutée, virait au bleu, il faudrait se hâter d’ajouter 10 centimètres de l’acide titré. L’ébullition a pour but de chasser l’acide carbonique qui s’est condensé dans la solution distillée et qui pourrait nuire à la précision du dosage ; on titre avec de l’eau de chaux, comme il est indiqué plus haut.
Dosage de l'azote total. — 2 litres d’eau d’égout sont additionnés de quelques gouttes d’acide sulfurique et ensuite évaporés dans une capsule, jusqu’à un volume de quelques centimètres cubes. L’acide sulfurique a pour but non seulement de retenir l’ammoniaque qui préexiste, mais encore de fixer l’azote des matières organiques qui pourraient se trouver décomposées pendant le cours de l’opération. Le liquide, évaporé à un petit volume, est additionné de sable calciné et ensuite desséché. On détache soigneusement ce résidu, que le sable a eu pour but de diviser, et on l’introduit avec de la chaux sodée dans un tube à dosage d’azote. On achève ce dosage en employant l’acide sulfurique titré au
Dosage de la potasse. — 4 litres d’eau d’égout sont évaporés à un petit volume, et le liquide, recueilli dans une petite capsule, est évaporé à sec et calciné à basse température. On reprend par un peu d’eau, et, sans filtrer, on ajoute un léger excès d’eau de baryte et ensuite du carbonate d’ammoniaque ; on fait bouillir, on filtre,
EAUX
on évapore le liquide à sec à deux reprises avec de l’acide azotique et un peu d'acide chlorhydrique, puis on continue le dosage de la potasse au moyen de l’acide perchlorique.
Dosage de l'acide phosphorique. — 4 litres d’eau d’égout sont évaporés à see ; on chauffe au rouge pour détruire la matière organique et on reprend par 10 centimètres cubes d'acide azotique et par 20 centimètres cubes d’eau. On évapore à sec pour insolubiliscr la silice; on traite à nouveau par 10 centimètres cubes d’acide azotique et par 20 centimètres cubes d’eau ; on filtre et dans le liquide filtré on ajoute 50 centimètres eubes de nitro-molybdate d’ammoniaque. On laisse déposer dans un endroit tiède pendant vingt-quatre heures. On recueille sur un double filtre dont l’un sert de tare à l’autre, dans les deux plateaux d’une balance, le précipité qui s’est formé, on le lave avec un peu d’eau contenant 2 % d’acide azotique, et finalement avec quelques gouttes d’eau pure. On dessèche à l’étuve à une température comprise entre 80 et 90° et on replace sur les plateaux de la balance les deux filtres, primitivement tarés. L’augmentation de poids de l'un d’eux donne un chiffre qui, multiplié par le coefficient 0,0438, correspond à l’acide phosphorique contenu dans les 4 litres de liquide évaporé.
On peut analyser de la même manière les vinasses, en se rappelant qu’elles sont plus riches en potasse, les eaux de féculerie, etc.
Les eaux vannes sont analysées de la même manière, mais comme elles sont plus riches que les eaux d’égout, surtout en ammoniaque, il convient d’opérer sur des quantités moindres.
Dans les eaux d'épuration du gaz on n’aura à chercher que l’ammoniaque, en employant 100 centimètres cubes d’eau et l’acide sulfurique normal.