M 1 M CI
en
• I^-^ -*lo «0 -«intOQOlrt
.«-«oj -ootooo rxio
— to o><t< « 0 •l'îoo'rt^^r-
•<3-va- es • to i>. Os -< l>
tn
• tD • ii
Ha van Villa ( Bejuca Villa cl Giiana Guaiia Filipin Janico Guines Matan; Santa
Trinid
Pour ne pas altérer les traits caractéristiques de
aSo ESSAI POLITIQUE
On dislingue, dans ce tableau , les districts (Trinidad et Santa Clara) qui conservent encore l'ancienne prédilection pour la vie pastorale et pour l'établissement des ^a?<?s destinés à l'éducation des bestiaux ; les districts à tabac (Filipinas, Trinidad); enfin ceux qui abondent le plus en plantations de sucre (Jaruco, Guanajay, Matanzas et San Antonio Abad). Les accroissemens partiels sont trèsremarquables. En 1796/ il n'y avoit dans le partido de Jaruco et Rio Blanco delNorte,
l'agriculture des colonies espagnoles , je m'abstiens de substituer des mots françois aux mots espagnols consacrés par un long usage. Les Hatos ou Haciendas de cria et les Potreros sont les uns et les autres des fermes à bétail ; mais les premiers , dont l'étendue est souvent de 2 à 5 lieues de diamètre et qui sont dépouivus de clôture , renferment du bétail presque sauvage ; ils ne demandent que les soins de 3 ou 4 bommes à cbeval {peones) qui parcourent le pays pour y découvrir les vaches et les jumens qui ont rais bas^ et pour marquer les jeunes animaux. Les Potreros sont des pâturages en enclos dont souvent une petite partie est cultivée en mais , en bananes ou en manioc. On y engraisse les animaux nés dans les Hatos, et l'on s'y occupe secondairement aussi de la multiplication du bétail (de pequefias crias).
SUR l'île de cuba. sS
dans les pavtidos des Guines et de Maîanzas, que 73, 25 et 27 sucreries : en 1817, on en comptoit i55, 78 et 95.
L'augmentation des dîmes étant, sous toutes ies zones, un des signes les plus certains de l'accroissement des richesses agricoles, nous allons en consigner ici le progrès pendant 1 5 ans. Les dîmes (rentas décimales arrendadas) ont été affermées , dans l'é véché de la Havane ^, de 4 à 4 ans , comme il suit :
de Ï789 à 1793 pour, 792,586 piastres.
1793 à 1796 pour i,o44jOo5
1797 à 1800 pour 1,595,340
1801 à 1804 pour ï?864,464
On voit que, dans !a dernière période, la dîme s'est élevée, année moyenne, à2j33o,ooo fr., quoique les sucres ne paient qu'une demidîme ou un vingtième.
Pour faire connoître, par des exemples de quelques années, les rapports que conser-
* Documens officiels dans lesc^uels on clistiogue pour chaque période le produit de 4f> Paroquias et des Casas excusadas , c'est à-dire les maisons ou habitations dont les dîmes sont réservées et destinées à la construction des églises et des hôpitaux.
vent, je ne dis pas la production, mais les exportations des eaux-de-vie et des mélasses {miei de purga) avec l'exportation des sucres terre's, je consignerai ici, d'après les registres de la douane de la Havane, le résultat des années 181 5-1824.
PIPAS
BOCOYES
