‹ Encyclopédie chimique.Tome VII.- Chimie organique. Acides organiquesChapitre 131 sur 402 · H*C\C(CH3)CO=H · texte numérisé non relu

H*C\C(CH3)CO=H

D’après Wallach, parmi les dérivés oxydés des terpènes, contenus dans les huiles essentielles, le plus répandu est le cinéol, C-“H*®0*, qu’on peut obtenir à l’aide de la terpine, et par conséquent de l’essence de térébenthine ordinaire (V.).

Mis en digestion à 100 degrés avec 30 grammes de permanganate dissous dans 150 centimètres cubes d’eau, le cinéol (6 centimètres cubes) donne du carbonate, de l’acétate et de l’oxalate de potassium, ainsi que de l’acide cinéolique dans la proportion de 45 pour 100.

L’acide cinéolique est soluble dans 70 parties d’eau à 15 degrés, et dans 15 parties seulement à 100 degrés; il est peu soluble dans le chloroforme, soluble dans l’alcool et dans l’éther; sa solution aqueuse est inactive. Il fond à 196-197 degrés en se décomposant.

A la distillation, il fournit d’abord de l’eau et un anhydride, puis du gaz

carbonique et un acide monobasique, huileux, peu soluble clans l’eau,

soluble dans l’éther, distillable dans la vapeur d’eau (Wallach et Gilderaeister).

Le sel de calcium, ®st fort peu soluble à froid, inso¬

luble dans l’eau bouillante. Il se décompose à 190 degrés.

Le sel d’argent, G-®H‘^Ag-0‘“-l-H®0S est un précipité blanc, amorphe, insoluble (W. et G.).

Dissous dans l’éther anhydre, l’acide cinéolique se combine à une molécule d’amine pour engendrer un acide monobasique (Elkeles).

Le dérivé pipéridique est en cristaux incolores, fusibles à 151-152 degrés. Son sel d’argent est peu soluble.

Avec l’allylamine et la diéthylamine, on obtient des cristaux qui fondent respectivement à 126 et 162-163 degrés.

L’éther éthylique, 2C*H*(C-“H*®0‘“), se prépare au moyen d’une solution alcoolique d’acide libre saturée de gaz chlorhydrique. C’est un liquide incolore, qui bout à 155 degrés sous une pression de 12 millimètres.

Anhydride cinéolique.

Équiv. . .

Atom . . .

CSOHUQS.

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