Amorphe
a) Non amer. Coloration pourpre par la potasse . Reste d’aloétine.
b) Amer. Coloration jaune par la potasse. Cristallisable
après dissolution dans la benzine et évaporation à
froid . . Reste de daphnine.
c) Amer. Coloré en violet par l’acide azotique. Précipité
parle tan in . Colchicine.
d) Insoluble dans l’éther :
a) Coloration rouge brun par l’acide sulfurique, précipité
par le tannin . Reste de quassine.
P) Avec l’acide sulfurique étendu et à chaud, le liquide \
se trouble, en déposant des gouttelettes huileuses et I Maîeure partie en dégageant l’odeur du ményanthe . j de mènyanthe.
y) Coloré en rouge sang, puis rouge brun par l’acide sulfurique. Dissous par l’acide chlorhydrique avec coloration verdâtre; liquide brunissant par la chaleur
avec élimination de gouttelettes huileuses qui le
troublent . Reste de cnicine.
e) Soluble dans l’éther :
a) Solution d’abord brune, puis bleu violet par l’acide sulfurique ou par l’acide sulfomolybdique . Reste d’ absinthine .
M Solution rouge foncé par l’acide sulfurique, rouge \
cerise par l’acide sulfomolybdique; précipité blanc f Reste
jaunâtre par le tanin . j de eolocynthine.
y) Coloré en brun par l’acide sulfurique; dissous par '
l’acide chlorhydrique avec coloration verdâtre ; ( Maîeure partie liquide brunissant et se troublant à chaud d’ érVthrocentaurine.
BIÈRE. — J. DE BREVANS
B) Agitation en solution ammoniacale.
I. Le résidu de l’évaporation de la benzine est : Cristallin.