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CASSERELLE, s. f. oiseau. C'est la crécerelle. (Voir

BOULITE.)

CASSEROT ou CASSOT, s. m. débris de poterie brisée. — Du verbe casser, sans doute?

CENDRILKE (cendreIllej. s. f. Toutes les mésanges sont connues sous ce nom.

CENDRILLETTE (faire), loc. (Melle.) se pendre par les bras et les jambes, le ventre en haut et le dos tourné vers la toi re , position qu'affectionnent les Cendrilles en cherchant des insectes autour des branches des arbres. ( In Pinsan. )

CENDRODX, ousE , adj. ce qui est ou couvert ou couleur de cendres.

CENELLE, s. f. Le fruit de l'aubépine. D'après Boiste, ce serait le fruit du houx. — L'on appelle, du reste, cenelle, dans nos campagnes, presque toutes les petites baies des arbrisseaux. D'après Ménage, 1 on a donné ce nom aux baies du houx parce qu'elles sont rouges, et cenelle viendrait du latin coccus , d'où coccinellus , dont cinellus et enfin cenelle. — L'on a dit autrefois sinelle et ce mot se trouve dans Nicot. — Nous n'avons rien à objecter à cette étymologie qui nous paraît rationnelle ; mais , si la baie du houx ne doit son nom qu'à sa couleur rouge, le fruit de l'aubépine peut au même titre, dériver directement de coccinellus.

CEPÉE (s'pèe) , s. f. touffe de rejets d'ajoncs, d'épines . de bois laills. Peut-être du mot italien ceppo tronc d'arbre. Boiste le donne comme passé dans la langue. — Peut-être ce mot vient-il du laiin cœpe , nom générique de l'oignon, ciboule, échalotte, etc.; or, l'on sait que ces plantes poussent en touffes, que du nom latin l'on aura désigné sous le nom de cepée ; puis de là , par assimilation , l'on aura donné le même nom aux petits massifs formés par les arbustes.

CHABICHOU, s. m. fromage fait à Poitiers où il est plus connu sous le nom de fromage de Montbernage , du nom du faubourg où se trouve le centre de sa fabrication. Ce fromage est fait avec du lait de chèvre et nous pensions retrouver, dans la racine de ce mot, le nom latin capra en raison de l'animal qui en fournit la matière première, lorsqu'en

iisanl dans le Musée des familles , t. 36 , un voyage dans les Landes, nous avons retrouvé, p. 124, la phrase suivante : € .... Le Chivichou, ce fromage piquant si cher à Henii de Béain. » Ce mol de chivichou est-il basque, navarais, etc., ou notre expression poitevine est-file le type de lautro?

CHA-DEUX, CHA-TROIS, loc. par deux, par trois. Manière de parler qui rappelle le Moyen-Age où l'on dii-ait çà deux , çd trois.

CHAFFAUD, s. m. échaffaudagcs. Comme d^ns ces \ers sur la levée du siège d'Arras :

Lez gronds foussez et lez chaffaux Qu'avianl fat qu'allez loiirdaux.

Rolea divisiet.c., p. 74.

CHAFFRAIS, s. m. grand bmit, grand uipage. Quiê chaf frais fasez v donc, enfants? — L'anglais a le substanîif chafre et le verbe ta chafre, pour exprimer furie , colère , se mettre en colère. Notre Chaffrais n'en serait-il point un dérivé?

CHAFFRE, s. m. Le brou, le drupe, l'enveloppe qui recouvre la noix et surtout quand il en est séparé. — Dans nos campagnes il est quelques personnes qui le conservent pour teindre en noir.

CHAFRE, s. m. c'est le synonyme de notre mot français Sobriquet.

CHAGNE, s. m. chêne.

CHAGNÉE , s. m, lieu où les chdgnes viennent en abondance. Ce mot n'est plus usité, mais il subsiste dansia Chagnée, ferme de la commune de Chef-Boulonne.

CHAGNERASSE , s. f. Rejets de chêne.

CHAGNON, s. m. le chignon , le derrière de la lêîe. L' chdgnon do cou.

Karles H baise la bouche et le menton De sa main dextre le fiert el cuaaicnon Puis li a dit : Dex Barnage te dont.

(Roman de Guillaume au Court-Nez , quand il est fait chevalier par Charlemagne. )

Chdgnon ou chaîgnon se trouve aussi dans Villon , et Mé-