DE L'HISTOIRE NATURELLE DES ANIMAUX
D. Qu*est'ce que rhistoire naturelle des animaux T
i). Cest une science qui nous apprend les caractères généraux et particuliers des êtres vivans ^ leurs usages et leurs habitudes.
D, Comment divise-t-on les animaux ?
R, L'homme, quoique compris dans la généralité des animaux comme être animé, tait uneclasse particulière , parce que La raison , dont lui seul est doué , et la pei*fection de ses organes , le placent le premier de tous les êtres. Mais les animaux proprement dits, se divisent en mammifères^ oiseaux , reptiles , poissons , mollusques , yers ^ i!rus0cés^ arachnide^ ^ insectes tï polypes^
, DE TOUTES LES SCIENCES. i4t
D. Ça V a-t-il principalement à remarquer sur rhomme ?
R. L*homme , par sa construction, diffère peu de quelques animaux; mais ce qui ie distingpue, ce qui lui assure à janiais la supërioritë et la domination sur tous les autres êtres, c'est la raison p qui seule met une distance infinie entre Thomme et les bêtes.
L'homme, dans ie cours ordinaire de la vie ,
i)asse'dans quatre états très-distincts : l'enfance , 'adolescence, Tàge viril et la vieillesse.
D. Qu^arrive-t'il à l'homma dans son premier âge ?
R. L*homme, arrivant au monde, est incapable de faire usage d'aucun de ses organes ; il est dans ces premiers temps plus foible que beaucoup d'autres animaux, et, de tous, est celui qui a le plus besoin des soins de ceux qui lui ont donné la vie. 11 commence par annoncer par desgémissemens les souffrances qu'il éprouve ; c'est la première faculté qu'il acquieii.
La pUipaii des animaux ont les yeux fermés pendant les premiers jours de leur vie, Tenfant les ouvre aussitôt qu'il est né; maïs ils sont fixes et ternes 9 cet organe est encore imparfait ; ce* pendant on s'aperçoit que la lumière y Tait impression : ses autres sens ne sont pas plus parfaits.
L'enfant ne commence à rire et à pleurer qu'au bout de quarante jours; car, auparavant, ses cris ne sont pas accompagnés de larmes, il ne donne aucune expression de sentiment. Toutes les par«ties de sou corps sont foibles , il ne peut se tenir debout, ses cuisses et ses jambes sont pliées.
Les enfans nouveaux-nés dorment beaucoup; inaisle.ur sommeil est souvent interrompu. Us ont aussi bpsoio de prendre souvent de U nourriture»
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..Dans renfaiiQ^, on est moins sensible au froîd^ que dans tous les autres temps de la vie.
Le enfans commencent à bégayer à^ 12 ou 1 5 mois ; la voyelle qu'ils pi'ODoacent le plus aisément est a.
Leur vie est fort chancelante jusqu^à 3 ans, elle s'assure dans les deux ou trois années suivantes^ et Tenfant de 6 à 7 ans , est plus assuré de vivre , qu'on ne l'est à tout autre âge. Il grandit beaucoup ensuite , et parvient à l'adolescence.
D- A quelle ipoqtie commence tadolescence ?
H. Vers la quatorzième année : c*est alors que le corps achève de prendj^ son accroissement. U y a des jeunes gens qui ne grandissent plus après la quatorzième ou quinziènae année : d'autrea croissent jusqu'à 22 ou ^Sans. Presque tous , dans ce temps, ont le corps mince , la taille elBlée, les cuisses et les jambes menues; mais, peu après , la chair augmente, les muscles se dessinent, les membres se moulent , et le corps est avant Tâge de 3o ans, dans les hommes , à son point de perfection pour les proportions de sa forme.
Les femmes parviennent beaucoup plutôt à ce point de perfection ; aussi leur corps est ordinairement, à 20 ans, aussi bien formé que celui de rhomme Test à 3o,
^ Le corps d'un homme bien fait doit être earré^ ses muscles doivent être durement exprimés, les contours fortement dessinés , et les traits du visage bien marqués.
Dans les femmes , le corps et les membres sont plus arrondis ; les muscles moins apparens , les contours plus doux et les traits plus délicats.
DE lOUTKS LES SCIEI7CES. t^Ô
D. l^*àge 9iril nest-îl pas le plus bel Age dé Fhomme ?
D. Oui ; c'est dans ce temps que rhomihe jouit de toutes sçâ facultés dans toute leur ëiendue , et avec toute la perfection dont il est susceptible ; c'est à cet âge qu'on reconnott en lui le maître delà terre : il se soutient droit et élevé^ son. attitude est celle du commandement; sa tête regarde le ciel, et présente une face auguste, sur laquelle est imprimé le caractère de sa dignité. L'image de son ame est peinte sur sa physionomie^ et rexcellence de sa nature perce au travers de ses organes matériels. C'est aussi là Tépoque à laquelle l'homme est susceptible de plus de réflexion ; son esprit est plus mûr, et il est plus stable dans ses résolutions. Lorsque son ame est tranquille, toutes les parties du visage sont dans un état de repos; mais, lorsqu'elle est agitée, la face humaine est un tableau vivant oà les passions sont rendues avec autant de délicatesse que d'énergie ; c'est surtout dans les yeux qu on peut les reconnoltre.
L'homme jouit peu de temps de son état de per^ fection ; peu à peu l'âge diminue &a force et le conduit à la vieÛlesse.
D- Que se pusse-t^il dans la vieillesse ?
fi. Lorsque le corps a acquis toute son étendue ^n hauteur et en largeur par le développement entier de toutes ses parties, il augmente en épaisseur. Lecommeifcementde cette augmentation est le premier point de son dépérissement; parce que ce n'est point une continuation de développement, mais une simple addition de matière sura* boudante , qui charge le corps d'un poids inutile. Le dépérissement est d'abord insensible; cependant on laperçoit par des cbangemetis extérieurs;
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et si nous y faisions plus d'attention , si nous noas flattions moins , nous nous en apercevrions encore plus par les changemens qui se font intérieurement; car on doit remarquer que l'activité ^diminue, et que les membres s'appesantissent ^ parce que les cartilages et les fibres se durcissent et deviennent moins souples. En même temps la peau se dessèche , les rides se forment , les cheveux blanchissent, les dents tombent, le visage se déforme et le corps se courbe. Les premières nuances de cet état se font apercevoir avant 4^ ans ; elles augmentent par degrés assez lents jusqu'à 60 , par degrés plus rapides jusqu'à 70 : la caducité commence à cet âge , elle va toujours en augmentant; la décrépitude suit-, et la mort termine ordinairement, avant Tâge de 90 ou 100 ans, la vieillesse et la vie.' Cette cause de là mort naturelle est commune à tous les animaux, et même aux végétaux. Puisqu'on ne peut l'éviter, on ne doit j;)as la craindre : il faut vivre assez bien pour n^'en pas redouter les suites.
D. Quelles sont les causes des çariétis qui se trouvent dans Vespèce humaine ?
R. 11 y en a trois principales : le climat , la nourriture et ie&mœurs. On peut regarder le climat comme première cause de la couleur des hommes : l'expérience montre que la nourriture influe beaucoup sur leur forme ; et les traits du visage, chez différens peuples, dépendent beaucoup de l'usage oh ils sont de s'écraser le nez, de se tirer les paupières ou les oreilles , de s'aplatir le visage, etct IVIais I4 variété la plus frappante, est la race des nègres , dont la couleur est noire , les lèvres . grosses , le nez gros , et les cheveux courts ressemblant à de la laine»
OE TOUTES lAS èdtUfCES. t^S
D- Comment dis^ise-t-on les mammijfhres ?
R, En deux divisions : la premrèi'^ coinprend les quadrupèdes profnement -êks , qui n'xHit point d'ailes ni de nageoires ; )a deuxième , ceux qui «ni des nageoires, mantmî/èrei nnirins.
D. {jomment divise^t-on hs qu^rupèdes propre^ ment dits P
;8. On ten fait j souMî^t^to^i^s ^'après la forme, des pieds*
IX Quelles sont les soui-diviswns ?
H. La première T^nferme ks aitimaut qui, eut quatre pieds en forme de mains , nommes quadrumanes : comme les singes, les guenons | les sapajoux, etc. • ' •
La 2.^ irenferme ceuK ^ui ont kd pieds de derrière en forme de mAms, nommes pédimanes : comme les didelphisi, les aye-«ayes , etc*
La S**®, ceux qui on^ la ptante des^ pieds arti^* iftilée de manière 4 Vappuyer sur ta terre^uand' ranimai marcke , nommés plantif^rades ; conim« les ours , les hénssona , ks musftraî|;iies ^ ks taupes, etc.
La 4*^ , «eux qui ont des doigts satts saliots ^ nommés digitigrades : comme k» «htens , les liyènea , ks loaps , les renards , les chats , fes' tigres, ks kopards., le$ |iant hères ^ ks onces, les lions , ks lynx , les civettes , ks marito , les fouines, ks putois, ks bekltl^s^ ks' hermines., les ûbeiines , ks lièvres , les «astors , les marmotes , ks rats , les Igm , ks écureuils , les poro-épics., les lapins, eto.
La €^® , ceux qui ont ks doigts renfermés dans' une peau très^épaisse , eu plus de deux sabots, nommés pachydermes : comme kcoohoti , i'HipliO'' potame, rélq>faiant,k rhinocéros, etc.
La 6.® , .«eux qui 0|)t deux sabots \ èrsuîqûes ou mminans : comme k chameau^ 4e dromadaire ,
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le cerf, la giraffe, la chèvre, la brebis j le boeaf , le chamois, etc.
La 7.^, ceux qui n'ont quun seul sabot, soîipèdes : comme le cheval. ■
D. Comment di^ise-t'on les mammifères marins ? > R. On en fait deux soûs-divisions : la première a les pieds de derrière en forme de nageoires ; ce sont lei empêtrés : la deuxième n'a point de pieds de derrière ; ce sont les cétacés.
La première renferme les phoques , les morses ou vaches marines , les lamentins , etc.
La seconde renferme le dauphin , Je cachalot j le ner\j^i et la baleine.
D. Comment divise-t-on les oiseaux ?
R. Eh deux sous-classes , dt)nt la première comprend les oiseaux dont 4e bas de la jambe est garni de plumes , et qui n'ont pas de doigts eutièremeAt réunis par une large, membrane : et la seconde, ceux dont le bas de la jambe est dénué de plumes, ou qui ont plusieurs doigts réunis par une large membrane.
D. Comnii^t divise-P^n la première sous^lasse ?
R. £n deux divisions ,> dont la première a deux doigts devant, deux doigts derrière; et la seconde trois doigts devant , un doigt ou ,point de doigt derrière.
D. Comment partage-t'On la première divisioh t
JR. On en fait une seule sous-division , comprenant les grimpeurs^ dont les doigts sont gros et forts ; tels sont les perroquets, les pies, les CQUCous, etc.
D. Comment partage^t-on la seconde division ?
Jt On en fait quatre sous-divisions : la première comprend les oiseaux de proie , qui ont les ongles forts et très>crochus; la seconde les passereaux^ qui ont U» ongles peu crochus ^ les doigts
DE TOUTES tE$ SCIËNCË9. t^f
ntérieurs libï-es, ou unis seulement le lobg de la première phalange; la troisième, les plati-' phdes , qui ont les doigts extérieurs unis dans
f fresque tout« leur longueur , et la quatrième , es gallinacies^ qui ont les doigts de devant réunis i leur base par une membrane.
À la première appartiennent les i^autours, les ailles , les autours , les éperviers , les busiès | lei fiiilans , les faucons , les chouettes , etc.
A la â.® ^appartiennent les merles , les loriots ^ tesëtourneâux, les sansonnets, les bouvreuils, les moineaux , les serins, les chardonnerets , les li« Bots, les ortolans, les corbeaux, les mésanges, les alouettes, les fauvettes, les roitelets, lesrossi* gnols, les hirondelles, les huppes, les colibris^ ks oiseaux-mouches, etc.
A la 3»^ appartiennent les alcyons , les marlin* pécheurs , etc.
A la 4«^ appartiennent les pigeons, les toOrte-» relies , les perdrix, les cailles, les paons , les pin-> tades, les dindons ,*les faisans, etc.
D. Comment àrnse-t-on la deuxième sous-classe î
R* On en fait deux divisions, dont la première a trois doigts devant, un doigt ou point de doigt derrière; et la deuxième , qui a oeux^ trois ou quatre doigts très-forts.
D. Comment partage-t-on la premïife division f IL On en fait trois sous-divistons, dont la pre^ Inière comprend les oiseaux d'eau y ^ qui Ont les doigts de devant entièrement réunis par une mem^ brane; la deuxième, les oiseaux d'eûu , qXiatrje doigts réunis par une large membrane ; et la troisième , les oiseaux de rivage^ doigts réunis à leur base par une memb^ne.
La première renfernae les canards, les cygœs ^ les plengeons f etc»
lift ^ABRÉG*
La d^uxîèiÉie renferme les Ir^gateSi les corm^^rans, les pélicans, etc.
La troisième renferme les grues ., les cieogiies , Les hërons, les bécasse^^, les ilns, les courlis, les franneauK, les pluviers, les outardes^ etc.
D. Commet partage-t-on la j€ccnde division de la seconde sous-classe ?
R. On en fait une seule sous-divjsîon , comprenant l^s oiseaux-coureurs^ qui ont les doigts non i^éunis à leur base par une membrane. Elle renferme, r^utruche , le casqar , etc.
D« Comment divisie-i-on les qwsdrupiêes oWpares ? ^
' R.En deux classes, dont la première comprend ceux qui ont une queue, et la seconde comprend ceux qui n'on^ point de queue.
L« première renferme les tortues de mer, d'eau douce et de terre ; les lézards , les crocodiles , les salamandres , les caméléons, les dragons , etc»
La deuxième renferme les grenouilles , les crapauds , etc.
D. (^uappelle-t'On sêrpens ?
. A. On appelle serpens^ des animaux sans pieds et sans nageoires , que Ton trouve dans ks deux «loptinens. Us passent Tbiver dans la torpeur et Tengourdlssement. Au eommencçriient dé la belle ^iison', ils se dépouillent et reyêtent une peau nouvelle. On rie sait point au juste la durée de leur vie, mais il parott qu'elle est assez, longue. Quand on leur a coupé une partie die la queue ^ ell^ repousse presque toujours.
Les principaux geurfe^ sont ij^ les vipères^ les ^s^cs^ les couleuvres communes.^ etc. 2-^ les boas I 3.^ les serpens à sonnetteai les angiiis, etc.
D. Comment divise -t-on les poissons ?
i). On en fait deux sous-classes, dont la prep mière comprend les poissons cartilagineux , qui ont les parties solides de Tintërieur du corps èartilagineusea ; et la seconde compTend les poissons msseuse^qui ont ie$ parties s^hdea de rintérieiMT en corps osseus^es.
D. Comment divisent on la première sous-classe ?
H. On en fait quatre divisions , dont les caractères sont : la première de ne point avoir d'oper- 'oale branchial, ni de membrane tM^anchiale ; la seconde,- point d'opercule brandiial, une membrane branchiale ; la troisième, un opercule branchial , point de niemi3rane bravi^b^Je, la quatrième, un opercule branchial, et une membrane branchiales
A la, première division appartiennent les lamproies , les raie» y les torpilles , les requins , le^ scies 9 etc;
A la seconde appartiennent les grenouilles de mer, les singes de mer,, etc.
A la troisième appartiennentlesesturgeons, etc*
A la quatrième appartiennent les hippocamfes y etcià
D* Comment divise-t-on la seconde sous^lassf des poissons f
jR. On en fait quatre divisions dont les carac* tères sont : la première , d^avoir un opercule branchial y et une membrane branchiale ; la se* conde, un opercule brancbiat, point de membrane branchiale; la troisième point d*opercule branchial, une membrane branchiale; et la quatrième ^ Îoint d^opercule branchial , ni de membrane xanchiaie.
Celte classe renferme lesserpens marins, le^
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murènes^ les aDg;uiIi6s^ le&espadons, tes ëpëe»,Iet loups ie mer, les morues, les merlans, les thons , les ma(|uereaux, les remores.
P« Qu appelle 't^an mollusques ?
R. On appelle mollusques , des animaux dont le corps, ne contenant pas de parties osseuse^ , est 'mou, et garnî d^une enveloppe très sensible, qu'oo. nomme manteau^
Db Comment le$ mollusques changent-ils de lieu?
A* Le plus grand nombre rampe ou se traîne sur un disaue ou sur une espèce de pied glutineux, qui leur sert à s'attacher au corps sur lequel ils se ineuvent , et quelque&*uns seule<ment ont un pied qui leur sert de ressort pour sauter^
D. Ijes moUusquês ant^^ih des yeux f
A. Les mollusques nus , c^est-à-dire qui n*ont point de coquille, ont de#yeox niéme assez bien conformés; mais ceux des autres moll&sqnes qui en ont, sont très-imparfkits* Quelques-uns ont aussi une bouche qui Jtantôt est marquée par une petite fente , et tanidt est prolongée en forme de trompe.
O. Comment se forme- la coquille dm mollus* fues ?
R. Les mollusques qui ont des coquilles , nai^ sent avec, et ensuite cette coquille s'agrandit et «.'accroît pai: la formation successive de couches Intëdeures^, qui débordent touîoucs uu peu les précédentes» elt qui sont produites par une transsudation coutiixuelle d'une liqueur visqueuse soi> faut de la peau, et surtout du manteau de Tanimal^ dont QQ 9tàH que le corps est toujours humide^ Cette liqueur se fige, se dessèche, et pread eu*» fMÎtci de U çoasistanc.e«
B£ TOUTES L2d SCIENCKS. i5l
D. Ou viifent Us mollusques ?
A, La plupart vivent dans la mer; cependant on en trouve daps les eaux douces, et même sur la terre dans les lieux humides ou ombragés* Le limaçon est dans ce cas ; on en. trouve trèscommunëment dans les jardins, surtout après les grandes pluies.
p. Qu^appelle-t^on crustacés ?
B. Un appelle crustacés , des animaux recou- ~ verts d'une enveloppe dure, flexible; et divisée par des jointures qu'on nomme articulations ; c'est pourquoi Ton dît que leur corps et leuips xnemtîres sont articules.
D. Comment sont placés les yeux des crus^ lacés ?
R, Les uns x>nï les yeux dlevés sur des pédicules mobiles : tels sont le crabe y Vécrevisse. Les *' autres ont \ts yeux fixes non élevés sur des pédicules : tels sont la crevette , le cloporte , ce qui fait deaxjurdres bien distincts de ces animaux*
P* ha peau des crustacés eroH^elle comme, les coquilles des mollusques !
R. Non ; leur peau devient de plus en plus dure , ce qui fait qu'à mesure que Tanimal grandit, elle ne peut plus se prêter et s'accommoder au nouveau volume opéré par cet accroissement, et ^e ranimai est obligé de s'en dépouiller totalement à certaines époques de sa vie, pour en former une autre plus convenable à ses nouvelles dittiensions.
D. Où vii^ent les. crustacés ?
A. La plupart vivenl dans les eaux, soit douces , soit salées, cowautes ou stagnantes*
D. Quelle est la conformation extérieure des arachnides}
A. Les arachnides ont presque toutes U peau