KOH

p-KlSM

Cette opération de la saponi:

tlOD, soit sous l'influence de

tempe

2* Partie de Vexpérence : régime sans graisse.

Poids du chien

l4 kjÇ. 5oo

Durée de l'épreuve

Régime

4 jours

Eau ad libitum Pain 5 kg.

Graisse du

régime

cnicuke

d'après table

de Balland

23 gr.

(maiimum)

Poids des fèces fraicbes

Diarrhée

acide ;

perle dans

la quantité recueillie

Poids

des fèces

sèches

Graisse des fèces

'7fir-

gr. 25

^hSm

De ces quatre expériences à jeun ou avec régime sans graisse on peut donc conclure qu'il n'y a pas dans les fèces de graisses provenant de la désassimilation du corps, ou que, s'il y en a, elle est en si petite quantité qu'elle est négligeable. Nos expériences sur ce point ne sont pas entièrement d'accord avec celles de tous les auteurs. Peut-être n'ont-elles pas duré assez longtemps ou avons-nous eu affaire à des conditions individuelles particulières. On sait en effet, entre autres, que Millier en a trouvé chez les deux jeûneurs Cetti et Breithaupt, chez le l''' 1 gr. 21 ; chez le second O gr.57 par jour.

B. — Etat physiologique normal.

io Utilisation 0/0 des graisses.

4^ EXPÊRIENCK.

a) Chez un chien considéré comme sain.

Poids du chien

22 kg.

Durée de l'épreuve

3 jours

Régime

Viande

QOO gr.

contenant

environ 45 gr. de

graisse

Graisse

Il8 gr.

d*axoiie;e,

au tolai

163 gr.

Poids

des fèces

fraîches

i63 gr.

Poids

des fèces

sèches

ii7gr.

Graisse des fèces

2 gr. 70

• Expérience.

poins

du cbie»