I. — Méthode par coupes

L'Etude microscopique peut se faire par deux mé thodes:

1° par coupes;

2° par écrasement.

L'étude microscopique des graines se faisait surtout jusqu'à présent sur des coupes transversales ou longitudinales de la graine. Cette technique présente, il nous semble, de sérieux inconvénients.

Il est en effet difficile de faire des coupes dans les graines, surtout dans les graines minuscules, que l’on est obligé d'inclure dans la paraffine. L'inclusion en paraffine est une manipulation longue et délicate. Il est souvent également très difficile de faire des coupes nettement transversales, au moins dans une graine sphérique; si nous examinons la succession des coupes (dont le nombre diminue avec la petitesse de la graine) nous constatons que seules les coupes passant par le centre de la graine ou dans le voisinage du centre, donnent, examinées au microscope, une idée exacte des cellules. Toutes les autres coupes, jusqu'aux coupes tangentielles, sont obliques et présentent au microscope une vision défectueuse, qui, pour certaines graines, rend d'ail-