HEDERA HELIX L

SYNONYMES. — Lierre grimpant. — Lierre rampant. — Lierre en arbre. — Lierre d'Europe.

Le lierre grimpant est un arbrisseau à tiges rampantes ou grimpantes au moyen de petites racines adventives ou crampons à l’aide desquelles il s'attache aux murs, aux arbres, etc., mais il n’est pas parasite. Les feuilles épaisses, vert foncé, luisantes en dessus, plus pâles en dessous, sont polymorphes. Celles des rameaux terminaux sont entières, ovales, à nervation pennée, les autres à nervation palmée et divisées en 5 à 7 lobes anguleux .Les fleurs, petites, sans éclat, à réceptacle concave, ont un calyce à 5 dents courtes, une corolle à 3 pétales oblongues, 5 étamines. L’ovaire infère a 5 loges uniovulées, le fruit est une baie (?) qui mûrit en janvier, mars.

Les baies sont toxiques, les anciens le savaient et Pline en parle. Etant donnée l’époque tardive de leur maturité, elles tentent les enfants et les empoisonnements qu’elles

causent sont assez fréquents.

ASPECT DU FRUIT. — Le fruit charnu est globuleux et mésure 8 à o"/" environ de diamètre. La grosseur est

assez variable sur la même plante.

me 46 er

De couleur noire violacée avec des reflets verdâtres au moins d’un côté, elle a une surface lisse, brillante. Le pédoncule est fortement adhérent : en arrachant le fruit, on déchire un peu le péricarpe. Le sommet présente un léger aplatissement limité par une ligne circulaire bien nette. Nous avons dit que ce fruit dérive d’un ovaïire infère; cette ligne circulaire n’est autre que l'insertion du calyce supère. Le cercle limité par cette ligne a un aspect mat, et le centre

est occupé par une petite pointe, restes du style.

DISSECTION DU FRUIT. — La coupe transversale nous montre un épicarpe mince, coloré en noir violacé, puis ie mésocarpe charnu, abondant, presque incolore, d’aspect finement pelucheux et renfermant seulement une ou deux graines. On ne voit plus distinctement les loges de l’ovaire.

COUPE MICROSCOPIQUE DU PÉRICARPE. (PI. IX, fig. 12). — On trouve de l’extérieur à l’intérieur :

1° Une assise de cellules régulières, rectangulaires, allongées dans le sens radial, à parois un peu épaissies à cuticule bien nette. Ces cellules sont gorgées de matière colorante noire-violacée: c’est l’épiderme externe.

2° Une ou quelquefois deux assises de cellules à aspect de collenchyme, de forme plus arrondie et contenant encore un peu de matière colorante : c’est l’hypoderme.

3° Le mésocarpe formé de cellules arrondies, à parois minces, laissant entre elles de nombreux méats quelquefois assez grands. Ces cellules ne contiennent pas de matière colorante.

Çà et là dans le mésocarpe, on rencontre quelques faisceaux libéro-ligneux, dont le péricycle contient des canaux

résineux, et parfois d’autres canaux résineux indépendants et volumineux.

4° Ici nous retrouvons les zones internes du mésocarpe et l’épiderme interne, mais ces tissus se séparent facilement du reste du péricarpe pour former, autour de la graine, une sorte d’endocarpe. Nous les décrirons plus loin.

PRÉPARATION D'ÉPICARPE. —: Elle nous montre des cellules irrégulièrement polygonales, à parois épaissies, con-

tenant de la matière colorante. Il n’y a ni poils ni stomates.

ASPECT DE LA GRAINE. (PI. IX, fig. 14). — La graine ovale, fusiforme, est enveloppée par une mince pellicule souple et solide qui constitue un véritable endocarpe. Elle mesure 5 à 6 "/" de long et sa plus”grande largeur est d’environ 2 Se os

Cet endocarpe est en réalité un noyau très mince et le fruit du lierre décrit couramment comme une baie, serait en somme une drupe à deux noyaux. Si on enlève ce noyau, ce qui est assez facile, car il adhère à peine à la graine, on voit une surface mamelonnée, creusée de sillons rappelant les circonvolutions du cerveau. De couleur jaune pâle un peu nuancées de brun, ces graines rappellent assez, abstraction faite de leur rugosité, l’aspect d’un grain de blé allongé.

Si on fait une section de la graine, on voit qu’elle est creusée d’anfractuosités parfois assez profondes. Le tégument mince, coloré en jaune brun clair tapisse exactement toutes ces anfractuosités de l’albumen ruminé. ï L’albumen est abondant et entoure complètement l’em-

bryon qui est relativement petit.

ENDOCARPE. — Vue à un faible grossissement, cette enveloppe présente un aspect des plus élégants.

Elle est constituée par 2, quelquefois 3 ou même 4 assises de fibres très allongées et ces assises forment entre elles des angles parfois de 00°. On a l'impression d’un tissu plus où moins serré. Ce sont là les fibres de la zone interne du mésocarpe, zone constituée par plusieurs assises de fibres orientées dans le sens méridien, et qui font, avec l’épiderme interne constitué par une seule assise de fibres, des angles variables (1).

COUPE MICROSCOPIQUE DE LA GRAINE. — On distingue à | l'extérieur une assise de cellules régulières, à peu près carrées ; la paroi externe est mince, les parois latérales s’épaississent progressivement et la paroi interne est épaisse, colorée en jaune brun clair.

Cette paroi est un peu sclérifñiée et prend la fuchsine. Immédiatement au-dessous de cette assise unique commence l’albumen constitué par des cellules irrégulières polygomales, arrondies, à paroi un peu épaissie sans méats.

Ces cellules renferment une substance finement granuleuse, il n’y a pas d’amidon.

Dans les cellules de l'embryon, au contraire, nous avons rencontré quelques grains d’amidon très petits.

L’embryon est très petit, droit, et se trouve logé dans l’angle interne de la graisse au voisinage du micropyle.

PROPRIÉTÉS. — Après avoir eu son heure de célébrité dans l’antiquité où il était l’ornement de toutes les fêtes,

(1) Cf. Garcix. — Histogénèse des péricarpes charnus, page 321, A) LT EE

après avoir servi à couronner les lauréats des grands tournois de l’esprit, le lierre est bien oublié aujourd’hui et on ne l’utilise plus guère que pour orner les rocailles de nos jardins.

Le Docteur Thibierge cite le cas d’une dermatite causée par le contact des feuilles de lierre.

La médecine populaire l'utilise quelque peu : les feuilles comme diurétique, pour détruire la vermine de la tête et pour recouvrir les cautères. Les vieux troncs incisés laissent écouler une gomme (gomme de lierre, hédérée, hédérine), que l’on a dit excitante emménagogue, fondante.

On se servit aussi du bois poreux des racines pour faire des filtres, des tasses, etc. En Bretagne, on donne quelquefois les feuilles aux bestiaux.

On est en droit de croire à l’existence de plusieurs principes actifs dans le lierre.

Vandame et Chevalier ont retiré des graines un alcaloïde : l’hédérine ; des graines aussi on a extrait l’acide hédérique ; les feuilles renferment un glucoside.

SOLANACÉES

Cette immense feuille, très largement représentée dans notre flore, renferme plusieurs des plantes les plus redoutables de nos climats.

Parmi celles-ci : la Belladone, par ses fruits charnus, nous intéresse tout spécialement.

ATROPA BELLADONA L.

SYNONYMES. — Belladone. — Belle dame. — Bouton noir. — Morelle furieuse. — Morelle marine. — Guigne de côtes. — Mandragare baccifère. — Permenton. — Herbe empoi-

sonnée, etc.

La Belladone est une herbe vivace à rhizome traçant. Elle atteint 1 mètre et plus de hauteur. Les feuilles alternes, mais géminées, inégales, sont ovales, pointues, entières, à pétiole court. La fleur hermaphrodite et complète a un réceptacle convexe qui porte successivement un calyce, une corolle et un androcée pentamères et un gynécée bicarpellé. Le calyce qui enchasse la base de la corolle est peu gamosépale et tend à s’étaler à la maturité du fruit. La corolle a la forme d’une cloche étroite dont le bord est un peu échancré pour former 3 petits lobes. Elle est de couleur violacée avec des veines brunes.

Les étamines présentent un long filet grèle arqué, portant une anthère pendante à la gorge de la corolle. L’ovaire supère, pyriforme, est surmonté d’un long style à tête

réniforme et il repose sur un disque hypogyne formant-un bourrelet très marqué.