Vr.i.uPÉMK CHIMIQUE. — GARNIER

presque bouillante, séché, puis épuisé par l’alcool absolu dans un appareil à

reflux.

Le liquide filtré bouillant donne un abondant dépôt de cérébrine qu’il s'agit de purifier.

La cérébrine brute, lavée d’abord à l'éther froid, puis épuisée pendant plusieurs jours par l’éther chaud, dans un appareil à reflux, cède la cholestérine qui se trouve en abondance dans les premiers liquides ; les suivants n’en renferment plus, mais donnent un dépôt blanc floconneux.

Le produit débarrassé de la cholestérine est mis ensuite en cristallisation dans l’alcool à 60°; les eaux mères retiennent le savon barytique.

Les eaux mères alcooliques, concentrées, laissent déposer une matière gélatineuse qu'on enlève complètement à la cérébrine en faisant recristalliser celle-ci dans l’alcool tout le temps que l’eau mère concentrée fournit un dépôt de gelée.

Pour éliminer la dernière trace de baryte, la cérébrine délayée dans l’eau est traitée par un courant d’acide carbonique, lavée à l’eau saturée de gaz carbonique, puis mise en cristallisation une dernière fois dans l’alcool.

Parcus a extrait, de la gelée qui se dépose par la concentration des eaux mères alcooliques de la cérébrine, un homologue supérieur (?) qu’il a nommé homocèrébrine, et qui représente environ un quart du poids de la cérébrine, et un produit d’altération, Vencéphalinc.

Les produits divers obtenus possèdent la composition centésimale suivante :

Composition centésimale de la cérébrine.

CÉRÉBRINE DE

IIOMOCÉRÉBRINE

7v.MCU.ER