CHE — CHI
menls de vigne que l'on a mis en terre pour leur faire sortir des racines avant de les planter.
CHEVET, s. m. Chevet d'un champ. ( Voir Chei>seau)= Vient de caput , tête, chef. Comme dans Caput-Wnltonice , Chef-Boulonne. De chef l'on a fait chevet, en changeant l'F en V» Chev.
CHE VEUILLE (ch'veuille), s. f. cheville. La cheville du pied , etc. Y m' sens fait mau à la ch'veuille.
CHEVILLÉ (le), s. m. boulon en fer qui attache le forçar au prâ,
CHÈVRE, s. f. chevalet pour scier le bois.
CHICHE , s. f. espèce de cochet à feuilles très découpées dont on fait des salades. Peut-être du grec sJdsis, fente, coupure, etc. , ou de skizos , fendu, coupé , en raison des profondes denielures des feuilles qui sont ce que l'on appelle en Botanique pinnatifides.
CHIFFRES ou CHIFFRAILLES, s. m. pi. Débris de murailles, gravois, gros tas de petites pierres le long des murailles. Doit dériver comme chiron, du grec skiros.
CHIOT (avoir le), loc. avoir l'estomac dérangé, la dyssenîcrie, etc.
CHIPOTIER, ÈRE, adj. touche-à-lout. — Du vieux verbe chipoter , s'occuper de vétilles. Patois normand et lyonnais. (Trévoux). Ne s'emploie guères qu'au masculin. — Le verbe chipoter et notre adjectif par conséquent, dérivent du grec Jicilopotein, buvoiter. (Ménage).
CHIRON, s. m. gros tas de pierres amoncelées qui se trouvent dans les champs. Du grec s/cîVos. moellon. Il y a près do Chef-Boutonne, le Champ des Chirons qui doit son nom à la présence de quinze à vingt énormes amas de pierres; ces chirons ayant été détruits et les pierres enlevées, il s'est trouvé que ces prétendus chirons étaient des tombellcs qui recouvraient des squelettes et n'étaient autres que des sépultures gauloises. Le dernier , qui existe encore en partie, a été ouvert en novembre 1857 et nous conservons divers fragments de poterie , etc., qui y ont été trouvés avec quatre squelettes. — Chiron, dans les environs de