ACIDITÉ DE L'URINE DANS L'ABSTINENCE
élevée. Bence Jones, conséquent avec lui-même, ajoute qu'en l'absence d'aliments, l'acidité de l'urine reste uniforme pendant 12 heures. Par contre, Nisseron^ dans sa thèse inaugurale, dit incidemment, il est vrai, que l'urine de l'homme à l'état d'abstinence présente une réaction alcaline. Il était donc important de savoir où est la vérité au milieu de ces contradictions.
Nous avions d'ailleurs des raisons personnelles d'observer la réaction de l'urine pendant l'abstinence, puisque nous faisons jouer à l'alimentation le principal rôle sur l'acidité de l'urine. D'un autre côté, il était très important de savoir si la réaction neutre ou alcaline que nous avions trouvée dans la matinée, avant toute ingestion d'aliments, persisterait pendant une abstinence prolongée.
Du 6 décembre à 7 heures du soir, jusqu'au 8 à 11 h. pu matin, nous n'avons ingéré que 3 infusions ordinaires de café. Gomme nous n'aurions pas voulu répéter cette expérience, on le comprend aisément, nous avons été très heureux d'accepter le concours d'un étudiant en médecine de nos amis, M. Maltrait, concours qu'il nous avait gracieusement offert, et dont nous le remercions vivement.
L'acidité des 24 heures a été chez tous les deux environ la moitié de l'acidité habituelle. Notre ami, doué d'une constitution très robuste, a présenté une acidité correspondant à 1 g. 40 de potasse; la veille il avait eu 3 g. 10.
Nous avons eu nous-même 0.66 ; notre acidité moyenne étant à cette époque 1 g. 12.
t De Vurine. — Nouveaux points de séméiologie, Thèse de Paris,
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Voici comment se ré[ artit cette acidité dans les diverses émissions do la journée :
l" émission le 7 décemb-o ait h. du matin, réa ;tinn neutre,
2° — — 1 11. — réai 1. acide à 2" de soJut- aie.
7'' — le 8 déceni'ii e ;i 8 h. — — 2i —
8° — — il 11. — lénclion nlciiinr.
Dans la courbe normale de l'acidité do l'urine, nous avons remarqué une recrudescence de l'acidité après chaque repas. Ici, en l'absence d'aliments, l'acidité de l'urine augmente presque graduellement de 1 i heures du matin jusqu'à 7 heures du soir. A partir de 7 heures, l'acidité diminue. Mais pourquoi ce chifï're 28 pour l'acidité du matin, le 8 décembre, chifÏTe le plus élevé do la journée ? Nous avons démontré plus haut que cette acidité considérable du matin était purement artificielle et qu'elle prove liait de l'accumulation de l'acidité pendant la nuit. Si nous avions excrété partiellement cette acidité dans des mictions multiples, à intervalles d'une durée habituelle, nous au rions certainement observé une diminution graduelle de Tacidité, de 7 heures du soir jusqu'à 11 heures du matin le jour suivant.
Cette acidité de l'urine pendant l'abstinence et son augmentation pendant la période d'activité de la journée nous semble très instructive et d'une grande importance.
En effet, la réaction de l'urine était neutre à 11 heures ; elle devient acide à 1 heure ; les combustions organiques se rallument pour ainsi dire alors sous l'influence des diverses excitations de la journée. A mesure que ces
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excitations augmentent, l'acidité s'élève également. Gomme ici, le combustible ordinaire, les aliment?, font défaut, c'est l'organisme lui-même qui fournit les éléments de la combustion : il y a donc autophagie.
La réaction acide de l'urine dans l'abstinence permet d'expliquer pourquoi cette même réaction se produit dans diverses conditions physiologiques ou pathologiques.
Ainsi il y a autophagie comme dans l'abstinence, lorsque sous l'influence de fatigues ou d'autres excitations violentes, on observe une réaction acide avant déjeuner chez des personnes qui ont habituellement une réaction neutre ou alcaline.
C'est un fait de même ordre qui se passe chez les herbivores que l'on soumet à l'abstinence : la réaction de l'urine est alors acide.
Il en est de même pour le lapin ; la réaction de l'urine devient rapidement acide si l'on place un vésicatoire am moniacal sur le dos de cet animal (Gombescure) ^
Les grands traumatismes rendent également l'urine acide chez les herbivores.
Gomme nous le dirons plus loin, c'est encore par l'autophagie qu'on peut expliquer l'acidité élevée chez les femmes qui ont supporté pendant un certain temps les douleurs de l'accouchement.
Passant à la pathologie, nous voyons chez les malades en proie à la fièvre et soumis à la diète, une acidité con sidérable de l'urine; dans ces cas, il y a aussi une combustion autophagique.
Et de même que chez un sujet bien portant, le degré
1 Thèse de Montpellier, 1P58.