‹ Encyclopédie chimique.Tome VII.- Chimie organique. Acides organiquesChapitre 85 sur 402 · C6HLG0»H · texte numérisé non relu

C6HLG0»H

ACIDE DIBENZOYLACÉTIQUE.

Équiv. . .

Atom . . . C«H‘20* := (C«H6.C0)®.CH.q02H.

L’éther éthylique correspondant se forme lorsqu’on verse goutte à goutte 3 parties de chlorure de benzoyle dans un mélange de 4 parties d’éther benzoylacétique et 0,6 de sodium, le tout dissous dans l’alcool absolu. Il se sépare immédiatement du chlorure de sodium; en chassant l’éther, il reste une huile épaisse, l’éther dibenzoylacétique, qu’on décompose à l’ébullition par une solution alcoolique de potasse; on précipite ensuite par l’acide sulfurique étendu (Baeyer et Perkin).

Il cristallise dans l’alcool en aiguilles fines, peu solubles dans l’eau et dans l’alcool, assez solubles dans la benzine et dans l’éther.

Bouilli avec de l’acide sulfurique dilué, il se dédouble en gaz carbonique, acide benzoïque et acétophénone :

C33H*208 + RSQ* = G^O* + G»H«0* + G^H^O^

Lorsqu’on le fait bouillir avec de l’eau, tant qu’il se dégage de l’acide carbonique, il reste un produit qui, lavé au carbonate sodique et à l’eau, cristallise dans l’alcool méthylique en lames rhombiques, fusibles à 81 degrés et distillant sans décomposition à 200 degrés: c’est le dibenzoylméthane, :

Il donne le même produit à la distillation sèche.

La solution aqueuse est colorée en rouge sale par le perchlorure de fer.

Le sel d'argent, C^^H^AgO®, est blanc, pulvérulent (Perkin).

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