‹ Encyclopédie chimique.Tome VI.- Chimie organique. 1° GénéralitésChapitre 23 sur 375 · C‘H‘ -1-I1C1=:C‘11*(HC · texte numérisé non relu

C‘H‘ -1-I1C1=:C‘11*(HC

AzlD-l-llCl = ÂzlD(HCl].

11 en est de même de l’éther azotique et de l’azotate d’ammoniaque :

C^ll‘-t-AzO"'llO= CMD(AzO'liO) ,

Azir -f- Az(F110= Azir'(AzOniO),

et de tous les éthers formés par les acides minéraux, oxacides ou hydracides, par les acides organiques.

2. A cette théorie, qui a été confirmée et complétée par les expériences synthétiques de M. Berthelet, Berzélius en opposa une autre; il introduisit dans la ehiniie organique les théories dualistiques de Lavoisier, qui régnaient à cette époque d’une façon absolue en chimie minérale. 11 compara les éthers composés de l’alcool aux sels métalliques formés par les oxydes métalliques de formule MO, le métal M y étant remplacé par un radical composé formé de carbone et d'hydrogène, (>H*,

(iKNÉRALITÉS. 93

au(iuel Lieljig a donné le nom d'etliyle. Geiliarilt désigne ces radicaux composés sous le nom de résidus; ce sont les portions des cor[)s qui lestent intactes dans une série de réactions.

Dans cette théorie, l’éthyle peut, comme les métaux, se combiner avec l’hydrogène pour former un carbure d’hydrogène, avec l’oxygène pour former un oxyde, au chlore au brome et à l’iode pour former des chlorure, bromure, iodure ; l’oxyde peut former un hydrate analogue à l’hydrate de potasse KOHO, ou se combiner par simple addition avec les acides oxygénés en formant des éthers qui ne sont autre chose que des sels dans lesipiels la base métallique MO est remplacée par l’oxyde d’éthyle, ou dans lesquels, dans la théorie unitaire en usage aujourd’hui, l’éthyle se substitue à un équivalent d’hydrogène.

On obtient ainsi :

L’hydrurc d’éthylène (hydrure d’éthyle). . .

L’éther ordinaire ou oxyde d’éthyle .

L’éther chlorhydrique ou chlorure d’éthyle. . L’éther bromhydrique ou bromure d’éthyle. . L’éther iodhydrique ou iodure d’éthyle. . . .

L’alcool ou hydrate d’oxyde d’éthyle .

L’éther azotique, ou azotate d’éthyle. . . . L’acide éthyl sulfurique ou sulfate acide d’éthyle .

L’éther sulfurique neutre ou sulfate neutre

d’ éthyle .

L’éther acétique ou acétate d’éthyle .

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