CONVOLVULACÉES
Convolvuli. Juss,, gen. 132.
Murray observe que le senre des Liserons est éminemment favorable à ceux qui croient à la possibilité de juger les vertus des plantes d’après leurs affinités botaniques ; et en effet, les racines de presque toutes les espèces de ce genre sont remplies d’un suc laiteux plus où moins âcre, et qui est éminémment purgatif; nous employons déjà à cet usage le suc de plusieurs espèces de Liserons ; par exemple , la Scammonée , qui, d’après Sibthorp , est produite dans le Levant par le Convolvulus scammonia , et une autre espèce du même genre (1); le Jalap,
LS mel
(1) D’après Panalyse publiée par MM. Pouillon-Lagrange et Vogel , la Scammonée d’Alep contient 0,69 de résine, ét.0,03 de gomme ; celle de Smyrne 0,29 de résine, et 0,08 de gomme. Ïl est probable que ces médicamens proviennent de deux espèces difiérentes. Leur effet sur la
corps offre au reste peu de diférences,
( 220) que donne le C. jalapa ; le Turbith, tiré du €. turpethum ; le Méchoacan, extrait du C.
mechoïcana. Maïs, outre ces espèces usuelles, il est nécessaire d’ajouter que l’on emploie au même usage les Convobyulus sepiur , C, arvensis et C. soldanel}2,en Europe ; le C. panduraius , aux Etats-Unis : le C #2acrorhizos, à Saint-Domingue ; le C. rrzacrocarpus , à la Martinique ; le C. maritimus, dans les Indes ét dans le Brésil (1) ; et même la saveur amère qui caractérise tous ces purgatifs, $e retrouve dans plusieurs espèces du même genre et dans les senres voisins, tels que l'Æydrolez, etc. : Cette faculté pursative des Liserons est due à Ja résine qui est contenue dans leur suc , mais comme la proportion de résine varie beaucoup d’espèce à espèce, et quélquefois même d’individu à individu , ilen résulte que la dose de ces racines est variablé, et que souvent, pour éviter ces anomalies, on emploie leur résine isolée ; de cette proportion variable de résine résultent -quelques anomalies dans la famille ; si la partie résineuse se trouve mêlée avec peu de mucilage, et, au contraire , répandue dans une substance dure et ligneuse , il en résulte
(1) L'espèce qui sert de purgatif aux Brésiliens , est
peut-être le Convoloulus brasiliensis ,; Lin.
un médicament âcre et qu'on ne peutemployer utilement qu’à l'extérieur; c’est ainsi que là racine des Liserons ligneux sert de sternutatoire, comme on le voit par l’exemple du bois de Rhodes fourni aux Canaries par les Convolvulus floridus et C. scoparius , et par celui de l’Jpomæa quamoclit, dont la racine peu charnue sert de sternutatoire aux Indiens. Si, au contraire, cette résine se trouve en très-petite quantité dans une racine charnue et très-mucilagineuse , alorselle ne sert plus que d’aromate , et cette racine peut être un aliment sain et agréable; c’est ce qui arrive aux racines du Convolyuius edulis , dont les Japonais se nourrissent ; et du Convolvulus baratas que mangent les Américains. |
Je ne parle point de la Cuscute, qui s’éloigne beaucoup des Liserons par ses caractères botaniques , à laquelle on a attribué des propriétés fort diverses et dont la nature est peutêtre influencée par celle des plantes dont elle tire sa subsistance.