I. — EAUX D’IRRIGATION ET EAUX DE DRAINAGE
L’analyse des eaux d’irrigation a une grande importance, ear non seulement ces eaux sont destinées à apporter au sol de l’humidité, mais aussi des principes fertilisants ; il y a donc lieu de doser dans ees eaux les éléments fertilisants au même titre qu’on les dose dans les engrais.
Quant aux eaux de drainage, il est utile aussi de déterminer leur richesse en matières fertilisantes, puisque celles-ci ont été enlevées au sol et qu’il y a lieu de tenir compte de cette déperdition.
L’analyse des eaux d’irrigation et de drainage se fait de la même manière ; mais comme les dernières sont beaucoup plus concentrées, il suffit d’en prendre pour l’analyse des quantités plus faibles, soit par exemple 1 litre, là où pour les eaux d’irrigation on prendrait 5 litres. Ce que nous allons dire se rapportera aux eaux d’irrigation, on en fera l’application aux eaux de drainage en tenant compte de cette observation.
On dose la chaux, l’acide sulfurique et les matières en suspension comme il vient d’être dit au sujet des eaux potables; on dose de la même manière l’ammoniaque et les matières organiques. Les nitrates se dosent par le procédé de M. Schlœsing, décrit à l’occasion de l’analyse des eaux pluviales ; on opère sur 5 litres d’eau au moins et on évite d’évaporer tout à fait à sec.
Dosage de l'acide phosphorique. — L’acide phosphorique s’obtient en évaporant à sec 5 litres d’eau, reprenant le résidu par 20 centimètres cubes d’acide azotique et 10 centimètres cubes d’eau et versant dans cette liqueur, filtrée au besoin, 20 centimètres cubes de molybdate d’ammoniaque. — On chauffe à 40° pendant quelques heures, on filtre sur un petit filtre plat, on lave avec de l’eau contenant 2 °/0 d’acide azotique, et on pèse à l’état de phosphomolybdàte d’ammoniaque.
Dosage de la potasse. — On opère sur 5 litres d’eau, lorsque ces eaux, venant des terrains granitiques, par exemple, contiennent de notables proportions de
ENCYCLOPÉDIE CHIMIQUE, potasse; dans les autres cas on opère sur 10 litres. On évapore à sec et on chauffe légèrement le résidu, puis on le reprend par de petites quantités d’eau bouillante, on filtre, on lave et, dans la liqueur filtrée, on ajoute assez d’eau de baryte pour qu’il ne se forme plus de précipité, on filtre de nouveau et on précipite, par le carbonate d’ammoniaque, la baryte en excès ; on évapore à sec, on rajoute 5 centimètres cubes d’acide azotique, on évapore de nouveau à sec et on recommence cette opération deux ou trois fois, puis on arrose avec 10 centimètres cubes d'acide perchlorique au 1 /5 et on continue le dosage de la potasse en la pesant à l’état de perchlorate.