TYPE PICARD

Question I. — Dans cette contrée, 70 p. 0/0 des habitations sont construites et distribuées pour servir de base à la culture d'une étendue variable de terres labourables. On loue peu d'habitations, chacun étant généralement logé dans une maison lui appartenant. Les limites de cette contrée ont été exposées plus haut.

Question IL — L'orientation des maisons ou bâtiments n'a pas de règles. En construisant, on s'efforce de faire face à la rue : c'est la règle presque invariable et Ton n'a égard à aucune autre considération. Aussi rencontre-t-on très peu de maisons perpendiculaires à la rue. Dans ce cas on a évidemment cherché à faire face au sud, au moins approximativement.

On place sur la rue la grange et en prolongement une charreterie servant à la fois d'entrée unique et de remise pour les voitures ou charrettes, d'où le mot : charretterie et par contraction charreterie. Au fond de la cour, une maison avec écurie ; sur les côtés du quadrilatère quelconque formé par le terrain dont on dispose sont les autres bâtiments de l'exploitation, vacheries, étables diverses, hangars, etc.

Question III. — Par suite de la dépopulation très sensible des campagnes, beaucoup de propriétés plus ou moins complètes sont à vendre. Pour peu que ces habitations soient en médiocre état ou de peu d'importance, l'un des voisins achète, s'agrandit, donne plus d'aise à son installation, de sorte que les maisons se dispersent, bien que la quantité de bâtiments tende plutôt à augmenter. C'est ainsi que des hameaux deviennent peu à peu des petites fermes réunies entre les mains d'un ou de deux propriétaires.

Question IV. — Pendant très longtemps on n'a construit qu'en bois. On commence à rencontrer un certain nombre de bâtiments en briques. Mais à cause de l'habitude et un peu par une économie plus apparente que réelle, beaucoup construisent encore en pans de bois. Sur les colombages on cloue un lattis que l'on recouvre d'un mortier d'argile mélangée de paille, enduit lui-même d'un crépi à la chaux. On couvre beaucoup en ardoises ; mais la panne du pays, très économique, est

souvent employée pour les bâtiments d'exploitation. Lecorpsdu loj^is se compose d'une cuisine assez spacieuse servant à tous les usages de la famille, sauf de chambre h coucher. C'est ce qu'on appelle la maison : toute la famille y passe le temps qui n'est pas employé aux champs ou au repos. C'est là qu'on fait la cuisine, que l'on prend ses repas et même que l'on réunit ses parents et ses amis aux jours de fête. La salle à manger spéciale est assez rare. Deux ou trois chambres à coucher très simples forment le reste du logement. Au-dessous une

Fig. 4- — Ciiaiiiiiicre picarde.

cave, au-dessus un grenier pour l'emmagasinement et la manipulation des céréales.

En prolongement du corps d'habitation, l'écurie, toujours proche des maîtres qui surveillent ainsi mieux les chevaux coûtant cher et de nature turbulente. Les dimensions sont naturellement variables. On peut compter pour quatre pièces 8 à 9 mètres de longueur sur 7 de profondeur.

Question \. — La maison est établie en vue de loger une famille unique et assez réduite. On se serre lorsque les enfants sont nombreux ou que les vieux parents vivent à la table commune, suivant les

prescriptions du code civil. Mais cette gène qui est très réelle finit par disparaître par le mariage des uns et le décès des autres. Presque toujours les enfants du même sexe couchent dans le même lit jusqu'au jour de leur établissement.

Question VI. — La maison proprement dite sert exclusivement d'habitation. Le petit cultivateur est rarement doublé d'un artisan. Si cela se présente, il a .son atelier en dehors de l'habitation (menuisier,

Fit:. 5. — Le (jdllcl Culiieux, l-;iii(oii lic Li'L'S(;ca'iii' iPiranlii

charron, maréchal, etc.). Les ouvriers en bâtiment, maçon, charpentiers, couvreurs, peintres, etc. travaillent hors de chez eux.

Question VIL * — Le type de maison considéré a pour anne.>:es une cour assez vaste^ une grange, une écurie, une vacherie, une bergerie et quelques petites étables servant de porcherie, poulailler, lapinières, etc., le tout disposé de manière à servir du clôtures. Tout le monde a un potager et un verger, ce dernier servant de pâturage.

Question VIII. — 11 est impossible d'évaluer ce que coûte ou rapporte une maison de petite culture. Onn'enconstruit jamais de toutes neuves. On se trouve mieux d'acheter une maison à vendre et l'on

s'en contente ou on l'améliore selon ses besoins et surtout selon ses moyens, car l'idée d'être bien logé et bien aménagé pour sa culture se développe assez rapidement. On peut cependant estimer que l'on se procure au prix de 5 à tJ.ooi» francs une maison très convenable, laquelle a coûté à bàlir deux fois ou deux fois et demie plus, non compris le terrain. Le loyer d'une pareille babilation, variant entre 200 et •.>.')o francs, dépasserait rarement ces limites.

Lliau;inLi\' iiii.Mi\!i' .'t Amuoliy-St'uautos.

Remarques. — Les maisons afl'ectées à la petite propriété sont eu général trop basses, mal distribuées, mal éclairées, surmontées d'une cheminée en briques très élevée pour éviter que les étincelles ne mettent le feu à la couverture autrefois en chaume. La petite exploitation est disposée de telle façon que les bâtiments qui touchent la rue isolent le rural des bruits et lui permettent de rester sourd aux demandes des vagabonds et des mendiants.

Dans certaines communes, le fournil qui ne sert plus est affecté à toutes sortes d'usages : c'est la dépense, se transformant en lavanderie, remise, chambre de domestique, etc.

Le caractère picard a laissé des traces encore sensibles chez les habitants des villages septentrionaux. C'est encore cette vivacité particulière qui a fait dire que chez le Picard « la tète est près du bonnet ». Il ainne mieux s'entêter et se faire battre que de démordre de son idée. Les jeux de tamis et de s^allet sont fort en usage. A la suite d'une bonne partie, on se réconforte avec du vin et un gâteau spécial appelé flan.

TYPE DE L ILE-DE-FRANCE (Beauvaisis, Vexin, Thelle)

Les maisons que l'on rencontre le plus habituellement dans cette contrée peuvent se diviser en plusieurs catégories, savoir :

1° Grande maison bourgeoise;

2° Petite mai'ion bourgeoise ;

?y° Grande fer tue',

4° Moyenne exploitation ;

5° Maison villageoise ou de petite exploitation ;

G" Maison ouvrière.

1° Grande maison bourgeoise.

Ce type de maison est habituellement situé à l'intérieur d'une propriété close de murs comprenant : grande cour, jardin d'agrément, parc et potager. Des communs plus ou moins étendus, comprenant écuries, remises, logement de jardinier, de concierge et quelquefois même de domestiques, sont groupés à proximité de l'habitation principale. Celle-ci, d'une importance assez variable, comprend le plus habituellement un rez-de-chaussée affecté aux usages communs de ses habitants, tels que salon, salle à manger, bureaux, salle de billard, ofOces et cuisines. Le premier étage et exceptionnellement un second étage sont affectés aux usages particuliers, tels que chambres à coucher, cabinets de toilette, etc. Au dernier étage sont situés les greniers et les mansardes à l'usage des domestiques.

L'orientation de ce type de maison est généralement telle que la façade principale se trouve placée parallèlement à la voie qui donne accès à l'entrée principale de la propriété. Ces constructions, tout en étant isolées des autres habitations, s'en rapprochent néanmoins le plus possible^, autant que la configuration du terrain le permet. Elles sont en assez grand nombre construites en pierres de taille ou

en moellons d'appareil ; quelques-unes, les plus modernes, sont en briques. Ce type ne peut être considéré que comme habitation familiale. Le prix de revient de la grande maison bourgeoise est bien difficile à établir ; il peut être évalué à i oo ou 2uo francs par mètre superficiel de bâtisse. Le prix général d'une propriété varie suivant son importance, le luxe de son agencement et les circonstances de sa mise en vente. Son rapport peut être considéré comme nul, car une propriété de ce genre n'est jamais louée; si elle devient vacante, elle est plutôt mise en vente.

2° Petite maison bourgeoise.

Ce type comprend la maison du rentier, la maison de rapport destinée à être louée, soit comme maison de campagne, soit aux fonctionnaires de la région. La maison de commerce peut lui être assimilée.

Quelques demeures sont situées entre cour et jardin et possèdent remises et écuries, mais le plus habituellement on construit en façade sur la rue. Les maisons ont généralem.ent un rez-de-chaussée de trois ou quatre pièces, un premier étage avec grenier au-dessus, un sous-sol comprenant les caves, les celliers et des petits bâtiments de décharge en annexe dans la cour. Leur orientation est subordonnée à la direction des voies de communication à proximité desquelles elles sont établies.

Les anciennes maisons ont été construites en moellons et beaucoup sont carrelées au rez-de-chaussée et même au premier étage. Les maisons plus modernes sont habituellement contruites en briques et le carrelage y est simplement réservé au rez-de-chaussée ou même se réduit aux vestibules et cuisines, le parquet étant employé pour les autres pièces.

Ces constructions sont généralement situées dans les agglomérations et ne sont isolées qu'exceptionnellement. Elles sont rarement habitées par plusieurs familles.

Les maisons de commerce ont généralement leur rez-de-chaussée affecté à l'usage des magasins et des ateliers ; sauf cette différence, la description qui précède peut leur être attribuée.

La valeur de ces habitations peut varier entre lô.ooo et 40.000 francs. Elles rapportent souvent de 5 à 8 p. 0/0 de leur prix de revient, mais le taux ne peut guère dépasser 3 p. 0/0 dans les villages environnants.

3° Grande ferme.

Les bâtiments composant la grande ferme proprement dite ont généralement la forme d'un quadrilatère entourant une cour intérieure, au centre de laquelle se trouve la maison d'habitation^, qui peut tenir, comme construction, le milieu entre la petite et la grande maison bourgeoise. Les pièces de luxe sont alors remplacées par de vastes cuisines et des salles à manger de dimensions plus étendues.

Les bâtiments qui servent à l'exploitation agricole se composent de granges, hangars, lingeries, étables, écuries, remises, bâtiments de décharge et autres. Les murs sont construits en moellons et le bois est le plus employé pour les charpentes. Quelques constructions récentes sont en briques. L'orientation des habitations n'est pas généralisée : la façade principale fait habituellement face à l'entrée de la ferme et celle-ci se trouve presque toujours subordonnée aux voies d'accès à proximité desquelles elle est établie.

Chaque ferme possède un jardin potager, des vergers et des prés, sinon attenants à l'habitation, du moins à proximité.

Beaucoup de grandes fermes sont situées dans les lieux habités : il en existe néanmoins d'isolées, mais en bien plus petit nombre.

La valeur des bâtiments composant une grande ferme peut être de 80.000 à 100.000 francs environ. Le produit peut être calculé au taux de 2 à 3 p. o/o.

4° Moyenne exploitation.

Les bâtiments composant une moyenne exploitation ne sont pas groupés avec la même régularité que ceux de la grande ferme. La cour intérieure a des dimensions plus restreintes. La maison d'habitation, bien moins importante, se trouve située au milieu des bâtiments d'exploitation de la ferme sans emplacement bien déterminé. On a moins cherché à donner à chaque bâtiment l'emplacement qui qui lui convenait. C'est en quelque sorte une habitation villageoise agrandie à différentes époques et dont les transformations successives ont été opérées chaque fois que la surface des terrains cultivés augmentait d'importance. Les matériaux employés à la construction sont les mêmes que pour la grande ferme, mais on voit plus fréquemment des bâtiments en briques contigus à d'autres en moellons, les premiers étant de construction moderne. C'est dans les centres habités qu'on rencontre habituellement les moyennes exploitations. La va-

leur des immeubles de cette catégorie peut varier entre aj.ooo et 5o.o()o francs; le produit est à peu près le même, comme taux, (jue pour la grande.

5" Maison villageoise ou de petite exploitation.

Elle se compose généralement d'une maison d'habitation ne comprenant qu'un rez-de-chaussée, une cuisine assez vaste et plusieurs chambres, au-dessus duquel est un grenier; de plusieurs b.îtiments servant de hangars, élables, écuries, remises et granges, de dimensions variables et d'une cour donnant accès aux bâtiments. Un jardin potager est généralement attenant à l'habitation.

Les matériaux qui entrent dans la construction sont les mêmes que ceux employés pour la moyenne exploitation ; mais dans cette catégorie on voit encore beaucoup de bâtiments couverts en chaume, ce qui est chose rare dans les grandes et moyennes fermes.

Ce type de maisons, qui ne se trouve que dans les agglomérations, est presque toujours orienté par rapport aux voies de communication le long desquelles on se trouve.

La valeur des bâtiments composant une petite exploitation peut varier entre lo.ooo et 20.000 francs, d'un rapport de 2 à 3 p. 0/0.

6° Maisons ouvrières.

Les maisons ouvrières sont généralement de construction ancienne, en moellons; exceptionnellement, les plus récentes sont en briques.

Elles sont habituellement composées d'un rez-de-chaussée en façade sur la rue comprenant une cuisine et une ou deux chambres. Une cour et un jardin, à la campagne, font suite à Ihabitation. Un grenier se trouve au-dessus; une cave ou un cellier, ainsi qu'un bûcher, sont en annexes dans la cour.

Dans la région, sauf de rares exceptions, les maisons ouvrières sont distribuées de telle sorte que chaque famille ait son entrée particulière et son logement indépendant. Le nombre des maisons occupées [lar une seule famille est plus grand que celui des maisons divisées en plusieurs logements.

Les pièces sont généralement carrelées, mais il existe encore beaucoup de logements dont le sol est en terre battue ou en béton.

La valeur d'une maison ouvrière peut varier de a.ooo à 5. 000 francs et rapporte à la campagne 2 à 3 p. 00 et à la ville jusqu'à 8 p. 0/0.

Elle occupe une surface de 35 à 4o mètres carrés.

Remarques. — En général toutes ces demeures sont coquettes,

Fiu. .7 — liaison ouvrière.

propres, bien tenues et bien closes. Eans les fermes, le fumier est so:

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Fig. 8. — Maison ouvrière, gnéj souvent même entouré d'un mur et l'écoulement des produits

liquides se fait dans une fosse à purin étanche. La proximité de la capitale a de tout temps exercé son influence sur la contrée. Les mœurs, elles aussi, sont plus douces, plus parisiennes, si nous pouvons nous exprimer ainsi. Les gens sont plus affables que dans le Bray et la Picardie. Pour la sécurité chez lui, le fermier s'en remet souvent à des valets qu'il fait coucher dans les écuries ou les étables. Les lits sont disposés dans une soupente à mi-étage pour faciliter la circulation de l'air. Dans ce cas l'habitation est indépendante du reste de l'exploitation.