BROSIMUM. Sw
3 Fleurs dioïques. Les mäles : chatons ovales, à écailles peltées. Une étamine. leurs femelles : chatons ovales, écailleux. Ovaire à style bifide. Capsule cortiqueuse, uniloculaire, monosperme. Gramme RE 1'-
À ce genre se rapporte le Galactodendron utile, Humb., connu sous les noms d’Arbre au lait, 4
bre à la vache. Cette espèce, qui croit en Amérique, fournit un sue blane, doux, agréable au goût, tout à fait comparable au lait, et qui sert d’aliment aux habitants de la cordillère de Vénézuéla.