‹ Enquête sur les conditions de l'habitation en France: les maisons-types, avec une introductionChapitre 38 sur 188 · D. ~ MAISON-TYPE DU CŒUR DU DAUPHINÉ · texte numérisé non relu

D. ~ MAISON-TYPE DU CŒUR DU DAUPHINÉ

Question I. — La région que je nomme ainsi entoure la capitalC;, Grenoble. Elle comprend la vallée du Graisivaudan ou du Drac, celle de l'Isère, dite « la Vallée », les montagnes avoisinantes, notamment le massif de la Grande-Chartreuse, l'Oisans, le Vercors et tout le pays entre Grenoble et le Rhône.

Je laisse de côté, au nord, le plateau du Dauphiné; au sud, le Diûis et la vallée de la Durance, deux régions différentes; l'une, plus riche; la seconde, plus pauvre.

Question II. — Les maisons se divisent en deux classes, distinctes aussi^ comme on le verra.

SCIENCES ÉCONOM. H

Celles de la plaine sont situées sur les roules et les chemins: sauf pour éviter le nord, on ne parait pas s'être beaucoup occupé de leur orientation. Celles de la montagne, qui parfois sont exposées à sùullVir des avalanches de neige ou de rochers, sont mieux étudiées. On les a placées assez loin des points où les neiges ont coutume soit de s'entasser, soit de passer dans leurs débâcles. Pour qu'elles n'encombrent pas longtemps la porte, cette ouverlui-e a été tournée au midi.

Question III. — En montagne, il y a peu d'agglomérations. Quelques raisons historiques y maintiennent pourtant des villages, parfois entourés de neige dix mois de l'année (comme la Grave) et où ceux-là seuls demeurent qui ne peuvent faire autrement. Hors de là, ce sont des maisons isolées, dont l'assiette est motivée par la situation des propriétés rurales; souvent même, elles doivent servir à l'exploitation des pâturages et les gens de la vallée y essaiment, pour y passer deux ou trois mois avec leur bétail.

Dans la plaine, les agglomérations sont nombreuses, peu éloignées, offrant rarement des hameaux proprement dits. Sur les routes seulement, on rencontre en assez grand nombre les maisons isolées.

La sécurité règne suffisamment dans ces conditions. De plus, la voirie est assez développée, de nos jours, pour que l'administration fasse enlevei' la neige ; mais elle ne peut le faire partout, et quand une chute importante a eu lieU;, les riverains des chemins restent séquestrés jusqu'à ce qu'ils aient établi la « trace », ce qui est un grand travail !

Quelques maisons se trouvent établies dans ces conditions, mais on n'en crée plus. Comme nous avons eu l'occasion de le dire, le développement de la richesse permet de rechercher une bonne habitation et le progrès de l'instruction en fait un besoin.

Ce qui est périlleux et rebutant, on n'en veut plus. Ainsi, on ne flotte plus le Drac et l'Isère. Ce n'est pas seulement la conséquence d'une captation par les tarifs différentiels du P. L. M., puisque le flottage subsiste en gt'os sapins sur le Rhône. C'est qu'ici il fallait, marchant sur des bois plus petits, avoir toujours les pieds dans l'eau glacée et s'y jeter, tout entier, à l'aventure, quand le radeau venait à se rompre sur les rochers. Or,

cela arriva d'autant plus fréquemment du moment où les flotteurs firent moins de voyages et devinrent oublie-ux!

Question IV. — La description extérieure de nos deux maisonstypes s'aidera des dessins que nous en donnons.

Maison-type de la plaine. — Cette maison, bien que plus élégante, ressemble à celle que nous avons décrite pour la Bresse pauvre, sous le nom de maison rectangulaire. On la trouve, soit dans les villages, soit à l'état isolé (fig. i). Elle s'ouvre sur la route, ayant son épaulement pour trottoir et sans relief du seuil, parfois au fond d'une cour. Elle comprend, séparés par un

Fig. 1.

Maison-type de la plaine dauphinoise.

mur de refend, deux corps : l'un destiné à l'habitation; l'autre formant débarras, ou, s'il y a une grande exploitation de terres, servant d'étable et d'écurie.

En haut règne un grand grenier, auquel on accède par un escalier intérieur en bois, partant du second corps.

Cette disposition de l'escalier rend le logement plus spacieux et plus commode que dans la Bresse très pauvre. Au dedans, les dispositions sont à peu près les mêmes^ quoique plus confortables. Ainsi, on a l'usage des chaises. La table à manger est repoussée contre le mur, d'où on ne la tire qu'en cas d'augmentation du nombre de convives. La cuisine se fait soit dans l'âlre, soit sur un poêle; en ce cas, la bouillotte donne l'eau chaude d'une façon automatique et continue, qui dispense d'avoir en

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permanence la marmite que nous trouvons ailleurs, tantôt sur le feu, tantôt sur le sol, et dont le renversement a brûlé tant de pieds! qù les enfants se sont noyés parfois!

Les fenêtres sont parfois au nombre de deux; en tout cas, plus grandes et à plus grandes vitres que dans les pays pauvres. Elles ferment à l'espagnolette. Elles ont des rideaux. Les lits, au contraire, en ont rarement. Ils sont, en ce cas, bien tendus, cachés par un surtout ou une couverture soignée et ne servent pas au dépôt des vêtements.

Souvent, il y a une chambre en arrière ou en haut et point de lil au rez-de chaussée.

Maisons de la montagne. — Nous retombons ici dans la misère.

Fitr. î. — Maison-typo des mont;ignc-s dauphinoises.

On dirait un pays tout autre. Maigre l'identité du nom géographique, en effet, il y a bien plus de différences entre les deux parties du Dauphiné dont nous traitons qu'entre les rives droite et gauche du Rhône. Cela tient à la difficulté des communications et aux conséquences qui en résultent au point de vue du développement intellectuel.

La maison de montague (fig. 2) s'ouvre sur le bord d'un chemin ou dans un retrait fermé par des rochers. Souvent une dénivellation importante se fait en divers côtés; parfois même la façade suit une pente. La porte s'ouvre de plain-pied, sans relief du seuil; souvent aussi, il est formé d'un gros Iravon, d'un arbre grossièrement équarri. La porte elle-même est ainsi encadrée et faite de planches simplement reliées par deux traverses. La fenêtre unique, exiguë, de forme carrée et barraudée de fer, donne

peu de jour, vu surtout, la petitesse et la saleté des carreaux; l'usage est de remplacer par du papier ceux ([ue l'on a cassés, jusqu'à la saison d'une toui'uée de vitrier.

La cheminée est contre un mur, avec son grand manteau et sans autre dépendance qu'un buffet à dressoir; d'où la nécessité d'avoir, sur le sol, les marmites, pochons, etc. Ce sol luimême est en terre nue, parfois dallé grossièrement. Le toit tombe en arrière, comme le montre notre dessin, ne laissant place qu'à une lucarne pour éclairer l'écurie. En ce cas, comme il serait trop long de faire le tour, nous retrouvons la porte intérieure, qui permet aux gens de vivre avec les bêtes. Au-dessus est un grand grenier, éclairé par une petite fenêtre carrée et d'où Tonjette le foin dans un trapon. D'autres fois, au lieu d'accéder au grenier par Tescalier du grenier, en y portant à dos le fourrage, on le monte du dehors avec des fourches. En ce cas, le grenier est pourvu d'une « porte en l'air », qui sert de plus à l'éclairer.

Dans certaines maisons mieux outillées et possédant un cheval, on a un second bâtiment qui sert d'écurie et de remise.

Les toits sont aigus et surbaissés, à cause des neiges. C'est pour le même motif qu'ils sont couverts en tavaillons (du latin et de l'italien : tabula, tavola) ou lames de sapin. Cette toiture légère n'ajoute pas un poids notable, comme le ferait une couverture en pierre ou même en tuiles, à celui de la neige. Cela permet à l'habitant de la laisser fondre à loisir. Dans les parties septentrionales de la Bresse, au contraire, on monte sur le toit pour le débarrasser après les fortes chutes de neige; et, de là, bon nombre d'accidents.

Questions V et VI. — Nous renvoyons, pour cette question, à nos trois monographies de la Bresse. Les maisons de la plaine n'offrent jamais la famille patriarcale; dans celle de la montagne, si la famille patriarcale n'est pas plus fréquente, c'est grâce à l'émigration.

Je précise ma distinction. C'est que, dans les pays riches, les jeunes essaiment et vont habiter une autre maison du village, tandis qu'ici ils partent pour aller vivre plus confortablement ailleurs et beaucoup des maisons de la montagne sont occupées par des vieillards, mariés ou veufs, retenus dans ces tristes habitations par les liens de l'habitude ou de la misère.

Quel est donc l'avenir de ces maisons-là? Comme il est peu probable que les enfants reviennent les habiter, à titre d'héritage, elles passeront au rang de ces pied-à-terre que les exploitants viennent occuper pour quelques semaines.

Question VII. — On a vu déjà les dépendances ordinaires de nos maisons-types. Celle de la plaine a rarement des constructions annexes, à moins qu'elle réponde à une grosse exploitation, dont renlreproneur entretient à la fois vaches, cheval et bassecour. On ne cuit pas le pain, dans les villages.

Passons aux dépendances extérieures. Elles sont bien diflerentes pour la plaine et la montagne; la montagne seule, par exemple, conserve le four banal.

Les maisons de la plaine sont entourées de jardin et terre. Quand les jardins sont grands, on y cultive la vigne en hautains. Ces espaliers, d'ordinaire, sont bien plus hauts que ceux de la Bresse. Au lieu de les tendre sur des piquets, on les dresse entre des arbres, soit secs^ soit vifs.

Il y a rarement des treilles le long des maisons^ sauf quand elles sont en retrait de la voie publique.

Dans la montagne, on ne trouve ni vignes ni jardin en verger; à peine un coin de terre à la porte, recevant les légumes usuels. Et, comme parfois, grâce à la disposition d'un mont voisin, le soleil, dès la fin de l'été, se couche à deux ou trois heures, les légumes qu'on a plantés gèlent avant de grandir.

Question YIII. — Voyons le prix de revient, en distinguant encore nos deux catégories. D'abord la maison de la plaine :

Je compte 20 mètres de murailles sur le sol, montés à 6™,5o;

cela donne i3o mètres cubes, à la francs l'un . . . i.56ofr.

Toiture, 96 mètres carrés, à 4 francs l'un .... 384 Carrelage, 46 mètres carrés, de 36 carreaux de

16 mètres carrés à 5 francs le cent 83

Planchers^ îûf. à 3'"'",75 i-3

Portes, fenêtres, ferrures diverses 23o

Taille, un demi-mètre cube à 85 francs .... 128

Appropriations au début; frais imprévus à la fin . . 122

Total. 2.680 fr.

En comptant, pour le terrain (1.200 à i.3oo mètres) 4oo à

5oo francs, ce total s'élève à 3.23ofr.

Et, si l'on a besoin d'un puits, à environ .... 3.000

Nous avons, comme pour la Bresse, donné les prix du passé*. Voici ceux du présent, que nous tenons d'un entrepreneur de Goncelin, chef-lieu de canton sis à 3o kilomètres de Grenoble :

Maçonnerie, 10 francs le mètre cube; pisé (de terre et non de mâchefer), 5 francs; toiture, tout compris (5f%io le mètre cube de paille), 100 francs; carreaux, le cent, 6 francs.

(Les carreaux de Verdun-sur-Saône, qui viennent à Lyon, valent 3^,75) !

On construit en pisé de mâchefer autour de Grenoble. Bien entretenu, ce pisé fait le service de la pierre. Le prix doit donc être intermédiaire entre 5 et i5 francs.

La réduction que nous avons pratiquée sur ces hauts prix peut être obtenue, même aujourd'hui, dans les villages voisins des montagnes, la pierre et le bois y étant moins chers. Dans la plaine, en tirant vers Bourgoin, ils devraient être encore majorés.

La maison-type en montagne, pour cette même considération du prix de la pierre et du bois, ne peut être estimée à plus de 26 à 3o p. 0/0 du prix qui précède, soit 3oo à 5oo francs. Les tavaillons, par exemple, en ont pu être taillés et posés par l'habitant dans son bois. C'est une argumentation pareille à celle que nous avons faite pour la maison de la Bresse très pauvre.

La maison de montagne est hors d'état de se louer. Pour celle de la plaine, impossible de donner un chiffre. Les chemins de fer de Grenoble, de Veynes (Gap), de Saint-Rambert, de Valence, sont construits depuis peu d'années. Ils commencent à exercer leur influence, de proche en proche, et la valeur des habitations s'accroît ; mais, en dehors de la sphère de cette influence, les prix baissent, au contraire.

Le revenu varie ainsi de 2 à 8p. 0/0 du prix de construction et de 3 à 5 p. 0/0 du prix d'achat ou valeur actuelle.

(i) Ce qui fait ici notre devis plus faible que pour la Bresse riche, quoique la construction soit plus chère dans le Dauphiné, au moins au cas où la pierre ne peut venir que de loin, c'est que nous n'avons pas d'annexés, ordinairemeat.

11 nous semble impossible de préciser, à moins de s'attacher aux maisons d'une localité, d'une commune choisie.

Question IX. — Apprécions l'habitation quant à l'hygiène.

Le confortable est sensible dans les maisons de la plaine, ainsi que le prouve notre description. Ces maisons et leurs abords sont bien mieux tenus que celles de la Bresse. Aussi les rhumatismes et maladies infectieuses sont-ils ici plus rares.

Il est inutile d'insister sur la comparaison avec les pays précédemment étudiés par nous, pour faire comprendre que la moralité a priori devrait être meilleure dans le Dauphiné, en tant qu'elle peut être déterminée ou attestée par la disposition des habitations.

Mais il y a, évidemment, des influences d'ordre moins matériel. Et^ puisque nous nous sommes étendu quelque peu sur le caractère général des populations de la Bresse ou du Maçonnais, nous dirons que celle du Dauphiné, peut-être aussi laborieuse et aussi sobre, ne paraît pas aussi généreuse ou probe. La défiance, assez familière aux gens de la campagne, est ici poussée à un point choquant, et cette disposition s'explique mal chez les personnes absolument honnêtes. Les manquements à la loi sont aussi plus nombreux, plus graves. Le rôle de la cour d'assises de Grenoble fourmille de « grosses affaires », presque autant qu'à Lyon. Il faut faire observer que la colonie des ouvriers italiens y contribue.

La population des montagnes est à mettre à part, aux deux points de vue. La disposition des logements est peu favorable à l'hygiène physique ou morale. Mais, au premier point de vue, le bon air vif et le froid suppléent à bien des choses. Au second point de vue, les mœurs patriarcales, qui subsistent, excluent les crimes contre les biens. Mais, par-là même, on rencontre, de loin en loin, de ces attentats horribles contre les personnes qui trahissent la sauvagerie. Le nombre de ces violences diminue cependant, au fur et à mesure des progrès de l'instruction publique.

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