‹ Encyclopédie chimique.Tome X.- Applications de chimie organique. Analyse des matières alimentaieres et recherche de leurs falsificationsChapitre 215 sur 229 · POTERIES VERNISSÉES · texte numérisé non relu

POTERIES VERNISSÉES

Sous la dénomination de poteries vernissées, on comprend les ustensiles de ménage en terre vernie, qui ont des usages si variés.

La couverte ou vernis de ces poteries est en général formée d’un silicate plombo-alumineux.

Voici la composition des divers vernis les plus employés :

Jaune. Brun. Vert.

Minium . 70

Argile de Vanves. . 16

Sable de Belleville. .

Manganèse .

Protoxyde de cuivre.

Dans un but d’économie, certains fabricants ont préparé des compositions plus fusibles, en forçant la proportion d’oxyde de plomb; niais ces vernis basiques cèdent du plomb aux matières alimentaires avec lesquelles ils sont mis en contact. A la suite d’un rapport du Comité consultatif d’hygiène publique de France, l’ordonnance de police du 2 juillet 1878 a interdit la fabrication et la mise en vente des poteries vernissées dont les enduits céderaient de l’oxyde de plomb aux acides faibles.

Le mode d’essai des poteries a été déterminé par un rapport au Comité consultatif d’hygiène publique de France en date du 20 janvier 1879, qui indique les prescriptions suivantes :

« Faire bouillir doucement pendant une demi-heure, dans les vases suspects, du vinaigre étendu de son volume d’eau, en remplaçant le liquide à mesure qu'il s’évapore (50** de vinaigre suffiraient pour un vase d’un demi-litre); laisser refroidir, filtrer. et ajouter à une partie de la solution incolore, de l’hydrogène sulfuré dissous dans l’eau, ou y faire passer un courant de ce gaz. La présence du plomb sera décelée par un précipité noir, ou, au moins, par une coloration brune. Dans une autre partie de la solution, l’iodure de potassium produira un précipité jaune d’iodure de plomb. »

ENCYCLOPÉDIE CHIMIQUE. — C. GIRARD ET A. DUPRÉ. - JOUETS. — P. GIRARD 705

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