LES GAZ DU SANG ARTÉRIEL ET DU SANG VEINEUX

Jolyet a déterminé chez un certain nombre d’animaux ovipares la teneur en gaz du sang artériel et du sang veineux, et de plus le volume maximum d’oxygène que chaque espèce sanguine pe.ut fixer par agitation au contact de l’air. Les résultats marqués d’un astérisque se rapportent à des cas où le sang analysé n’a pas été emprunté au même animal ;

Les gaz du sang veineux provenant des divers territoires sanguins seront étudiés plus loin.

Citons encore la composition des gaz du sang asphyxique qui peut être considéré comme du sang veineux dont tous les caractères sont portés à leur dernière puissance. Zuntz a réuni les résultats d’une trentaine d’analyses de sang asphyxique chez le chien provenant de Setschenow, Holmgren, Al. Schmidt, Afanasieff, Thschiriew, H. Buchner, Gaule et Pflüger. Les valeurs moyennes sont les suivantes (1) ;

Oxygène . 0,96 p. 100.

Acide carbonique . -19,53 —

Azote . 2,07 —

Chez un cardiaque cyanosé, Lépine (2) a trouvé 64 p. 100 d’acide carbonique.

Présence d'un gaz combustible dans le sang. — Si après avoir extrait à l’aide de la pompe les gaz contenus dans un échantillon de sang de chien, on se débarrasse de l’acide carbonique à l’aide de la potasse, on constate qu’en faisant

(1) Pour la bibliographie, voy. Zuntz, loc. cit., p. 42.

(2) Lépine, Gazette médicale de Paris, p. 128, 1873.

ENCYCLOPÉDIE CHIMIQUE. — LAMBLING.

passer les gaz restant dans un grisoumètre de Coquillon ou de Gréhant, on obtient, après un certain nombre de passages du courant dans le fil de platine de l’appareil, une légère réduction du volume gazeux, phénomène qui indique la présence d’un gaz combustible. En faisant passer dans l’appareil un peu d’eau de baryte limpide, on obtient parfois un louche léger ou même un précipité. Le gaz est donc de l’hydrogène ou un carbure d’hydrogène (1). Ce fait n’a rien de surprenant, puisqu’il se produit constamment dans l’intestin de petites quantités d’hydrogène, produites par la fermentation butyrique de l’acide lactique, et de formène, résultant de la fermentation de la cellulose (2). De petites quantités de gaz combustibles, (hydrogène et formène) ont été troYivées dans les produits de l’expiration et dans le sang (3;.

(1) Gréhant, Les gas du sang, Encyclopédie Léauté, p. 119, Paris (sans date).

(2) Voy. dans l’Encyclopélie chimique, La digestion, par Garnier et Schlagdcnhauffen, p. 338, et Les aliments, par Lamhling, p. 120.

(3) Voy. p. 302 l’indication du travail de Take et de celui de L. de Saint-Martin.

nÉPARTlTlON ET ÉTAT DES GAZ DANS LE SANG. — GÉNÉRALITÉS.