C-*Il»AzO“ KllO^ = H
l’ipériiie Pipéridine Pipérate de
potasse.
Rochleder et Wertheim ont considéré la pipérine comme une combinaison de picoline avec un acide azoté particulier , qui par combinaison avec la picoline redonnerait de la pipérine.
Sels de pipérine.
Chlorhydrate. Le chlorhydrate s’obtient en mettant en présence de la pipérine avec de l’acide chlorhydrique gazeux.
Ce sel est soluble dans l’alcool et dans l’eau, mais avec décomposition dans ce dernier liquide.
Chloromercurate (C®‘H‘“AzO“)2HCl,Hg®Cl®. — Ce corps est en gros prismes jaunâtres tricliniques.
On l’obtient en mélangeant des solutions alcooliques de pipérine et de sublimé dans la proportion de 1 p. de pipérine pour 2 p. de chlorure mercurique. Ce sel est insoluble dans l’eau, et peu soluble dans l’alcool froid (Hinterberger).
Chloroplatinate (C^*H‘®AzO®)*2HCl,PtCl‘. Ce sel est obtenu en mélangeant des solutions alcooliques concentrées de chlorure platinique et de pipérine acidulée par l’acide chlorhydrique. Ce sel est en cristaux rouge orangé foncé; ces cristaux sont monocliniques, solubles dans l’alcool bouillant, peu solubles dans l’eau, mais décomposables par ce dissolvant.
Triiodure (C’*H*“AzO®)2HI,P. Ce composé s’obtient facilement en ajoutant, en proportion déterminée, une solution d’iode dans l’iodure de potassium, à une solution alcoolique chaude de pipérine additionnée d’acide chlorhydrique, et laissant refroidir. 11 se dépose en belles aiguilles bleu d’acier, qui sont du système rhombique. Ces cristaux fondent à 145“.
Ils sont assez solubles dans l’alcool, solubles dans le sulfure de carbone et très Solubles dans le chloroforme. (Jorgensen; Dents, chem. Gésêll. 1869, p. 460.)
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