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alimentaire du riz décortiqué est encore notablement diminuée par la stérilisation.

Expérience LXIIL!. — Pigeon adulte. Poids, 310 grammes.

Riz décortiqué stérilisé à l’autoclave à 120 degrés, pendant 1 heure et demie. Gavage à 40, puis 30 grammes. Accoutumance facile.

8° jour. Vol peusoutenu. Marche normale. Pas de diarrhée.

10° jour. Marche lourde, les ailes écartées. Vol presque impossible.

11° jour. Paralysie presque complète, Mouvements à peu près nuls. Diarrhée. Mort.

AUTOPSIE çomplètement négative.

ExPéRiENce LXIV (fig. 8). — Pigeon adulte, Poids, 420 grammes.

Riz décortiqué stérilisé à l’autoclave à 120 degrés, pendant y heure et demie. Gavage à 40, puis 30 grammes.

Accoutumance facile.

15° jour. Vole et marche bien. Poids, 375 grammes.

16° jour. Le matin, vol peu soutenu, marche normale, Dans l'après-midi, la marche devient incertaine et le vol impossible. Contracture du cou avec tête tournée à gauche et en arrière. Quelques convulsions avec renversement en arrière. Quelques mouvements en cercle. On donne 70 grains d'orge complète crue.

17° jour. Tête toujours rétractée. Pas de crise. Amélioration nette. | ;

18° jour. Guérison presque complète. Il ne reste plus qu'un léger achoppement. On revient au riz décortiqué et stérilisé.

21° jour. Pigeon très vigoureux.

! Cette expérience et les trois suivantes ont été présentées à la Société de Biologie (Séance du 4 mars 1916), par MM. Weill et Mouriquand.

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