CYNISME — CYPRÈS

t< pour guérir des malades. Comment pourra- « t-il se dévouer tout entier à cette ;fonetioQ « sMi est obligé de se livrer aux soins dômesc( tiques attachés nécessairement au mariage? « L'homme est né pour la société; la société « est la diTinité du cynique. Le frivole avan- <t tage d*éleyer deux ou trois misérables enci fants peul-il entrer en comparaison avec ce- « lui de surveiller la conduite des hommes, de « leur montrer ce qu'ils doivent fbir ou recher- K cher ou mépriser ? Épaminondas , qui mouce rut saos enfants , ne fut-il pas plus utile à sa <c patrie que tant d'autres Thébains, pères « d'une nombreuse famille PPriam, qui eut « cinquante fils indignes, fut-il pli» utile à la «c société que ne le fut Homère? Ne soyons « donc pas étonnés si le sage ne veut ni se ma- « rier, ni avoir des enfants. Et quant à la po- « litique, savez- Vous (continue Arrien) celle « qui doit faire l'occupation du cynique? Ce « ne sera point celle qui ne concerne qu'Athè- « nés, Corinthe ou Rome , mais celle qui em- « brasse l'humanité entière; ce ne sera point « celle qui traite de la guerre ou de la paix , « des finances de l'État, mais celle qui traite « du bonheur on du malheur, de la liberté « ou de l'esclavage des hommes. » C'est ainsi qu' Arrien justifie le célibat des cyniques.

Aucune secte n'eut une physionomie plus prononcée que celle d^Antisthène , qui, regardant la vertu comme l'unique but des actions humaines, méprisait la noblesse, les richesses , la gloire , comme des biens inutiles au bonheur , d'après ce principe de Socrate : « Que le propre des dieux était de n'a- « voir aucun besoin, et que l'homme qui « avait le moins de besoins était celui qui « approchait le plus de la Divinité. »

MiLLON.

RichUr, Distertatio de Cynieis; Leipzig, 1701, ln-4«.

MeoftcbenU IHtjmtatio de Cynieis; Kehl, i70S, ln-4».

Rltter, Ni$t. de la philosophie, trad. par M. Tlssot, t. II, p.95etsulT.

irrpÈWLkciES, {Botanique.) Famille de plantes monocotylédonées (monohypogynie J., monoéleuthérohypogynie Rich.).

Les Cypéracées sont des v^étaux herbacés, croissant, en général , dans les lieux humides et sur le bord des eaux; ils ont pour tige un chaume cylindrique et triangulaire^ avec ou sans nœuds. Les feuilles , engatnées , ont leur gatne entière non fendue, et garnie quelquefois, à son ouverture» d^un petit rebord membraneux nommé ligule. Les fleurs , en nombre variable, forment de petits épis écailleux ; chacune d'elles se compose d'une seule écaille , à Paisselle de laquelle se trouvent généralement trois étamiues et un pistil formé d'un ovaire uniloculaire et monosperme, que surmonte un stvle à tfQis stig-

mates. Elles ne sont point , du reste , hermaphrodites dans tous les genres ; dans le genre Carex, par exemple, elles sont unisexuées, mais monoïques, toutefois. Le fruit est un akène (fruit monosperme, à péricarpe distinct du tégument propre de la graine, Rich.), globuleux , comprimé ou triangulaire.

La famille des Cypéracées , très-naturelle, présente une grande analogie avec celle des gran^inées , et pour le port et pour plusieurs autres caractères; elle en diffère Gei)endant, en ce que dans les plantes qui la comfy)sent la gatne des feuilles est entière, tandis qu'elle est fendue dans les graminées; il y a deux écaUIes pour chaque fleur dans cette dernière famille, il n'y en a qu'une dans les Cypéracées; le style des graminées a deux stigmates, celui des Cypéracées en a trois , etc. , etc.

Le genre Cypents est le type de la famille, qui en renferme en assez grand nombre d'autres , parmi lesquels nous citerons les genres Scir^ pu6, ScfuenuSf Mariscus, Papyrus, Carex»

Les Cypéracées offrent en général peu dUntérêt. On employait jadis , en médecine , les racines astringentes et aromatiques des cyp.

longus (souchet odorant) ei rotundus. Les tubercules féculents du cyp. esculentm ( souchet comestible ) ont une saveur suave et agréable qui , en Italie , en Espagne , en Égyp^ » les fait rechercher comme aliment ; en Allemagne, ces tubercules torréfiés ont été proposés comme succédanés du café.

C'était avec la tige du papyrus (cyp. papyrus, L.), qui croit aux Indes, en Egypte et en Sicile , que se préparait le papier sur lequel sont écrits la plupart des livres que nous a transmis l'antiquité. Voy. Part, papyrus.

Gab. Verger.

GTPKÈs. {Silviculture.) Ce nom a été donné à une dizaine d'espèces d'arbres ou arbrisseaux, la plupart exotiques, et appartenant aux deux genres voisins Cupressus et Schuàertia ou Taxodium, de la tribu descupressinées , famille des conifères.

A. Le genre Cupressus, essentiellement caractérisé par des cônes arrondis, globuleux ou oblongs , composés d^écailles ligneuses opposées ou ternées , élargies en forme de tètes de clou à leur extrémité libre, et portant irrégulièrement insérées à leur base un nombre indéfini degraineç ailées, renferme sept à huit espèces, toutes accueillies dans les parcs et les jardins paysagers ; nous ne donnerons ici quelques détails que sur celles qui ont de l'importance au point de vue de la culture productive.

I. Cyprès commun ou pyramidal , Çupres* sus fashgiata. Originaire, dit-on, de l'tlede Crète, cet arbre a été cultivé dans le midi de l'Europe dès la plus haute antiquité, et, au

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