‹ Encyclopédie chimique.Tome IX.- Applications de chimie organique. 2e sectionChapitre 126 sur 273 · OXYGÈNE · texte numérisé non relu

OXYGÈNE

ACIDE CARBONIQUE 1

ZZOXK

Sang artériel .

Sang veineux .

Différences .

De ces résultats et d’un certain nombre d’autres analyses de Preyer, A. Ewald, Finkler, Paul Bert, Mathieu et Urbain, Zuntz (4) a tiré les moyennes suivantes : Le sang veineux contient 8,13 p. 100 d’oxygène en moins et 9,2 p. 100 d’acide carbonique en plus par le sang artériel.

Ces résultats se rapportent tous au chien. En voici quelques autres relatifs à d’autres mammifères et à des vertébrés ovipares. Preyer (3) a obtenu avec le sang de brebis les résultats moyens suivants :

Oxygène. Acide carbonique.

Sang artériel . 12,8

Sang veineux . 6,5

Différences . 6,3

(1) Estor et Saint-Pierre, Joum. de Vanalomie, etc., t. II, p. 302, 1865. — Hirschmann, Arch. f. Anal. u. PhysioL, p. 502, 1866. — Pflüger, Arch. f. d. ges. Physiol., t. I, p. 274

(2) Mathieu et Urbain, Arch. de Physiol., t. IV, 1871. — Pflüger, Arch. f. d. ges. Physiol., t. I, p. 75.

(3) Schœffer, Sitzungsber. d. Wien. Acad., t. XLI, p. 389, 1860.

(4) Zuntz, loc. cil., p. 37.

(3) Cités d’après Zuntz, loc. cil., p. 40.

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