TABLEAU II
el
Production moyenne Prix Prix total annuelle en kgs d’un kilog de cocons en 1834 Saint-André ............ 17.000 3,5 à 4 frs 68.000 Chasclan mme eme 10.000 € » 40.000 Cormillon 25 ROM 27.000 «€ » 88.000 Saint-Gervais ....... SR 18.000 € » 72.000 Goudargues ............ 26.000 € » 104.000 Saint-Laurent........... 7.000 € » 28.000 Saint-Michel ........... 11.500 € » 46.000 Montois Et es 16.000 € » 64.000 LafRoquers rs ee 4.000 c » 26.000 DADFAN ES MES M en Le 25.000 CUS) 100.000 Bagnols is eme 150.000 «€ » 600.000
C'était un élevage qui se faisait souvent en famille, c’est-à-dire sans frais de main-d'œuvre, et amenait de l’argent liquide dans les maisons. Avec la crise amenée par la pébrine, les campagnes se trouvèrent démunies d’argent liquide, aïnsi que le montrent les rapports faits au Préfet sous le Second Empire.
Notons en terminant les modifications que le troupeau ovin eut à subir.
Le droit de parcours et de vaine pâture fut supprimé partout sauf à St-Michel et à St-Nazaire. Une enquête du préfet nous montre que dans ces deux communes seulement les conseils municipaux acceptèrent ce droit, en fixant à trois par ha le nombre de bêtes à laine que chaque propriétaire aurait le droit de posséder. Ceci date de 1838 et de 1839. (2)
Une enquête de 1857 marque la chute que fit le troupeau ovin dans les cinquante premières années du xIx° siècle. Il ne devait jamais, depuis lors, s’en remettre et sa décadence ne fit guère que s’accentuer. (3)
. Les pertes furent surtout importantes dans les communes où les ‘bois et les landes n’occupaient pas la place majeure du sol. Bagnols, St-Gervais, Cornillon, perdent la moitié et plus de leur troupeau ovin. Sabran et St-Laurent, le quart.
D’autres communes, par contre, voient le leur augmenter. A La Roque, le troupeau s'accroît de 115 unités, soit 19 %. A Saint- Michel, où la vaine pâture subsiste, il se maintient (+ 6 %) ; et à Goudargues, où les bois et les garrigues sont vastes, il gagne 513 unités, soit un accroissement de 43 %.
@) Archives du Gard. 13 M. 63.
(2) Archives du Gard. 13 M. 45.
(3) Archives du Gard. 12 M. 91.
App rue
Mais dans l’ensemble, le troupeau ovin de la vallée de la Cèze baisse de 29 %. (
On s’est détourné de l’élevage au profit des cultures, maïs le troupeau a encore une place importante.
TaABLEAU III
État diminution | diminution en 1809 en 1857 réelle en %
Bagnols ie" * 3,124 1.200 — 1.924 — 69% Chusclan 736 615 — 121 — 16%, Saint-Gervais ....... 1.658 800 — 858 — 51% Saint-Michel ........ 610 650 + 40 + 6% Sabran. "20 4.681 32019 — 1.166 — 25 La Roque nn 535 650 301 + 196 Cornillon tu... 1.677 850 — 827 — 48% Goudargues ........ 1.187 1.700 + 513 +43% Saint-Laurent ...... 770 600 — 170 — 22%