‹ Encyclopédie chimique.Tome VII.-Chimie organique. Acides organiques (volume 2)Chapitre 167 sur 186 · UO ENCYCLOPÉDIE CHIMIQUE · texte numérisé non relu

UO ENCYCLOPÉDIE CHIMIQUE

L’isononylamide cristallise dans l’alcool bouillant en fines aiguilles, fusibles à 80-81 degrés, volatilisables sans décomposition. Par une ébullition prolongée pendant vingt heures avec de la potasse alcoolique, elle fournit l’acide isonylique sous forme d’une huile brunâtre, lorsqu’on neutralise lapotasse par l’acide sulfurique. On purifie l’acide par distillation dans un courant de vapeur d’eau.

L’acide isononylique est insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool et dans l’éther. Il est encore liquide à 11 degrés. Il bout à 244-246 degrés; sa densité à 18 degrés est égale à 0,90325.

Le sel de potassium se prépare en neutralisant une solution alcoolique de l’acide par le carbonate de potassium. Il est sous forme d’un savon gélatineux, soluble dans l’eau.

Le sel sodique, qui s’obtient de la même manière, cristallise par évaporation en petites aiguilles qui retiennent 1 molécule d’eau ; le sel marin le précipite de sa solution.

Le sel de calcium est un précipité floconneux, peu soluble dans l’eau froide, s’agglutinant dans l’eau bouillante. Il cristallise dans l’alcool en fines aiguilles ayant pour formule :

C18H17Ca04-)-Aq.

Le sél de cuivre est un précipité vert, qui se réunit en une masse glutineuse, prenant peu à peu une structure cristalline. L’alcool chaud précipite un sel basique.

Le sel d’argent est un précipité caillebotté, décomposable à 100 degrés, l’eau bouillante le décompose partiellement et en dissout une certaine quantité qui se dépose par le refroidissement sous forme de flocons cristallins. Il se comporte de la même manière avec l’alcool.

L’éther éthylique,

C4H4(C18fl1804),

obtenu en éthérifiant une solution alcoolique par l’acide chlorhydrique, est un liquide huileux, incolore, doué d’une odeur agréable de fruits. Il distille à 213- 215 degrés (corr.) ; sa densité à 17 degrés est égale à 0,86406 (Kullhem):

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