Kourrèh, s

ains esl comme un filet avec lequel l’on mène les nosires à l’abrenvoir, vous voyez les chevaux lever la teste comme pour bailler un coup dans la poictrine de l’escuyer, et le cheval encor par l’impétuosité du mouvement avance en glissant plus de vingt pas, et ce principalement parce que leurs fers, nuis, n’estant point relevés par le derrière, sont tout plats pour mieux glisser.

Les Arabes ont meilleure contenance cà cheval que ces gens cy : vous les verrez sur leurs chevaux maigres et légers, une selle de hois courbé comme douëlles de pipe, une peau verde bandée et desséchée là-dessus, estre comme collés à leurs chevaux, n’ayant point autre bransle que le leur; de sorte que, avec leurs visages de satyres, vous les prendi'iez pour les anciens Centaures; et ces gens cy, je ne sçaurois mieux les comparer qu’à nos pédants qui, un jeudy, s’en vont picquer le lésion.

Touchant leur despense de bouche, quoy que chaque jour ils ne mangent rien de cuict, ino,htouk\ que le soir, le malin ils se contentent de mah hnzari', fruicts, lait et fromage, toutefois elle est excédante leur revenu, car icy ils ne font pi-ovision de rien an jour la journée; au temps qu’il faut, ils envoyent quérir chez les boutiquiers voisins du charbon, du pain, de la viande, du beurre, etc., quelquefois ils payent,, le plus souvent c’est (à crédit) dont le boutiquier a bien de la peine enfin à moïenner le paiement. Les femmes qui, dans nos pais, sont les chefs de l’économie, icy sont des zéros en chiffre : le long d’un jour, elles ne font que tahaquer et piétiner dans un haram; leur plus haut employ sera à broder quelques toiles et esloffes pour se faire des hauts de chausse; tout le mesnage dépend de l’homme, ce qui faict qu’icy le soupé achevé, rien ne se réserve pour le matin desjeuner. Les souris n’ayant que faire de s’attendre au reste.