ISATIS. Linné. (Pasrez

Calice un peu ouvert. Pétales unguiculés, étalés. Style nul. Stigmate en tête. Silicule uniloculaire par l’avortement de la cloison, indéhiscente, monosperme, oblongue, aplanie en forme d’aile, com= primée perpendiculairement à la direction de la cloison rudimentaire. Valves soudées, comprimées, « presque planes. Graine suspendue, oblongue. :

Le Pastel des teinturiers, Guède ou Vouède (I. wnctoria, L.), cultivé dans certains pays comme. fourrage vert, est surtout employé pour la teinture en bleu: ee sont ses feuilles qui servent pour cet usage, après avoir subi une préparation. Les propriétés tinctoriales du Pastel étaient connues dès les … temps les plus reculés. Démocrite et Théophraste en parlent. Les Celtes et les Gaulois en obtenaient des couleurs pourprées et violettes fort belles; les Bretons s’en servaient pour se teindre Le corps et. surtout la figure, afin de se rendre plus redoutables à leurs ennemis. Avant la découverte de l’indigo, le commerce du Pastel était, pour plusieurs de nos provinces, une source de richesses; mais nulle. part sa culture ne fut plus prospère que dans le Lauraguais. L'Europe s’y approvisionnait de Pastel; aussi les habitants y étaient opulents, et la mendicité inconnue. L'industrie du Pastel en coque (terme sous lequel on le désigne dans le commerce) fit donner à cet heureux pays le nom de pays de cocugne, expression devenue depuis proverbiale.

Pistachier.