DÉRIVÉS DE LA THÉOBROMINE

Par action de réactifs sur la théobromine on obtient des dérivés identiques ou simplement comparables à ceux donnés par son dérivé méthylé, la caféine. On connaît cependant deux produits spéciaux, dont nous allons parler ici, la bromothéobromine et l’apothéobromine.

ENCYCLOPÉDIK CHIMIQUE.

BROMOTHÉOBROMINE

Équiv. : G“H’BrA2*0*.

Atom. : C’H’BrAz‘0*.

C’est le premier produit de l’action du brome sur la théobromine. 11 est comparable à la bromocaféine, dont il sera parlé plus loin. Ce corps fond en se décomposant légèrement vers 510“. Une partie se sublime sans décomposition.

Il se conduit comme un acide.

APOTHÉOBROMINE

Équiv. : C‘*H»Az’0‘“ (?).

Atom. : C“H“Az“0“(?).

L’apothéobromine, dont l’existence est douteuse, semble se foi’mer en même temps que la méthylalloxane, quand on traite la théobromine par un mélange d'acide chlorhydrique et de chlorate de potasse (Maly, Andreasch). On la prépare en suivant le procédé qui transforme la caféine en apocaféine.

C’est une poudre cristalline, fusible à 185“, peu soluble dans l’eau froide. Quand on la fait bouillir avec de l’eau, elle dégage du gaz carbonique.

L’acide sulfhydrique la transforme en diméthylalloxanthine C‘“H“(C“IU)*Az*0“.