‹ Encyclopédie d'histoire naturelle, ou, Traité complet de cette science (volume 2)Chapitre 50 sur 633 · BROSIMUM. Sw · texte numérisé non relu

BROSIMUM. Sw

3 Fleurs dioïques. Les mäles : chatons ovales, à écailles peltées. Une étamine. leurs femelles : chatons ovales, écailleux. Ovaire à style bifide. Capsule cortiqueuse, uniloculaire, monosperme. Gramme RE 1'-

À ce genre se rapporte le Galactodendron utile, Humb., connu sous les noms d’Arbre au lait, 4

bre à la vache. Cette espèce, qui croit en Amérique, fournit un sue blane, doux, agréable au goût, tout à fait comparable au lait, et qui sert d’aliment aux habitants de la cordillère de Vénézuéla.

Page 1