ESSAI DU SALPÊTRE

3-4. Le mode qui sert à reconnaître le degré de raffinage du salpêtre est ordinairement celui qui suit :

Dans un bocal contenant 4 hectogrammes de salpêtre , on verse un demi litre d’eau saturée de ce sel très-pur , on agite continuellement avec une petite baguette de verre , et on filtre.

Ayant ensuite versé une nouvelle quantité de liqueur saturée sur l’échantillon, on l’agite pendant environ 13 minutes, et ou passe le tout sur le filtre qui a servi au premier lavage.

A CANOH.

11 est bon de répéter une troisième fois. L’échantillon étant bien égoutté , on enlève 1» filtre avec précaution , et on le déploie sur une double feuille de papier gris qu’on a étendue sur un boisseau plat ; celui-ci est garni de rognures de filtre , qui recouvrent un lit de matières absorbantes , comme de la craie , de la chaux , des cendres , etc. On laisse 1’éehanliUon dans cet état pendant 24 heures , puis on enlève le nilre du filtre avec précaution , et on le sèche dans un bocal de verre sur un bain de sable.

Enfin on pèse exactement le nilre séché , et la différence de ce poids à celui du nitre soumis à l’épreuve , augmenté de 2 p. °io du poids de l’échantillon ou de & grammes , donne la quantité de matières étrangères.

On ajoute 2 p. °j 0 au poids de l’échantillon parce que Peau saturée de salpêtre laisse précipiter 2 p. °i> de cette matière en dissolvant une légère quantité de sel marin.

Pendant l'opération la température doit rester la même , et il est bon de faire à la fois deux essais identiques pour en comparer les résultats.

38. Aujourd’hui on essaie en France le salpêtre en employant comme réactif lo nitrate argentique qui décèle la présence du chlorure sodique dont on tolère 0,33 grammes par kilogramme eu 0,033 p. °/ 0 dans le salpêtre raffiné. Pour s’assurer qu’il n’en contient pas d’avantage on prend une dissolution de 10 grammes de salpêtre qui contiennent 0,0033 de chlorure sodique , et on y verse 1 gramme d’une solution de nitrate argentique qui contient 0,0095746 grammes de ce dernier : l’argent de ces 0,0095746 grammes de nitrate est précisément la quantité qui peut se combiner avec le chlore des 0,0038 grammes de chlorure sodique pour former un chlorure argentique qui se précipite. Si donc on filtre la liqueur et qu’on la divise en deux parties égales , on reconnaît qu’il y a excès de sel marin lorsqu’une dissolution de nitrate argentique versée dans l’une des deux précipite encore du chlorure argentique, et qu’il y a au contraire moins de sel marin , lorsqu’une solution de ce

POll DR K

dernier sel qo’on laisse tomber par gouttes dans l’autre précipite du chlorure argentique (a).