POIDS DES ÉLÉMENTS CONTENUS

dans les quantités suivantes de cerveau :

Plios iliato do potassium

Carbonate do sodium

Phosphate de sodium

Phosphate de chaux

Phosphate de magnésie

Phosphate de fer*

On voit que les éléments minéraux qui prédominent dans le cerveau sont les sels de potassium, chlorure, phosphate et sulfate, après lesquels viennent les phosphate et carbonate de soude.

Il y a, dans cette prédominance des sels potassiques, un trait de ressemblanc de plus, entre le. cerveau et le muscle, à ajouter à l’analogie des produits azotés de dénutrition parmi lesquels on trouve, pour les deux tissus, la xanthine l’hypoxanthine, la guanine, la créatine, etc.

On a signalé la présence d’une trace de fluor dans les cendres du cei-v»* (Horsford) (1). au

Nous suivrons, dans cette étude, l’ordre que nous avons adopté pour T' mération des substances qui entrent dans la composition générale de la eDU" cérébrale. masse

(1) Horsford, Ann. d. Chem. u. Pharm., t. CXLIX, p, 202.