IV. — Acide benzoylpyruvique

Équiv. . . C^OHSQs C®H3(G‘*IP0")0‘.

Atom . . . CriPO* = CTP.CO.CH^.CO.GO^H.

Acide acétonique qui a été obtenu synthétiquement par Beyer et Claisen en faisant réagir deux molécules d’éther oxalique sur deux molécules d’acétophénone, en présence de deux molécules d’éthylate de sodium. On obtient un sel qui, lavé à l’éther et dissous dans l’eau, ne précipite pas par le gaz carbonique. L’acide acétique précipite un corps jaune, qu’on purifie par cristallisation dans le chloroforme; le corps qui fond à 179 degrés est l’oxalyldiacétophénone. La liqueur filtrée fournit ensuite par l’acide chlorhydrique un précipité qui cristallise dans la benzine chaude en beaux prismes jaunâtres.

L’acide benzoylpyruvique est un acide énergique, qui fonda 155-156 degrés et qui se décompose au-dessus de cette température (B. et G.).

h’éther éthylique, C*H*(G®“IPO®), cristallise dans la ligroïne en beaux prismes fusibles à 43 degrés. La solution alcoolique est colorée en rouge par le chlorure ferrique ; traité par l’ammoniaque alcoolique, il se forme de l’acétophénone qui passe en solution dans l’alcool, et de l’oxamide reste à l’état de poudre cristalline. Ghauffé avec une lessive de soude étendue, il donne de l’acétophénone, et le liquide aqueux renferme de l’acide oxalique (B. et G.) > avec la phénylhydrazine, il donne un dérivé pyrazolique, le diphénylpyrazolcarbonate d’éthyle.

ACIDES I. — Acide

Fig. 320.

On connaît un dérivé méthylénique correspondant à cette formule, l’acide pipérique.

Acide pipérique.

Équiv... C^*H‘<>08=:G®*H®(C*H*0*)0*.

Atom . . . C‘^H‘00* = CH^0^C«H3.C5H50'.