URÉE POUR 100 CONTENUE DANS
les muscles
le sang
Raie III .
traces
Ce n’est pas le moment d’insister sur la fonction d’élément de déchet que remplit l’urée.
ACIDE INOSIQUE.
C^H^Az'O11.
Découvert par Liebig (4) dans les eaux mères de la créatine préparée en partant de l’extrait de viande, cet acide est encore mal connu. Sa formule n’a pas été établie directement, mais au moyen de l’inosate de baryum obtenu par le procédé suivant.
Préparation. — Les eaux mères barytiques de la créatine du procédé Liebig sont additionnées d’alcool qui détermine la précipitation du reste de la créatine mélangée a des cristaux d’inosate de potassium et de baryum. On dissout les cristaux dans l’eau chaude, on ajoute du chlorure de baryum, et on laisse refroidirl’inosate de baryum cristallise. On le purifie par de nouvelles cristallisations.
L’inosate de baryum en solution aqueuse, traité par une quantité rigoureusement équivalente d’acide sulfurique étendu, met l’acide inosique en liberté. On filtre et on évapore.
(1) Picard, Compt. rend.., 1878, t. LXXXVII, p. 533.
(2) Demant, Maly’s Jahresbericht, t. X, p. 351.
(3) Gréhant et Quinquaud, Compt. rend., t. CVIII, p. 1092-1093, 1889.
(4) Liebig, Ann. d. Chem. u. Pharm., t. LXII, p. 325.