FINANCIER

Unités-homme de travail productif

Recettes totales

Dépenses totales

Revenu de la ferme

Intérêt

Part du travail

Casuel de la ferme

Salaire de la maind'œuvre

Plus de 500

Toutes les fermes

* Valeur des produits de la ferme consommés sur la ferme et 10 pour cent de la valeur de la maison.

TABLEAU 66.— RAPPORT ENTRE LES UNITÉS-HOMME DE TRAVAIL PRODUCTIF ET D'AUTRES MESURES DE LA DIMENSION DE L'ENTREPRISE, 1934-35

Unités-homme de travail productif

Acres de terre

Acres de terre en récoltes

Acres en

pommes de

terre

Capital de la ferme

Plus de 500

Toutes les fermes

En ce qui concerne la main-d'œuvre employée par les cultivateurs de la région, le type de main-d'œuvre a changé à mesure que la dimension de l'entreprise augmentait. Le pourcentage de travail fait par l'exploitant lui-même a diminué et, par suite, le pourcentage de main-d'œuvre louée a augmenté. Les changements dans les différents pourcentages des différents types de maind'œuvre employés sur la base du temps sont consignés au tableau 67.