‹ Éstudes sur la condition de la classe agricole et l'état de l'agriculture en Normandie, au moyen âge;Chapitre 15 sur 68 · DES REDEVANCES ET DES SERVICES · texte numérisé non relu

DES REDEVANCES ET DES SERVICES

Nous consacrons un chapitre particulier aux redevances et aux services. Nous eussions pu traiter cette matière , en parlant soit de l'état des personnes , soit de l'état des terres. Mais comme très-souvent les mêmes redevances , les mêmes services affectent un caractère tantôt réel , tantôt personnel , cette marche eût eu , entre autres inconvénients , celui de nous exposer à des redites continuelles.

Encore bien que l'origine des redevances soit généralement plus moderne que celle des services, nous avons cru devoir les mettre au premier rang. Il convient de les examiner à deux points de vue : leur nature et leur principe.

Considérées quant à leur nature , les redevances dues au seigneur par le tenancier peuvent se réduire à trois espèces :

10 Des rentes en argent ;

2^ Des rentes en grains ;

30 Des regards.

Cette dernière espèce est la seule qui ait besoin d'une exphcation. On appelait regards {regarda * , regarda-

* En 1227 : Regarda videlicet duos panes et duas gallinas ; Cartul. de Longues , n. 57.

menta * ^ reyardationes ^ ^ ruarda* et respec(us^) de menues rentes , qui accompagnaient les rentes principales**. Le plus souvent, elles consistaient en poules % chapons^, œufs ^ et pains '° de diverses espèces , tels que pains fétis", pains quartonniers*-, fouaces", tarières " et tourteaux '^. C'est dans la classe des regards que nous faisons rentrer toutes les redevances de vo-

^ En 1197 : xviij quarteria fruraenti cum regardamentis ; A. N. , S.' 5057, n. 43.

' Vers 1200 : Ad Natale iij capones et i gallinajn cum iiij deiiariis , ad pascha xl ova cum iiij denariis ; et istas regardaciones predictus Ricardus et sui lieredes apud Sanctum Egidium aportabunt ; Cartul. de S. Gilles de Pont-Audemer , f. 30 v. , ou 31 r.

* Decimam de manipulis, de roardis, de censibus et de omni redditu ; Cartul. de S. Georges, f. 96.

® In Brehal et in Hambeia decimam respectuum meorum ; Cartul. de Hambie, n. 2.

^ 1193 : vj boisaus frumenti et le regart ; A. N., S. 5057, n. 43. — 1 209 : Dimidium modium avene ad mensuram Virie , cum regardis et homagiis hominum ; Ib. , S. 4973, n. 6. — 1229 : Apud Humetum, unum quarterium fruraenti cum regarde. , . ; iinam minam irumenti cum regarde apud Mosterol , etc. ; Cartul. de S. Lô , p. 34.

' Decimam de reguardis meis Natalis Domini et Pasche in panibus, gallinis , ovis superaddidi ; Cartul. de S- Sauveur, n. 391 , f. Ix v. Voy. plus haut, n. 1 et 3. — La i-edevance de poules est appelée o gallinagium » dans une charte de Henri , évêque de Baieux ; Lib. nig. capit. Baioc. , n. 141 , f. xxxviij r.

* Voy. plus haut, n. 3 et plus bas, n. 13.

^ Voy. plus haut, n. 3 et 7.

'•' Decimam reguardorum meorum omnium in Bohon, in panibus, in gallinis, in anseribus, in agnis ; Cartul. de Marmuutier, t. II, p. 25.

** Livre des jurés de S. Ouen , f. cxxxv v.

*'■' Duos panes quartoniers ; Cart. de Cordeillon, f. 31 r.

*' Unum caponem et dimidium et unam foaciam et x ova in Ranevilla ; Renneville , 1 , 44. — Livre des jurés de S. Ouen, f. cxxxv v.

** Item à Noël la moitié des petis pains que on appelle tarières ; Registre d'Willy, en 1334, A. N. , S. 38 , n. 1 .

** A. N., P. 305, n. ij'^lvj. — 1135 : Cum tortellis de festivate Sancti Stephani : Charte orig. de Vévêquc de Mcaux , A. N., S. 1413, n. 44

lailles '* , d'oies " , et même de gibier sauvage, oiseaux de rivière '* , sarcelles *^ , bécasses *" , i)erdrix *' , autrement dites videcoqs", étourneaux -^ et pinsons". Nous y joindrions les redevances de poissons , si on ne les rencontrait presque exclusivement dans les villes". Une rente de quelques deniers s'ajoutait souvent à ces rentes de pains , d'œufs et d'oiseaux, pour constituer le re-

16 En 4253 : Duo altilia ; A. N. , S. 5202, n. 34.

" Voy. plus haut, p. 57 , n. -10. En 1259 : Unam aucam ad festum Sancti Michaelis ; Cartul. de Vauville , n. 32. Les redevances d'oies sont appelées « oagiura >< dans une charte du Lib. nig. capit. Baioc . , u. 141 , f. xxxviij r.

*^ A. N. , reg. P. 289 , n. ij'= Ixxv. Voy. RotuH chartarum , p. 32, C.2.

*^ A Brucheville, en 1209 : Et ij cercelles ; Cartul. de Montebourg , p. /J70. — Charte s. d. de Raoul de S. Marie : xij denarios vel xij cercellas ad Natale; Cartul. de Cordillon, f. 41 r. — A Brucheville , en 1392 : Item quatre cerceuUes audit terme de Noël; A. N., P. 304, n. ix. — Au Quénai, près Valognes, en 1400 : Trois cerseulles vallent xij deniers tournois ou environ; Ib., n. ciiij''* iiij. — A Saint-Floscel : Et débet vj bussellos frumenti, i cerceule pro terra, etc.; Reg. des fieux de S. Floscel , f. liiij v. — A Saint-Côme , en 1 462 : xxij creceulles ; A. N. , P. 289 , u. ijc Ixxv.

*" Livre de l'Obiterie de S. Sauveur, t\ 72 r.

*i En 1416, àS. Etienne de Lailler , A. N. , P. 305, n. ij= viij.

^^ En 1260, à Montebourg : Unum videcot ad Natale Domini ; Cartul. de Montebourg , p. 214; Cf. Terrier primitif de Montebourg , i. ix r. En 1453 , aux Moitiers d'AUonne : Deux videcoqz ; Aveu dv Breuil,A. N. , P. 304.

-' En 1412 : Item six gelines et cinq hetoudeaulx, à Espreville en Romays; Ib., P. 305, n. ijc iij.

** En 1453 , aux Moitiers : Item ou dit fieu (du Breuil) sont deubz cent pinclions et ung bif au tenue de Noël; Ib. , P. 304. Nous ne savons ce que désigne le mot « bif ».

^^ Les rentes de poisson dues par les bourgeois des villes consistaient siu'tout en hareng. Voy. notre mémoire Des revenus publics en Normandie au xii^ Siècle, p. 98. — M. Bonnin nous signale comme assez communes à Criquebeuf et à Poses , d'après les titres modernes de Bonport , les redevances de carpes , de flondi'es , de bretteaux , de perches et de barbeaux. Nous ajouterons que pendant tout le moyen âge les pêcheries et les moulins étaient généralement chargés d'acquitter les rentes lU; poisson, et surtout il';nignillos.

gard -^. Dans beaucoup d'endroits, la coutume avait invariablement fixé la composition des regards , de manière qu'il était inutile de spécifier dans les actes les objets qu'on y devait comprendre : on disait simplement un regard , et cette expression ne laissait rien d'équivoque ^\ Dans d'autres contrées de la France , un sens aussi précis s'attachait au mot « droiture )>. C'est ainsi qu'aux environs de Corbeil la droiture se composait d'un setier d'avoine, d'un minot de froment, de deux chapons et de deux deniers parisis ^^. Nous eussions encore compris dans les regards les redevances de moutons et de porcs *^, si nous ne devions bientôt nous en occuper d'une manière particulière.

Les redevances des tenanciers se payaient à des termes qui variaient selon les localités. Les quatre plus ordinaires étaient Saint-Michel, Noël, Pâques et Saint-Jean. C'était à eux qu'on faisait allusion quand on employait les expressions « à chaque terme » ^°, et « aux quatre termes de l'an'' ». A Falaise, l'usage avait consacré trois termes, Noël , Pâques et Saint-Gervais'^. Les actes

*^ Voy. p. 57, n. 3. — siv tiironenses pro regardis ad Natale ; Cartul. de Vauville, n. 3b et 56.

*' V bussellos frumenti ... et iij reguarda cum hommagiis ; Obituaire de la Perrine, f. i v. ; i bussellum frumenti et i reguardum ; Ib., f. 5 v. ; i bussellum et dimidium frumenti , iij bussellos avene. . . et i reguardum annui redditus ; Ib. , f. 9 v. Voy. plus haut, p. 57, n. 6.

-^ Voy. le texte que nous avons cité dans notre mémoire Des revenus publics au xii* siècle, p. 79 , n. 1 .

^9 Voy. plus haut, p. 57, n. -10.

^^ L'expression « ad unumquemque terminum » revient à chaque ligne du rôle des Coutumes d'Axemuth , rédigé en 4275.

■"* Per iiij terrainos in anno ; Chartul. S. Trin. Cad. , f. '28 v. — '1249, 1271 et 1285 : Quatuor terminis Parisius consuetis ; A. N. , S. 56 , n. 1 6 et n. 21 , et S. 1 , n. 1 1 . — 1 433 : Par les quatre termes en l'an generaument en la ville de Paris acoustumez ; Ib. , S. 52 , n. 17.

•'- Lib.rub. Troarni , f. 11.'} r. — Ad tret; teriniiios Kallosic constitutos; Ih.: f. 111 r.

— (iO —

émanés du roi ou de ses agents indiquent souvent les termes des échiquiers de Pâques et de Saint-Michel. Enfin, l'on choisissait l'époque d'une foire importante, telle que celle du Pardon à Rouen , celle du Pré dans le diocèse de Baieux, celle de Guibrai dans les environs de Falaise , celle de la Pernelle dans le Val-de-Saire , et surtout celle de Montmartin-sur-Mer dans toute la Basse-Normandie. Il faut encore observer que certaines redevances se payaient presque toujours à la même époque : par exemple , les poules , les chapons et les pains , à Noël , les œufs à Pâques , et les moutons à l'Ascension.

Quand on cherche le principe des ditYérentes redevances , il est assez difficile d'obtenir des résultats bien rigoureux. Nous avons cependant essayé de les classer en les distribuant en neuf genres : cens , surcens , droit sur l'habitation, champart, moute, droit sur le bétail, droit pour la jouissance de certains usages ou privilèges, droit sur les mutations , droit sur les mariages.

1" Cens. C'était le droit qui était le plus particulièrement dû au seigneur, en raison de sa suzeraineté sur le tenement ou sur le tenancier '". Nous y verrions volontiers avec M. Championnière un reste de l'ancien impôt public, transformé par la féodafité en un droit privé ^*. Nous réunissons au cens d'autres redevances annuelles , perçues également par le seigneur , encore bien qu'elles aient peut-être été imposées ou consenties à des époques relativement plus récentes. Telles sont la

'^ On appliquait l'épithète de « censorius » à l'héritage soumis au payement du cens. Vers 1 090 : (Domus) Fulcuini Loritel censoria est ; Cartul. du M. S. M. , f. cvj v.

^* Voy. M. Championnière, De la propriété des eaux courantes, et l'analyse que M. Bordier a faite de cet ouvrage dans la Bihliotli. de Vérole des rhnrle'! . 2*^ s(>rie . t. IV, p. 193.

taille^ généralement exigible au commencement du mois d'octobre ^^ , et qu'il faut bien se garder de confondre avec la taille royale dont nous parlerons au chapitre des charges publiques ; — Vaide , qui n'a non plus que le nom de commun avec les aides extraordinaires dont nous traiterons plus loin ^® ; — la garde , redevance qui fut sans doute créée pour acheter la protection du seigneur '^ 5 — la ferme '^^ ; — V assise '^^ ; — et

33 Voy. un Aveu du fief de Ronceville , en 1454 , A. N. , P. 306, n. Ij , et, dans le Compte de Frênes, 1 404-1 405, A. S., Archevêché , l'article commençant par ces mots : Item au terme de la Saint-Rémy sont deubz cliascun an à mon dit seigneur, etc. — In tallia mea annua in festo Sancti Remigii reddenda in Mongotlier ; Charte de G. Avenel , dans Cartul. de Savigni . f. xxviij r. — 1335 : Dis nuef livres de menu cens que plusieurs personnes doivent au dit seigneur le jour de la feste Saint Remy; A. N. , S. 4058 , n. 5.

'^ Vers 1 320 : Radulfus le Loharenc débet vij quarteria frumenti , xviij denarios pro dimidio ariete, v solidos pro porco, xiij denarios pro auxilio. . . ; Cartul. de S. Sauveur, p. 171 , ou f. Ixxxv r. — En mars 1271 (n. s.) , dans la ferme de Gourfaleur : Auxilium Purificationis ; T. des ch., NORMANDIE, II, n, 16, carton J. 211. — En 1321 , à Robehomme: Auxilium marcii; Pari', lib. rub. Troarni , î. 16 v., 18r. — Dans cette classe de redevances nous faisons entrer l'aide de Vernon , redevance annuelle , payable à la Saint-Nicolas d'hiver , par les hommes de la baronnie de Néhou; dans le contrat de vente de 1366 , elle est ainsi énoncée : Item in auxiliis ascendentibus tam in Bessino quam in Constantino circiter xxxv libras et xviij solidos , solvendos anno quolibet in festo beati Nicolai hiemalis ; T. des ch., COUTANCES, n. 18 bis, J. 223. L'aide de Vernon est mentionné dans VInventaire des titres de Blanchelnnde, n. 342.

'' A Sandouville : xij denarios de custodia ad mediani quadragesimam ; A. N. , S. 5203 , n. 45, — Et débet. . . iij solidos i denai-ium turonenses ad Navitatem Domini , iij solidos i denarium ad nativitatem beati Johannis Baptiste pro garda, et in anno monetagii xij solidos iiij denarios pro duplici garda; Reg. des fieux de S. Floscel , f. Ixxij r. et V. Voy. un acte de l'an 1157, par lequel Hugue de Gournai vend h des hommes de Saint-Wandrille : Adjutorium et cousilium et advocationem ; Chartul. S. Wandreg,, p. 163.

'^ Voy. Chartul. S. Trin. Cad. , (. 93 v, et notre mémoire Des revenus publics , p. 78.

^^ Voy. Ibid. , ib. — Item a en la dicte ville plusieurs masures appellées bournages qui paient au roy chacun an xx sous d'assiecte à la Chandelleur, et xx sous à la Saint Jehan ; Coul. des forêts , F,AYl.

— &2 — peut-(Hre l'op/jorf *"; — le pourport''^ et le careport**.

2o Surcens *^, autrement dit trois de cens **. On désignait ainsi, par opposition au cens primitif *^, une seconde rente, dont le tenancier grevait sa terre ou sa maison déjà chargées du cens. Cette nouvelle rente était constituée tantôt au profit du seigneur, tantôt au profit d'un étranger; ici comme indemnité pour l'abolition d'un

*^ 4303 : Et super hoc debentur abbati ex apportante feodi vj denarios turonenses vel eo circa , et clemosinario i bussellum frumenti ; Livre de l'Obiterie de S. Sauveur, f. 15 r. — Heredes Rogeri Faisant volunt quod Robertus L'Esne solvat partem suarncujusdam apportantis feodi ; Ib., f. 31 V. — Dans la langue de la féodalité, le verbe « apportare » avait un sens très-large. Dans le traité conclu, en 1195 , avec Philippe Auguste , Richard Cœur de Lion , dit : Salvis tamen régi Francorum serviciis que ipsi debemus de feodis quos ab ipso tenemus , sicut feudi apportant ; T. des ch. , ANGLETERRE , I , n. 2 , J. 628.

— En 1 206 : Ipse autem esinde nobis reddet taie servicium quale feoda illa apportant ; Reg. Phil. Aug, , ms. 172 , I , f. xlviij v.

** 1 291 : Le franc fieu Thommas Le Mère contient xix acres de terre, et rent xij sous de pourport ; Livre des jurés de S. Ouen, f. iiij ^^ xix v.

** Item X vavassouries (à Carteret) contenant chascune xiiij acres , de quoi chascune vavassourie doit , pour un servage appelé careport, viij sous de rente à la Saint-Pol ; T. des ch. , reg. lxxii , n. ix ^'^ v.

— Voy. plus loin, n. 70.

*^ 1278 : In superccDSum feudi ; Charte de Th. du Clos, A. E. , Le Trésor. — 1291 : Si rent xx sous de tornois et vj capons de sorcens ; Livre des jurés de S. Ouen, f. iiij " xix v. — Sourcens ; Ib. , f. iiij " xiiij r. — Sur le surcens, voy. Beaumanoir, Coutumes de Beauvoisit , ch. XXIV , n. 20 ; éd. de M. Beugnot , t. I , p. 349.

** 1276 : Li augmentationem seu accreœentum dicti redditus, etc. ; Charte de P. Bonni , de Charnelles , T. des ch. ,¥. DEBROCE , n. iSO , J. 729. — 1318 : En escrois; Reg. fit. M. S. M. , f. iiij " iiij r. — 1404 : Par manière d'escroiz ; Cartul. de S. Lô, p. 613. — Sanson Restent, iij obolos de gablagio , iij solidos de censu ad feriam Prati , et obolum de eetes (sic, p. e. faut-il lire ecres) pro hebergagio eontiguo precedenti hebergagio; Lib. rub. Troarni , f. 24 v. — Rogerus Petit mot, iij obolos de gablagio et obolum de eetes pro hebergagio.... Sanson Petit mot , iij obolos de gablagio et obolum de eetes pro hebergagio ; 76. , f. 25 r. — Hebertu.« Sanson , iij turonenses de gablagio , i parisiensem de eetes pro hebergagio; Ib., f. 25 v. — Sunima reddituum, xj 1. vij s. et vj d. Summa gablagiorum , iiij 1. xx d. cum obolo. Surama aumentationum, vij s. iij d. ; Ib., f. 35 v. Le mot « escroeta » doit avoir un autre sens dans les textes suivants : xij denarios cum obolo pro ij escroetis in capite illius terre predicte ; Ib. , f. 88 v. — Item per se vj denarios pro i escroeta prati sita in buto predicte terre; fb. , f. 89 v.

*^ Le cens primitif est appelé « antiquu? i-edditus » , dans le Cartul.

service pénible ^"^ ou pour la concession d'un privilège*', là comme intérêt d'un capital avancé ou d'arrérages de la rente primitive capitalisés **.

3" Droit sur l'habitation. Nous comprenons dans cette catégorie les différentes redevances indiquées sous les noms de : avoine, de masure*^, réséantise ^'^ , fêtage ^' , gablage ^- , fumage -^^ et poulage ^*.

de S. Georges , f . 14 r., et simplement « redditiis » au f. 35 v. du Lib. rub. Troarni , cité dans la note précédente.

*^ Sciant posteri quod Hasculfus de Soleigneio dédit nobis quicquid habebat in Vacuavalle , tam in hominibus quam in terris dominicis. Singuli homines de singulis acris de feodo reddebant ei annuatim vj denarios cenomanensis monete, et de una virgata uniuscujusque masnagii V denarios, et alla ei faciebant servicia, que ipse pro honestate nostri ordinis decrevit minime facienda. Unde ipse instituit de singulis acris xij denarios nobis annuatim , tam pro redditu quam pro ipsis serviciis , reddendos; Cartul. de Savigni , f. xxxvij v. — Voy. aussi la Charte de P. Bonni, indiquée plus haut, p. 62, n. 44,

*' Voy, une Charte de Roger, abbé du Bec, en 116<, que nous citons au chap, ix , Des engrais. — Voy. aussi plus loin , p. 66.

** Voy. le cbap. viil , Du crédit.

*® Voy. dans le Compte de Frênes, 1404-1405, A. S. I, Archevêché , l'article commençant ainsi : Au terme de la Nativité Saint Jehan Baptiste, sont deubz, etc.

'" 1208 : Quietum de reseantisa et precariis ; La Noë , 1 , 49. — Resedentie ; Charte de Phil. le Bel , Cartul. de Fécamp , f, xxxix. — 1 455 : Audit fieu (du Trop) a xl masures , dont chacune masure , quant elle n'est point resséante , doit iij sous tournois par an , et , quant ils sont resséantes, ilz sont quictes des dits trois solz ; A. N., P. 305, n. \f xxxviij. — Voy, la note suivante.

'** Ce droit est dû par des masures vides ; Livre des jurés de S. Ouen , f. xvj r. Aveu du fief de M ont far ville , en 1451 , A. N. , P, 304 , n, ij<^ xxxiij. Cf. le texte de 1455 cité dans la note précédente.

*^ Exceptis istis, iiij denariis gablagii -, Charte d'Onfroi de Bohon, au T. des ch., reg. LXiiii , n, xlij. — Filie Radulfi Grente , ix denarios de gablagio pro hebergagio ... ; iij denarios do gablagio pro hebcrgagio quod fuit olim Johanne la Biude ; Lib. rub. Troarni, f. 24 r. — Johannes Oton , i parisiensem et i pittanvinam (sic) de gablagio pro hebergagio, etc, ; Ib. , f. 27 v. Voy. les textes du même l'egistre cités plus haut, n. 42.

'^^ Et a quaque domo (ex qua) exit fumus , dabunt unam gallinam contra Natale et v ova contra Pascha ; Chartul. S. Trin. Cad., f, 59 v, — Duos denarios de fumagio ; Ib. , f. 61 v,

'* Dominus rex percipit de qualibet domo , in qua fit mansio super predictas bovatas , unnm pullaginm de duabns gallinis; Extenta de Gernereio, n. 37.

4" Champart. Dans le cliapitre précédent, nous avons donné assez de détails sur ce droit , pour être dispensé d'y revenir. On peut y rattacher le gerbage ^* , et généralement toutes les redevances prélevées par le seigneur sur la récolte, en vertu des conditions de la concession.

5° MouTE. C'est un droit perçu sur le grain que le tenancier faisait ou devait faire moudre au moulin du seigneur. Nous en reparlerons au chapitre des moulins.

6° Droit sur le bétail ^^. Ce droit frappait surtout les bêtes à laines. Sous les noms de moutonnage " et de brebiage^^, nous le retrouvons dès le xu« siècle. Ce droit variait selon les localités : à Verson , en 1247, l'abbé du Mont-Saint-Michel prenait la plus belle brebis de chaque troupeau , après toutefois que le propriétaire en avait mis deux de côté ^^. L'abbé de Saint-Ouen de Rouen pouvait prendre la seconde à Saint-Martin des Bois®". Le

^^ Voy. le Compte de Frênes, pour 1404-5, article indiqué plus haut, note 49. — La « modio » était une redevance prise sur le grain séparé de la paille : 1179 : Modio autem ipsa predictarum quatuor carrucarum xiij modiorum est utriusque bladi, videlicet média parte avene et média parte annone hyemalis ad mensuram Calviraontis ; Accord entre les abbés du Val N. D. , et de Marché-Raoul , A. N. , S. 4199, n. 34.

*^ Il est quelquefois appelé avérage : Debent unum obolum de averagio ad festum S. Andrée; Consuet. de Tosles , an. 1231 , Cartul, de Préaux , f. ix " i.

" Le « mutonagium » est un des droits dont Henri , évéque de Baieux, exempta Raoul, chanoine de Castilli ; Lib. nig. capil. Baioc, n. 1 41 , f. xxxviij r.

^* De Gelino de Abuignia, xx solidos pro berbagio difforciato, 1 1 80 ; Bot. scac. Norm, , t. I , p. 10. — Gaufridus Beccan débet xx solidos de recognitione de berbiagio versus Engerranum Patrie ; 76, , t. I , p. 17.

"^ Terciam pulchriorem bidentem; M. Léchaudé, Mcm. de la Soc. des Antiq, de Norm. , m-i" , t. II , p. 93.

^0 II est assavoir que quant Pabbé prent son brebiage , lequeil il prent et lyeve de iij ans en iij ans , chescun qui doit le brebiage doit amener toutes ses brebis femeles à la court l'abbé , et doit esluyre la meillor à sa volenté , et l'abbé l'autre emprez des mellors brebis femelles gesantes en vilanage ; Livre des jurés de S. Ouen , f. Ixx r.

plus généralement, cette redevance ne se payait que de trois ans en trois ans , comme on l'apprend d'une charte de Robert , fils d'Erneis , en 1210 , pour l'abbaye de Fontenai " , du Livre des jurés de Saint-Ouen ^-, ainsi que des aveux du seigneur de Sellant ^' , de H. de Crux , en 1397 ^*, et de Guillaume de Meheudin , en 1413 ^^. Dans le fief de Sourdeval , en 1 394, on le levait de deux ans en deux ans ^^. Mais il ne faut voir là qu'une exception. — Nous déduisons aussi d'une lettre de saint Louis, en 1 255, que le porcage se rendait tous les trois ans ^^ Comme nous devrons nous occuper du panage , au chapitre des forêts , nous ne parlerons pas ici des droits auxquels les porcs étaient assujettis. — Il est plus rare de trouver de semblables redevances sur les autres animaux. Cependant, en 1451 , Jean du Merle déclarait avoir en sa terre de Briouse une droiture appelée cornage, en vertu de laquelle, tous les deux ans, il percevait seize deniers par bête aumaille et par jument, et deux deniers par bête porchine, chèvre ou bête à laine ^^. Dans le fief du prieur de la Bloutière , toutes les fois que les étrangers achetaient une bête aumaille , une bête porchine , un bouc ou une chèvre , ils devaient un denier ; pour la bête

^' De quietatione berbiagii quod habebat iu Foutaueto de tertio anno in tertium annum ; Cartul. de Fontenai , p. 5.

62 Voy. plus haut, p. 64, n. 60.

^^ Item brebiage qui eschiet de trois ans en trois ans; A. N. , P. 304, n. V.

^'^ Item brebiage de trois ans en trois ans ; Ib. , reg. P. 289, n. xvij.

^^ Et avecques ce , ont une droicture en leur dit tieu , que l'en appelle brebiaige , qu'ilz cueillent sur leurs diz hommes de trois ans en trois ans; 76. , P, 304, n. clxiiij.

^ Et prent et apperçoit brebiage sur ses hommes de deux ans en deux ans ; Ib. , P. 289 , n. Ixxj.

®^ Pro porquagio in tercio anno xl solidos ; Cartul. de Normandie , f. V v". •

«8 A. N. , P. 306, n. ijMj,

chevaline , le droit était double ; et pour la bète à laine, moitié moindre *'". Dans la ferme de l'Ile près Argentan, chaque bête payait à la Pentecôte six deniers de « chère » , ou charriait une charretée de bois '^.

70 Droit pour la jouissance de certains usages ou PRIVILÈGES. Nous en signalerons des exemples aussi nombreux que variés , quand nous traiterons des usages que les propriétaires de forêts devaient supporter. Le droit de pâture avait aussi, dans certains fiefs, été acheté par une redevance annuelle. C'est ainsi qu'en 1157, Hugue de Gournai l'accorda aux hommes de Fontaines-en-Brai , qui s'engageaient à lui payer annuellement une certaine rente en avoine '* , et remarquons en passant que ces redevances d'avoines , dites avenages '* , se payaient plus particulièrementpour l'exercice de différents droits dans les forêts , dans les landes et les marais ". — A Iville, le seigneur prenait un oison de rente

«9 A.N., P. 304, n. iijMvij.

■'^ T. des eh., reg. Lix , n. xii"^ iij. — Peut-être eussions-nous dû placei- ici le careport , dont nous avons parlé , p. 62.

" Herbagium in commun! pastura de terra sua ; Chartul. S. Wattdreg,, p. 163.

"^ Avenagium , dans une charte de Henri, évoque de Baieux ; Lib. nig. capit. Baioc, n. M], f. xxxviij r. Voy. la note suivante.

'^ En novembre ISIS: Encore donnons-nous (le roi Louis X) à nostre dite chère compaignc la royne (Clémence) , à ses hoirs et à ceus qui de li aront cause, toutes les avainnes de la forest de Lyons et de Bray , que le dit Engerraii (de Marrigni) acquist de la dame de Cliambly; T. des ch. , OBLIGATIONS, II, n. 34., J. 423.— 1326 : Avena gia nostra mariscorum de Gorgis ; T. des ch., reg. lxiv, n. iijc Ixj, — 4 384 : Item xxxvj coustumes deubz à cause des communes du fieu dessus dit,, et vault chacune coustume sis boisseaux d'avoine par an à la mesure de Bourneville; A i^ eu du fief de Jh. Pouchin à Condé , A. N., r. 307, n. Ixj. — 1397 -. Les hommes du dit membre de fief doivent cJiacun trois boisseaux d'avoine pour venir aux communes ; Aveu du fief de Bonnemnison, A. N. , P. 306, iij. — 1403 : Item au dit fief appartient le quart des pasturaiges des landes de Gruye , dont chascune beste qui herbaige paye demy boissel d'avoyne ; A. N., P. 304, iiji' xxi). — Voy. aussi VAveu du%ei(ine\ir de Condé sur Risle , en 1410,. A. N.,'P. 305, n. clxxj.

sur tous ceux de ses gens qui mettaient leurs oies dans son vasier et ses îlots"*. — Le moutonnage, dont nous parlions dans le paragraphe précédent, n'était lui-même dû dans quelques fiefs qu'à raison de la commune pâture dont les vassaux jouissaient pour leurs bétail " '. La même observation s'applique aux corvées •'^. La rente que des habitants de Poses payaient pour être francs de vendre et d'acheter aux marchés de Louviers et du Vaudreuil , aux quatre foires de Montaure , et ne rendre que la moitié de la coutume au marché de Pont-Saint- Pierre", doit aussi rentrer dans la catégorie des droits que nous examinons.

Droit sur les mutations. A la mort du tenancier, le tenement ne passait pas à son héritier , sans acquitter un droit qu'on appelait relief. Il était proportionnel à l'étendue de l'héritage. D'après une transaction de l'année 1247, Bernard de Broquigni se contentait, pour le relief, de six deniers par acre et de deux sous et demi pour la masure'^. En 1394, les aînesses de Picauville se relevaient, le ménage et la première acre par trois sous, les autres acres par douze deniers'^. Quand un des

"* Item tous les hommes d'Yville qui envoient leurs eues es pastures des yllyaux et du vasier doivent chacun hostel ung oyson d'erbaige , quelque nombre que il en ait, de rente par an; A. N., P. 305, n. ij'^ vij.

^^ En 1384 et 1410, à Condé sur Risle : Item le tiers des moutonnages des communes de Condé; A. N., P. 307, n. Ixj et P. 305, n. clxxj.

^® \ 408 : Ay semblablement corvées ■ de tous ceulx qui ont bestes alans en la prairie de Chaumecourt ; Aveu de Jean sire de Ferrières , A. N., P. 307, n. ij<=xxxij.

'"' Livre des jurés de S. Ouen , f. ij<^ xlij r.

'^ Pro quolibet releveio , cum evenerit, de qualibet acra predicti tenementi , sex denarios monete currentis ; et de masura , duos solides et dimidium tantummodo ; La Noë , III , 62.

- (iS —

vavasseurs du prieuré de Ronceville (situé à Bavent et dépendant de Saint-Julien de Tours) mourait , son héritier devait deux sous aux religieux pour la première acre de sa terre, et douze deniers pour les autres ^^.

Un autre relief se prenait sur le meuble vif du défunt. L'héritier choisissait la meilleure bête ; le seigneur prenait ensuite celle qui lui plaisait le mieux, cheval ou vache, ou dix sous à défaut de bête ^'. Les lois de Guillaume le Conquérant consacrent expressément cet usage ^^. Cependant un jurisconsulte du xnf siècle prétendait que ce relief, auquel il donnait le nom de « heriettum » , se payait plutôt par l'agrément du tenancier que par le droit rigoureux du seigneur ^^

La vente du tenement donnait lieu à l'ouverture d'un nouveau droit pour le seigneur. Dès le xiu^ siècle , les Normands l'appelaient treizième. Par un accord de l'an 1230, Nicolas de Graincourt et les Hospitaliers de Jérusalem devaient se partager le treizième denier dû pour la vente de dix-huit hôtises dans le fief de Pissi ^*.

Droit sur les mariages. Il est incontestable que dans beaucoup de fiefs les vassaux ne pouvaient se marier

*«" Aveu de MU; A. N., P. 306. n. Ij.

®' Touz ceuls qui tienent par lieu de masure , relièvent par une beste , et deit choisir le hir la mcillour beste , et Tabbey la meillour autre beste après , soit cheval ou vache ou autre beste , et , se beste u'i a , il deivent relever par x sous , et por tant estre quitez ; Livre des jurés de S. Ouen , f. xxvj r. Cf. Ib., f. Ixix r., Ixx r et iiij** xvij r.

^^ De relief à vilain , le meillur aveir qu'il avéra , u cheval , u buf , u vache, donrad à son seignor de releif; n. xxix; Houard, Àîiciennes loix des François, t. II, p. 100.

^"' Est autem quœdam alla prœstatio , quîe dicitur heriettum, ubi tenens liber vel servus in morte sua dominiun suum respicit de raeliori averio suo vel de secundo meliori , quœ quidem prœstatio magis fit de gratia quam de jure; Fleta, 1. III, c. xvill; Houard , Traités sur lex rotttumes , t. III, p. 460 et 461.

*** Si hospes vondidei'it hostisiam siiam , tridecimum île vcnditionc reddet donarium . etc.: voy. à l'A|i]ieiidice.

sans remplir certaines lormalités ou acquitter certains droits. Mais la passion et la mauvaise foi en ont, dans le xvin^ et le xix^ siècle, beaucoup exagéré la portée. Comme il importe de rectifier les idées admises sur ce point, même par des hommes absolument désintéressés dans la question , nous rapporterons d'abord, sans rien dissimuler, les textes normands que nous avons rencontrés à ce sujet.

Dans le xn'' siècle , à Carpiquet, l'abbesse de Caen demandait trois sous au paysan dont la fille s'établissait hors de sa seigneurie ^^ — Au siècle suivant , les vilains de Verson acquittaient un droit semblable au profit des moines du Mont-Saint-Micbel ^''. — En pareil cas , quelques hommes de l'abbaye de Saint-Georges de Bocherville ne devaient que dix-huit deniers ^'. — Au xni® siècle , dans un manoir anglais des moines de Préaux , cette redevance s'appelait la guerson ^^. - Le seigneur du demi-fief de Chauvigni , sis à Hellou et à Alençon ,

^^ Si dederit tiliam suam extra vilanagium , dabit iij solidos abbatisse ; Chartul. S. Trin. Cad., f. 61 v.

^^ Se vilain sa fille marie

Par dehors la seignorie , Le seigneur en a le culage :

III sol en del mariage.

M. Léchaudé, Mém. de la Soc. desAntiq. de jVor»)., in-4'*, t. II, p. 107, c. i. Dans ces vers on ne peut être choqué que de l'expression. — Dans un aveu du fief du Trop (p. e. Torp), en 1453, nous voyons encore les vassaux tenus de « paier le cullage de mariages » (A. N., P. 305, n. ij<= xxxviij). Dans l'un et dans l'autre de ces exemples, il ne s'agit évidemment que d'une redevance en argent , ce qui autorise à donner une semblable interprétation au « droit de cullage quand on se marie » que le comte d'Eu avait sur ses hommes de Saint-Martin le Gaillard; du C ange , au mot Marcheta, éd. des Bénédictins , t. IV, c 525.

®^ Si quis illorum maritaverit sororem vel filiam suam in extraneo leodo , prebere nobis débet xviij denarios ; Cartul. de S. Georges , f. 29 r.

^^ Debent dare guersummnm , hoc est non possuut maritai'e se nec Hlias suas sine licentia doniini ; Coiisuet. de Tostes , an 1231, dans le Cortul. de Préaux , (. ix^>^ j \. VX. du ('ange au mot Gerauma.

s'exprime ainsi dans son aveu du 20 décembre 1373 : « Item je liens et aveue tenir et à avoir par reson de héritage, comme dit est, à avoir les gasteaulx ou regars de touz ceulx qui se marient, qui ont aucun poy de héritage en mon dit demie fieu , soient recéans ou hors tenans , soient hommes ou famés , et est chascnn gastel ou regart de vij sous vj deniers, se il y a char megée au noces, et si n'y a char megée, le dit gastel ou regart n'est que de ij sous ij deniers , ainsi que il est au chois de celuy ou de celle qui se marie de poier les sommez d'argent dessus desclerées , selon le temps des dictes noces , ou de poier un gastel de la fleur de ij boessiaulx de froment , un baril de vin de haute vignée , et une jambe de port bon et suffisant, ainsi que celluy ou celle qui se marie ne poie les choses dessus dictes ou l'une d'icelles, selon le cours du temps des dictes noces, dedenz viij jours après les dictes noces, il encourt en l'amende de xv sous en oultre le dit gastel ou regart , et auxi convient-il que le sergent de mon dit deme fie soit as noces , ou que il ait viij deniers pour ses gans , et sont ces choses ycy portées par lettre de certain acort de mes ansesours et des hommes de mon dit deme fieu en recompensation d'autres redevances , selon ce que parles dictes lettres appert, qui furent faictes et passées il y a environ ix^* ans^^ ». — En 1386, à Grèvecœur en Auge, droitures de mariage "". — On lit dans un aveu rendu, le 13 mai 1393, pour une vavassorie sise à Branville , vicomte de Coutances : « Et sont tenus mes hommes vavasseurs, c'est assavoir ceulx qui se marient, de jouster sur bestes chevallines et ferir au post chascun d'une lance d'arme de plain poing par la

lx\ j .

pougnie, tant qu'il aient chascun une lance rompue ou qu'ilz soient cheux à terre, et chascun qui cherra eu doit pour ce xviij sous d'amende, et ceulx qui ne vouldront jouster paieront chascun de ce xviij res d'avaine , et sont ces choses appelles quictaines '^^ ». En 1400, aveu d'Etienne de Saint-Martin , pour son fief de Saint- Martin près Etrépagni : « Item, quant aucun se marie ou dit fief, il doit une pièce de viande , deux pains et deux pos de vin , et doit estre pareil à celui de l'espousée, et le doivent aporter ou dit hostel en la compaignie des menestriers faisans mestier ^* ». En 1402 , aveu de Guillaume de Grenues, écuyer, pour la terre de Grenues, vicomte de Vire : « Item, le droit dudit fieu est, qui se marie ou dit fieu, soit hors dudit fieu ou dedans, s'il prent terre avec sa femme, doit au seigneur regart de V sous, ou s'il veult venir mangier lui et sa femme , ilz apporteront deux poz de vin , un gastel de froment et un membre de beuf. Item , le mary doit quitane , c'est assavoir que, au jour qui lui est assigné, doit venir à cheval , prest de hurter à un posteau, lequel le seigneur lui doit faire ficher; et, s'il n'a cheval, le seigneur lui doit quérir, dont le dit mary paier doit un quartier d'avoine, et lui doit l'en bailler lance d'aune, cuellie le jour, grosse au greslebout de la poingnée à la dame, et ara cinq cours, et s'il ne ront ou il chiet , il doit paier xviij sous d'amende et une mine d'avoine ^^ ». — u Item,

^' A. N., P. 304 , u. xvj. — Voy. duC;ingu, au mut Quintana. Lu signification littérale de ce mot ne serait-elle pas chevauchée ? Quoiqu'il en soit , des savants ne manqueront pas do trouver im sens symbolique à l'usage si répandu au moyen âge d'accompagner de ces joutes la célébration du mariage. — Nous devons ajouter que , sans l'aiitorité de du Cange , nous eussions probablement lu Quitnve , dans les aveux que nous citons.

»2 A. N., P. 307, n. ij- MX).

»•' A. N., P. 306, n. ij-- Ivj.

ycculx vavassours (deCondé sur Risle, en 1403) doivent toutefroiz que eulz ou leur aisné filz se marie, jouxter en la rivière de Rille trois cops d'une lance à un pieu fichié en une fosse qui est en la dicte rivière, nommée la Quittaine et doivent estre en un batel , lequel l'en maine à quatre hommes aval la dicte rivière. Item quant les dis vavasseurs marient leur ainsnée fille, le dit escuier doit avoir la meilleur beste de son estable ou soixante solz tournois, s'il n'avoit aucunes bestes^* ». En 1407, le seigneur de Montbrai avait les issues de mariage de ceux qui se mariaient et allaient demeurer hors de sa baronnie ^^ — « Item, que se aucuns se marient en la dicte ville et fief, le dit escuier (Jaquetde Saint- Pierre-ès-Champs , en 1407) doit avoir un mes des nopces qui lui est apporté à menestrès en son hostel de i'Aunoy ^^ ». — En 1410, au fief de Honnêteville , à Martinville, vicomte de Pont-Audemer ^% et, en 1416, à Saint-Etienne de Lailler ^^, regards de mariage. — « Eu dit lieu (de la rivière Bourdet,en 1419) aussi ay droit de prendre sur mes hommes et autres , quant ilz se marient en ma terre , dix soulz tournois et une longue de porc tout au long de l'eschine jusques à l'oreille, et la queue franchement comprinse en ycelle longue , avecques ung gallon de tel bruvaige comme il aura aux nopces, ou je puis et dois, s'il me plaist, aler coucliier avecque l'espousée , eu cas ou son mary ou personne de par lui ne me paieroit àmoy ou à mon commandement l'une des choses dessus déclairées ^^ ». — Regards de

9* A. N., P. 307, n. clxxvij.

9« A. N., P. 306, n. ij'^xvj.

9p A. N.,P. 307, n. ijc XXX.

•■'" A. N., P. 305, n. ij^ Cf. n. ij» xl.

^^ Ih., 11. ijc viij.

™ Ih,, n. XXX viij.

mariage à Cliavoi , en 1453 '°% et dans le fief d'Aubigni à Triqueville, en 1454 *°'. — Aveu de la baronnie d'Orglandes, en 1454 : « Item, toutes et quanteffois que aucun de mes hommes du siège de Goué se marient , ilz, entre autres choses, me doivent ung gasteau du pris de cinq solz tournois ou cinq solz pour ycellui*^'- ». — En 1455 , aveu du fief de Glatigni , vicomte de Rouen .- « Et s'ilz marient aucuns de leurs enffans, ilz m'en doivent cinq solz tournois pour le regard *°^». — Regards de mariage, en 1455, à Torquêne en Auge*"*, et à Bois-Benart *°% et, en 1457, à Foville '"^ — La même année , nous trouvons dans un aveu du prieur de la Bloutière : « Item, nous avons les coustumes des mariaiges que noz hommes font aux gens de dehors nostre dicte seigneurie, pour chascune livre de monnoye qu'ilz donnent à mariaige à leurs enffans, pour la première xij deniers , et pour chascune des autres vj deniers. Item , pour chascun orillier, iiij deniers-, pour chascun cuevrechief , iiij deniers-, pour la coycte, pour chascune cornière detraversain , iiij deniers; item, pour la huge, pour chascun pié de huge, iiij deniers, et, s'il y a serreure, pour la serreure, iiij deniers '°^ ». Quelques-uns de ces détails sont conformes à ceux contenus dans un aveu de Henri du Saucei , écuier, pour le fief deMesnil- Auber , en 1463 , où il est déclaré que « chascun qui marie sa fille, s'il luy donne liet ou huche, il doit de chas-

loo A. X., P. 304, n. ijclxj.

•01 A. N., P. 305, n. ij<= xlv.

10* A. N.,P. 304, n. ijclxvij.

"» A. N., P. 305, n. iiij" iiij.

'"* Ib., n. c iiij'^ iv bis.

'"^ Ih. , n. if xxxvij.

'OS Ib.. n. ij^v.

"" A. X., P. .-ÎOi . n. iij'- Ivi.i.

cunc cornière do couite et de chascun pie de huche i.j deniers tournois*"^ ».

En lisant les exemples que nous venons de rapporter, on aura remarqué que le seigneur lève un droit sur les mariages de ses vassaux , mais quelquefois seulement quand la fille sort de ses domaines -, que ce droit consiste généralement en argent , ou en mets semblables à ceux de la noce , le plus souvent en gâteaux , ce qui fit appeler cette redevance regards de mariage *°^ ^ enfin, que, dans certains lieux , le mari est tenu sous peine d'amende de rompre une lance , monté à cheval ou dans un bateau. Pour être absolument impartial , observons qu'une fois seulement un mot peu décent"" s'est rencontré sous notre plume : mais que le vers suivant ne laisse pas la moindre place à une maligne interprétation 5 — qu'une fois encore, les regards de mariage sont indiqués comme l'équivalent d'autres redevances remises à la fin du xni« siècle par le seigneur de Chauvigni à ses hommes "* : mais que personne ne saurait se faire un argument de la transformation de ces redevances , à moins de s'appuyer sur le contrat même de rachat, ou sur tout autre texte plus explicite que l'aveu par nous produit; — enfin, que dans un seul cas nous avons vu spécifier ce droit infâme dont le nom se jette sans cesse à la face de la féodalité comme le plus sanglant outrage"'- : mais que dans ce cas même nous n'avons sous les yeux qu'une formule comminatoire , puisque l'exercice de ce droit est subordonné à la négligence

'OS A.N., P. 289, 11. ciiij"^ vj.

109 Voy. ce que nous avons dit plus haut des regai-ds, p. 5().

"' P. 70, n. 89 — Cf. la Charte des moines de Savigni , citcc pUii^ aiit , p. (i-"^. n. K).

que le mari mettrail à donner un morceau de porc et un galon de vin.

En résumé, nous ne constatons donc pas que les paysans aient été, à l'occasion de leur mariage, soumis envers leurs seigneurs à des obligations plus avilissantes que celles auxquelles ces derniers étaient eux-mêmes astreints vis-à-vis de leurs suzerains, et, sans nous dissimuler les mœurs corrompues des différentes classes de la société du moyen âge , de l'ensemble des textes normands qui nous ont passé sous les yeux, nous nous croyons autorisés à nier l'existence réelle et légale du droit auquel nous faisions tout à l'heure allusion. Si d'ailleurs il eût été généralement consacré par l'usage, l'église aurait-elle gardé le silence, et ne lirions-nous pas, dans les canons de nombreux conciles, les anathèmes lancés contre les hommes dépravés, dont les désordres eussent à peine trouvé des précédents au milieu de la corruption païenne ? — Par cela , nous n'entendons pas dire que certains seigneurs , à l'occasion du mariage de leurs vassaux, n'aient commis de monstrueux abus , surtout dans les temps où la féodalité n'existait plus que de nom. Mais , selon nous , ce serait une grande faute d'attribuer à une institution les coupables excès de quelques individus.

Nous arriverons immédiatement aux services ou corvées que plus souvent, au moyen âge, on appelait prières "^. L'origine en est la même que celle des redevances. Les vassaux , en recevant du seigneur la concession de certaines terres ou de certains droits, s'étaient

*" Dans les textes que nous allons citer, on trouvera de nombreux exemples des mots preces et precature. — On y rencontrera aussi dans le nivrae sens le mot liée , c'ost-à-diro la corvée due par le laboureur qui lie et délie sur le lie 1'. A'^oy. à ce sujet M. du Méril , Dirtioiin. dn patois normand, p. '144.

en sa faveur, engagés à diderentes prestations en nature, qui étaient évidemment moins onéreuses que des rentes d'argent ou de denrées , à une époque où la circulation du numéraire était assez restreinte , et où la sécurité des campagnes était trop souvent troublée par les hommes d'armes et les malfaiteurs.

Telle est la variété des services que les vassaux devaient acquitter, qu'il nous a été difficile de mettre bien de l'ordre dans ce tableau que nous allons en esquisser. Nous avons cependant tenté de les grouper en quatre genres principaux : services pour différents transports , services pour l'exploitation agricole des domaines seigneuriaux, service pour l'entretien des bâtiments du seigneur et la dépense de sa maison , enfin services divers.

Services de transports. Le paysan apportait les objets dont son maître avait besoin, tels que le grain"*, le vin "^ , et surtout le bois "^. L'obligation de transporter le bois, constituait le droit que dans quelques cantons on appelait buscage "\

Pour ces transports, on exigeait tantôt un char traîné par une vingtaine de boeufs"^, tantôt une simple cha- |

*'* Voy. plus loin, p. 77 , n. 12fi.

*'^ Un des aînés des moines de Montebourg , au Ham , devait le : service d'une charete plaine d'un tonnel de vin de Vernon ; Terrier primitif de Montebourr) , f. xix v. — Servicium ad ducendura vinum quod venit de Vernone , vel de Houga vel de Quinevilla ; Livre des fieux de S. Floscel, f. iij r.

"6 A Vernon, v. 1210 ; reg. Phil. Aug., f. xij" xix. — A Verson , en 1247; M. Léchaudé , Mém. de la Soc. des Ant. de Norm., in-4", t. Il , p. 93. — A Murtinvast , en 1398 , A. N., P. 304 , n. iij" i.

"' Buscagium cum quadriga et une equo ; Hist. de S. Martin du Tilleul , p. 93. — 1484 : Item font service de bouchage à Noël à tel hernoys comme ilz ont , et les autres qui n'ont hernoys font service de coupper et dépecer le boys -, Aren de Louis de Criix ; A. N., P. 289 , n. c si iij.

"^ l^cs lioiiiino lie ricrrcpoiit dcvait'ut ;iu .sci^noir <li> la lliiic du

— Tirette **^. Souvent il ne fallait qu'un cheval *-", et il n'est pas rare de rencontrer des mentions de ce service sous les noms de service de roncin *^* , service de cheval mâle •** , service à sac"^ , sommage '-*. En 1291, le sommage dû au Vieux-Manoir était ainsi spécifié : « Servise de sommages c'est assavoir de ij chevax chescum jor porter le blei batuz deu Manoir à Quievreville, jusque à tant que tout le blé soit apporté, qui a creu es demeignes Saint Oen du Viez Manoir'-"* ». A Ver-sur-Mer, à la fin du xiv« siècle , le sommage consistait dans le transport à Baieux, d'un setier de froment ou d'orge "^ En 1399,

Puits service d'un char traîné par vingt-un bœufs ; Journal des rentes de la Haie du Puits, en 1434, f. 27 v. — 1247, charretée de foin à quatre roues attelée de seize bœufs ; i/e'm. de la Soc. des Antiq. de Norm., in-4", t. II , p. 95 et 96.

**^ Le fief Caruel , dépendant de la baronnie de la Barre de Semilli , doit aux religieux de Saint-Lô service de charette , et ung homme chartier, et un cheval lymonnier pour charrier boys , pierre...; Cartul. de S. Là , p. 9o3.

*°° Vers i 090 : In Poterello occupavit (Thomas de S. Johanne) mansionem Wathonis quœ serviebat cum equo; Cartul. du M. S. M., f. ciii V. — 1143 : Et servitia ad equum per annum; Charte de l'archev.

Hugue pour S. Ouen de Rouen, B. N. , Coll. Moreau, 46.

Vers 1090 : Unus equus quem Giibertus singulis annisex consuetudine in Auguste ad decimam monachorum traheudam administrabat ; Cartul. de S. Wandr., L. I. xiiij.

121 1224 : Per servitium roncini ; Cartul de la Chaise-Dieu , p. 7.

*** Ut vavassorie serviles tam per sommagium quam per equum masculum; Jura et consuet., cap. xxxiill , f. CC , viij r.

*-^ Servicium ad saccum cum masculo equo ; Livre des fieux de S. Floscel , f. iij r. Voy. la note 1 24.

*-* Par service de cheval sont entendus villains services qui se font à sac et à somme , lesquelz on appelle communément sommages , et ce peut apparoir par le coustumier en latin qui met à ce propos « summagium ». L'Exposicion, etc., chap. xxxiiii , f. J, viij v. Voy. note 123. A ce nom correspond le verbe « Summeare » employé dans le Chartul. S. Trin.Cad.f f. 48 v.

"^ Livre des jurés de S. Ouen , f. cv v.

**^ Item sommage ime foiz devant Noël et l'autre après , de porter à Baieux l'un sommage de i sextier de froment , et l'autre i scxtier d'orge , mesure de la ville ; A. N. , S. 933 , n. 19.

dans le tîef de Sairit-Laurent-sur-Mer , les hommes sujets à ce service , devaient apporter à l'hôtel du seigneur entre la Vire et l'Orne , une mine de blé , mesure de Baieux *^'.

L'auteur de l'ancien commentaire de la Coutume a pris soin lui-même de distinguer ces vilains services , du service de cheval et d'armes que les nobles devaient au prince en temps de guerre *^^. 11 ne faudrait pas non plus les confondre avec certains services plus honorifiques, rendus plus particulièrement par les vavasseurs. C'est ainsi que le prévôt de Roncherolles , en 1291 , « rent servise à cheval pour le besoig de la segresterie , et doit estre le cheval du pris de Ix sous, et, se le cheval puet feire la première journée, il est recheu en son servise ; se il muert puis la première journée, il li est rendu du pris de Ix sous '-*. « — Quand l'abbesse de Caen se rendail à sa baronnie de Quettehou, ses vavasseurs étaient tenus « de aler montez sur chevaulx masles *'" ferrez de quatre piez , l'espée sainte et ungs gans blans es mains, au devant de madame '^*. »

A l'expression « service de cheval » était opposée l'expression « service de pied '^^. » Cette dernière avait un sens très-large, et comprenait les corvées les plus diffé-

''' Item a eu dit fieu seze sommaiges , dont chacun sommaige se monte une mine de blé , mesure de Baieux , que les hommes et tenans du dit fief me sont tenus porter en mon hostel entre Vire et Oeune ; A. N. , P. 306, n. Ixvj.

*^^ Et ne sont pas entendus les services de chevaulx et d'armes que les nobles font au prince en fait de guerre ; L'Exposicion, etc. , cbap. xxxiiu , f. J, viij v.

*-^ Livre det jurés de S. Ouen, f. iiij" v.

*'" Cette condition (masles) doit faire rapprocher de ce texte . ceux que nous avons cités à la page précéd., n. 122 et 123.

*^* Droits de l'abbesse de Caen à Quetthou , 4e déposition , f. 4 v. Voy. des détails un peu analogues, dans le Livre des jurés, f, Ixxj v.

'^- Spvvitium pcditi? , dans le Charlul. S. Trin. Cad. . f. 62 r.

rentes, telles que le travail des l'oins, le service des maçons, la garde des nants, etc. '^"

Services pour l'exploita.tion agricole des domaines SEIGNEURIAUX. Nous les diviserons d'après la nature même des opérations nécessaires à cette exploitation. Nous nous bornerons à une simple nomenclature qui n'aura besoin que de rares explications.

Enlèvement du fumier dans les étables *^* et les écuries *^^. Transport et étente du fumier *^^ ou de la marne *" dans les champs. — Nous n'avons jamais rencontré en Normandie une servitude assez commune en Angleterre, en vertu de laquelle les paysans devaient réunir leurs troupeaux à ceux de leur seigneur , pour mieux graisser les domaines de ce dernier "^.

*55 Journal de la recette de la Haie du Puits , en 1 454 , f. 1 6 r. et 19 V.

134 1301 : Curare stabulas ; Redditus Regisville, f, 67 r. — 1398 : Vuidier les estables ; A. N. , P. 304 , n. iij<= i. Vers 1400 : Curer les astables; A. N. , S. 955, 19.

*^^ 1403: Curer les estables aux chevaulx ; A. N, , P, 304, n. clxij,

156 ygj.g 4 220 : Debent ducere compositum per ij»* dies ad campos ad expensam abbatie ; Cartul. de S. Georges, f. 19 v. — Débet compostare i acram terre in tempore ordeorum ; Ib., f. 28 v. — xiiie siècle, à Troarn : Item ij solidos de censibus et servicium timi aspergendi ;

Lib. rub. Troarni -, f. 58 r. — Servitum fimi spargeiidi : Ib., ï, 58 v.

Servicia fimi dispargendi ; Ib., f. 58 v. — 1291 : Une fourque au pallier espandre et quarchier en la court quant tens en est ; Livre des jurés , f. iiij^^ v. Cf. 76. , f. iiij"" ij v. — 1379, au fief du Buisson, vicomte du Pont-Autou : Tiens carier et mener es terres du dit clievalier ; A. N. , P. 307 , n. xv. — 1 398, à Martinvast : Carier compos ; A. N. ,P. 304, n. iijM.

*3' A VersoU; en 1247; M. Léehaiidé, Mém. de la Soc. des Antiq. de Norm. , iu-4o , t. II, p. 91 .

135 Voy. du Cange, aux mots Faldagium et Faldœ secta. — Et pecudes bominum ville per consuetuclinem ad caulas nostras a festo Sancte Crucis usque ad festum Sancti Martini; Chartul. S, Trin. Cad., f, 28 r. — Debent pro faldagio , de unaquaque bestia duorum annorum , i denarium ad Penthecoste ; pro bestia unius anni , i obolum ; Consurt. de Tiistes , dans le Cartul. de Préaux , f. ix"'' i et suiv. Dans ce document, les mots fatdafiiuni et faldirerUe sont plusieurs foi? répétés.

(Corvées de charrue à trois époques différentes , pour les guérets , pour les blés d'hiver , et pour les blés de mars i^^.— Ensemencement '*° et hersage ^**. — Sarclage des blés pendant l'été "**. — Service de couper "^ et d'apporter à la grange *" les blés du seigneur.

*^^ Xiie siècle : In estate waratare ij acras ; Chartul. S. Trin. Cad. , f. 48 V. — Vers 1 200 •- Et duas preces ad duas anni sesiones , scilicet cum carruca et cum herca ; Cartul. de S. Gilles de Pont-Audemer , 1". 30 V. — 1258 : Precarias herciœ , hyvemagii et tremagli ; M. I.e Prévost, Hist. de S. Martin du Tilleul, p. 93. — 126'1 : Cum servi tio boum suorum, quod ante Natalle etpostmihi faciebat ; Cartul. de Vauville , n. 30. — 1275 : Arabit dimidiam acrara ante Natale ad frumentum, et aliam post Natale ad traraasium ; Consuetudines manerii de Aœemugh. — 1 31 0 : Pour les corvées des charues d'ilecques , dont chescun qui a charue doit trois journées par an; T. des ch. , GAILLE- FONTAINE , n. 5 , J. 225. — 1393 : De chascune carue qui lie et deslie ou dit fieu de Brebeuf (à Condé), deux prières par an; Cartul. de S. Lo, p. 345. — 1 395 : Prières de charue qui lie en la dicte parroisse; A. N., P. 304, n. ij'^ iiij=''=. — 1 41 0, à Condé-sur-Risle : Prières pour les blés et pour les tremoys ; A. N. , P. 305 , n. clxxj. — 1 464, au fief de Soûle : Est subget et tenu me fere chascun an une corvée ou lyée de charue à la saeson d'yvernage , et une aultre à la saeson de tremeys ; A, N. , P. 289, n. ciiij''^ vij.

1*0 Chartul. S. Trin. Cad. , f. 20 v, 22 v, 23 r.

'*• En 1270 , à Gourfaleur : Traham ante Natale et post. . . ; servitia trium trabarum ante Natale et post ; T. des c/i., NORMANDIE , 11^ n. 1 6^ J. 21 1 . — 1 455 : Faire corvées de charue et de berches en trois saisons de l'an ; A. N. , P. 305 , n. ij*^ xxxviij. — Precarie aratorum (sic) et trabarum , Cartul. de Préaux, f, xvj r; Cf. Livre vert d'Avranches, p. Ixxij , c. i. — Voy. les textes de vers 1200 et de 1258, rapportés dans la note 139.

'■''^ xiie siècle : In estate iij dies ad sarcleandum cum une homine ; Chartul. S. Trin. Cad., f. 48 v. — Vers 1220 : Débet invenire i saclatorem in segetibus ; Cartul. de S. Georges , f . 19 v. — Penthecoste incipiunt cum uno homrinc sarclare cotidie ante prandium ; Consuet. de Weston , dans le Cartul. de Préaux, f. ix^'' xv v. — 1275 : Preces sarclandi in estate ; Consuetudines manerii de Axemugh. — 1 407 : Item chacune personne deraorant au dit fief (de la Mote dessus Rouvre) doit, à cause de ce, chacun an une foiz une merienne à sarcler, une raerienne à desgonder ; A. N., P. 306, n. cxlvj. Voy. le Livre des jurés, f. xvv.

1*3 Chartul. S. Trin. Carf., f.22v.— 1 270 , à Gourfaleur : InAugusto très messores ; T. des ch.. NORMANDIE, II, n. 16 , J. 211 .—1291 : Tous les hommes de la parroisse de Periers deivent et sont tenuz assoler touz les bleis à l'abbei et au couvent por la noviesme garbe. . . ; Livre des jurés de S. Ouen , f. xv v. — 1400 : Soier les blés pour prendre la x«jarbe,A. N. , P. 307, n. cl. — 1407: Une corvée de faucille d'aoust ; A. N. , P. 306 , n. cxlvj. — 1 473 : Et y (à Marcé) ay droit de seage et augstage sur iceulx hommes; A. N. , P. 289 , n. iij<= xij.

*** Vers 1200 : Et unam dietam in Augusto ad garhas quadrigan-

Service de nettoyer la grange **^, de tasser les blés '*^, de les battre et de vanner le grain '*' ^ de cueillir les chaumes destinés à la couverture des maisons '*^.

Fenage **^ , c'est-à-dire obligation où les paysans étaient de faucher, d'épandre, de ramasser et de rentrer le foin du seigneur '^".

dura cum quadriga sua et equis ; Cartul. de S. Gilles , f. 30 v. — Debent ducere iiij honera cum biga in curia doniiui ante prandium et duo post feni vel bladi; Consuet. de Weston, dans le Cartul, de Préaux , f. ix"^ XV V. — En 1247, à Verson ; M. Léchaudé , Mém. de laSnc. des Ântiq. de Norm., in-4o, t. II , p. 91. — 1403 , à Flamanville : Service de charier en sa grandie les guangnages ereuz ou dit fief; A. N., P. 304 n. clxij.

**^ En 1247, à Verson : M. Léchaudé, Mém. de la Soc. des Antiq. de Norm., in-4'', t. II , p. 90. — Tonz les bordiers de la paroisse de Periers deivent et sont tenuz generaument , sans nul esceupter, à neier la granche de Periers cbescun an une fois à l'entrée d'aoust; Livre des jui'és de S. Uuen , f. xv r. — Voy. plus loin , n. 148.

146 \ 25-2 . Servicia quadrigandi et taxandi ; Cartul. de Ph. d^Alençon, f. cciiij^ xj v. — 1400 : Tasser iceulz blés en la granche; A. N. P. 307, n. cl. — 14-35 : Tenuz tasser les guerbes ; A. N., P. 305, n. ij" xxxviij.

'*^ xiie siècle : Verberare semen ; Chartul. S. Trin. Cad., f. 48 v. — 1 305 : Faciet très precaturas ad triturandum sumptibus suis propriis , et triturabit ad quamlibet precaturam iij bussellos frumenti et ventilabit; Cartul. de Montebourg , p. 253.

**^ Vers 1200 : Unam (dietam) ad culmen colligendum ; Cartul. de S. Gilles, f. 30 v. — Vers 1220 : Débet ducero garbas in augusto ad orreum per unam dietam , et gluier una dieta , et mundare horreum ante augustum; Cartul. de S. Georges , f . 19 v. — 1 258 : Dictas Hua-

gii...; M. Le Prévost, Hist. de S. Martin du Tilleul, p. 93.

1410 : Cueillir les chaumes après ce que le blé en est syé ; A, N. P. 305, n. ciiij"xviij. — 1416 : Item chacune d'icelle aisneesse doit chacun an une journée de gluaige , qui vault communs ans xij deniers tournois chacune; Ib., n. ij" ix. — 1455 : Cueillir le ghi de feurre pour couvrir les maisons; F)., n. ij<= xxxviij.

**^ En 1267, fenagium dans le Cartul. de S. Wandr., n. G. III. xxvij. — 1321, à Robehomme : Unam dietam fenature ; Parc. lib. rub. Troarni , f, 26 r.

•50 En 1247, à Verson : Métn. de la Soc. des Antiq. de Norm., iu-4", t. II , p. 91 — Debent quotidie falcare iiij andenas ante prandium ; Consuet. de Weston , dans le Cartul. de Préaux, f. ix" xv v. — 1275 : Venient ad pratum et mullonem j Consuet. de Axemugh. — Vadit ad summagium et ad precarias, ad fena facienda et adducenda. . . Vadit ad fena facienda et unanda; Lib. rtib. Troarni, f. 108 r. — 1321 : Unam dietam de rastello : Pnrr. lib. rub. Troanii , f. 18 v. 1390

Sarclage et préparation du lin '"'.

Travaux aux vignes '^- ; récolte et pressurage des pommes *^".

Service de garder les porcs 's*^ de conduire les ânes *'^% de mener les bêtes grasses au marché '^^, de porter les peaux à la ville *", de touser les moutons et les brebis '^^

à Ver-sur-Mer : Faire les fains, aniier, et mectre en million; A. N. , S. 955, n. 19. — Tasser les fains en fenil; Ib. — 1 400 : Espandre et faire les fains; A. N., P. 307, n. cl. — 'I 400, à Ivetot près Valognes : Esquelz prez certaines corvées , telles comme le roy nostre sire les a en ses prez , c'est assavoir que tous les faucheurs de la vicomte de Valoingnes , qui vont faucher à journée pour autres que pour eulx , me doivent chacun ime journée tant que mes diz prez soient tous fauchiez , et doivent estre adjournez par mon praier qui garde mes prez , et doit avoir chascun faucheur deux deniers tournois quant il s'en vont; A. N., P. 304, n. ciiij'''' iiij, — 1407 : Item x acres de prénommé la Cousture , en une pièce , laquelle les hommes de la dicte terre doivent espandre , mectre en houel et en mullon et râteler, et à ce faire a xxxv fiez en la dicte terre d'Yville , qui doivent chacun ung feneur tous les jours , jusques à ce que elle soit preste; A. N., P. 305, n. ij" vij. — 1427 : Et service de fain, c'est assavoir le tiers d'unne fourquete; Reg. d'actes divers in-i^ de S. Sauveur, n. iiij''* iij , f. 84 r. — 1 454 : Service d'une fourche à faire les ibins; Journal de la Haie du Puits , 1454 , f . 4 r.

^^' Portant linum ad aquani et caruam et referunt et reddunt presto et linosum ; Chartul. S. Trin. Cad. , f. 83 v. — 4 379 : Les lins queudre ; A. N., P. 307, n. xv. — 1403, à Flamanville : Grager et sacler le lin et le rendre tout prest; A. N., P, 304, n. clxij. — 1410, à Condé-sur-Risle : Service de cuillir le lin; A. N., P. 305, n. clxxj. — 1 41 5 , à Flamanville : Gaager et sercler le lin et le rendre tout prest; A. N., P. 304 , n. clx.

152 Yoy. plus loin , chap. xv.

J5S Voy. plus loin , chap. xvi.

154 /[ 276 : Servitiura de custodiendo porcos ; Cartul. de S. Wandr., F. II. XXX ; Cf. F. III. xliiij et G. I. iij. — 1395 : Poi-cos custodire; Ib., F. II. X.

»65 /J267 : Asnagium ; Ib., G. III. xxvij. — 1295 : Asinos suos honerare seu ducere; 76., F. II. x.

*^6 Livre des jures de S. Ouen , f. XV r.

*^' 1403 •• Sont tenuz porter vendre es dictes quatre prouchaines viles les cuirs des bestes despensées en l'ostel ; A. N. , P. 304, n. clxij.

158 Vers 1 220 : Débet invenire unam tonsatricem in tempore tonsionis ; Cartul. de S. Georges , f. 35 r. — Lavare debent oves domini et tondere ; Consuet. de Weston , dans le Cartul. de Préaux, ï, ix''* xv V. — 1379 : Les brebis et les moutons touser ; A. X., P. 307, xv. —

Services pour l'entretiem des bâtiments du seigneur ET LA dépense DE SA BiAisoN. Nettoyage des différentes pièces du manoir*^'; aide aux maçons, charpentiers et couvreurs employés aux bâtiments seigneuriaux "" j réparations de ces mêmes bâtiments ^'^^ -, travaux à la motte du château *^^ -, soins du jardin *^^ ; clôture du manoir "^^

1403 : Item les diz hommes doivent touser les brebiz du dit escuier, au pris de cinq brebis pour ung denier ; A. N. , P. 304 , n. clxij.

*^^ 1 301 : Curare stannum et latrinas dicti manerii ; Redditus RegisviUe , f. 67 r. — Nettoier les chambres et la salle du château , à Noël , Paque , Saint-Jean et Saint-Michel ; Journal de la recette de la Haie du Puits, 1454, f. 3 r. — Des hommes de Noron sont tenus aidier à curer et nestier la salle du dit lieu du Bur entre les quatre pilliei's pour une foiz ou deux l'an à bailay et truble defFerrey ; Coutumier des forêts, BUR. — Voy. Cartul. de Fécamp, f. xlij r.

160 En 1247, à Verson , les bordiers aident les maçons et les couvreurs en paille, préparent le mortier; M. Léchaudé , Mém. de la Soc. des Antiq. de Norm. , in-4o, t. II, p. 90. — Xiiie siècle, à Troarn : Servicium. . . querendi la caulate ad nemus, quando coopertores sunt ad manerium ; Lib. rub Troarni, f. 58 r. — Querendi viguetam ad nemus ; Ib., v. — Colligendi viguetam ; Ib., f. 58 v. — Servicia feni, fimi , viguete ad Castellarium ; Ib., f. 59 r. — Vadit ad virgam ; Ib., f. 82 r. — 1291 : Tenuz à aidier à lever le mairieng chescun ime journée toutes fiées que il plaist à l'abbei et au couvent à edeffier le maneir de Periers ; Livre des jurés de S. Ouen, f. xv v. — Vers 1390, à Ver : Servir à l'ostel de la HauUe les ouvriers faisans besoingnes aux reparacions dudit hostel ; A. N. , S. 955, 19. — 1453 : Servir les maçons à couvrir le manoir ; A. N. , P. 305, n. cxxvj. — 1454 : Servir les mâchons et couvreurs, au chastel et es cohues et estaux comme au chastel ; Journal de la Haie du Puits , f. 1 9 v.

1^' Vers 1195 : Duas dictas cooperture ; Chartul. S. Trin. Cad., f. 93 r. — 1249 : Pro servitio tectoris vice sua super granchiam ; Cartul, de Fécamp, f. xlij r. — 1453 : Faire les messières qui fallent au manoir; A. N. , P. 305, n. cxxvj.

162 4223 : Judicatum est quod liomines Rogeri de Argenciis faciant prefato Rogerio auxilium competens et servicium ad parandam motam suam ; Reg. scacc. , f. 69 v., c. 2. — 1453, au fief de Brucourt : De repparer la mocte d'icelui de ix ans en ix ans ; hérisson de troys ans en troys ans ; A. N., P. 305, n. cxxvij.

*^' 1301 : Tenere et intertenere in débita reparatione manerium et gardinum dictorum dominorum . . . , raundare et cerclare ortum et gardinum eorumdem ; Redditus Rcgisville , f. 66 v. et 67 r. — 1403, à Flamanville : Planter les choux et les poirées ; A. N. , P. 304 , n. clxij.

'^* xiiie siècle, à Robchommc : Tenentur facere pro eodem mas-

Founiilure de coules'''', et de différents ustensiles de ménage "^^ ; obligation d'aller chercher les provisions, telles que vin , viande , sel , poisson , moutarde, etc. "" -, préparation de la bière *^* ; transport des lettres "

lo 1G9

nagio duas perticas clausure in loco consueto justa pontem du Degotail ; Lib. rub. Troarni , ï. 121 r. — '1312 à Benoitville : Le service du manoir clorre et maintenir; Le rentier de Benestville , f. xlvj r. — 1455, au tief de Torquêue : A cloi'e les domaines du seigneur ; A. N. , 1*. 305, n. ciiij'"' iv bi.s. — Item duas pcrquas elausture ; Parv. lib. rub. Troarni , 1'. 20 r. — Item mémorandum est quod tenentes nostri proi^inquiores vicini debeut levare brecas cultnrarum iu ïostes post seminationem; Consuel. de Tostes, dans le Cartul. de Préaux, f. ix" i. — La locution « relever les brèches » s'est encore conservée dans beaucoup de nos campagnes.

*^^ Debent invenire plumas quotieuscumque dominus veniet ; Consuel. de Tostes , Ib, — 1291 : Deivent, toutes les fiées que l'abbei ou le prieur viennent à Periers , servise d'une conte ; Livre des jurés de S. Ouen, f. XV v. Servise de cointe ; Ib., f. xxviij r. Et est assavoir que cbescun vavassor deit une coûte de plume quand l'abbé vient; Ib., f. Ixxiij r.

'^^ 1301 : Debent pi-eparare scutellas novas et stramen album et napas cum maimtergiis , et cetera neccessaria quando abbas (Fontis Danielis) transfretabit iu Angliam ; Redditus Begisville , f. 58 r.

167 4 291 : Il sont tenuz por ceu à aler querre le poisson, le pain, le vin et toutes les viandes à l'abbai là oii il plera à l'abbé envoir les, à Caen ou à Faleise , o tel beste conmie il auront , mes que il puissent estre venuz à bore de digner; Livre des jurés de S. Ouen, ï. Ixix v. — 1312 : Admener le boire et le mengier et tous les nécessaires à pié , à cheval , à car , à carete , en tonnel , en pipe ou en aultre vaissel ; Le rentier de Benestville , f. xlvj r. — Vers 1390 : Aller à Caen et à Baieux , pour querre tout ce qui fault pour la table du seigneur et de son hostel, et leur doit l'en bailler vaesseaulx ou autres choses propres pour apporter ce qui leur est commandé; A. N, , S. 955, 19. — I39S : Service d'aller quérir boire, mangier , sel, moustarde , chandelle ; A. N. , P. 304, n. iij"^ i. Voyez encore Cartul. de S. Père, t. II , p. 735.

*8* Faccrc braisium ; Chartul. S. Trin. Cad., f. 48 v. — Débet auxiliare bracino ; Ib. , f. 54 v. — Bis in anno brasium parare , si dominus voluerit, i quarterium et dimidium contra Natale et i quarterium contra Pascha , et tune invenire stramen ad siccandum una vice et dominus alla vice in septimana; Consuet. de Weston, dans le Cartul. de Préaux, f. ix** xv v.

**' Doit porter unes lettres là oii l'abei le voudra enveier , ne mes que il puist revenir au soir, et doit avoir i pain d'un denier ; Livre des jurés de S. Ouen, I'. xxij r. — Sont cculx deniourniit souhz le fief dos

Service de moulin ^"" -, apport de la meule *'• et du bois ''^ ; entretien de la chaussée '"* , des écluses '"' et de la clôture *'^ 5 curage des biefs , fossés et étangs "* ; transport au moulin du blé du seigneur "'. Le plus souvent , ces corvées étaient dues par les hommes sujets à la monte du mouhn, c'est-à-dire qui ne pouvaient se dispenser d'y porter leur blé à moudre.

Services divers. Obligation de remplir les fonctions

Lettres poi-teurs des lettres et mandcmens du roy par toute la vicontc de Valloignes , pour deux deniers pour chascune lettre ; Coutumier des forêts de Normandie , f. vij'= vj v.

170 j^ Yg^.^ ygj.g ;]390 : Item service de moulin ; A. X., S. 955, 19. — Il 96, à Mesnil-Robert : Excepta molta et opère niolendini ; Cartul. de la Luzerne, p. 61.

''• Vers 1090 : Mansio Wattonis quœ... ferebat molas fratrum ; Cartul. du M. S. M. , f. ciij v. — 130'! : Eciam debent cadrigare molas et molagia dicti molendini ; Redditus Regisville , f. 66 v.

*''" '1312 : Aidier à admener toute la matière qui convient au dit moulin faire ; Le rentier de Benestville , f. xlvj r.

173 Yers 1 1 65 : Quietationem etiam operationis et in calceia mea et in fossatis meis et in paliciis meis ; Cartul. de Marmoutier, t. II , p. 25. — 1 31 2 : Refaire la cauchiée quant elle e.st depechiée et tenir l'eau sur le moulin et, se la cauchiée depièche apertenient par la deffaulte du monnier ou du fermier, les moulteurs l'eu doivent suivre en la court ans dis religieux , et, lui de ce ataint , il doit faire la cauchiée ; Le rentier de lienestville , f. xlvj r. — Vers 1320 : Quindecim pedes de calceia et unum pedem juxta macellam molendini versus solis occasum; Cartul. de S. Sauveur, p. 171 ou f. Ixxxv r.

'''* Item debent dicti vavassores intertenere quisque unam eclusam in molendino dictorum religiosorum in parrochia de Annevilla ; Redditus Regisville , f. 66 v. — 1305 : Reparare exclusas que dicuntur anglico were ; Cartul. de Montebourg , p. 260.

»■?« 1410 : Clore le moulin; A. N. , P. 305, n. clxxj.

''^® Vers 1300 : Vadit au bie curer de molendino, et ad cnrsuui aque curandum; Lib. rub. Troarni , f. 87 r — 1301 : Curare stannum ; Redditus Regisville, f. 67 r. — 1400 : Curer les doiz du moulin et tenir les eaues en leurs cours ; A. N. , P. 307, n. cl. — 1403 : Si doivent les vavassouries dessus dictes curer la rivière de Gruye ; A. N., P. 304, n. iij" xxij.

i'^'^ 1258 : Ducendi bladum ad molendinum -, IM. Le Prévost, Hist. de S. Martin du Tilleul, p. 93. — 1301 : Portare et raportai-e bladum ad molendinum pro sumptibus eorumdcm; Redditus Regisville, f. 66 v.

de prévôt ''** , de garder les moissons *"^ ; de recevoir en dépôt les nants *^° ; de se porter caution pour obtenir la délivrance de gages saisis sur le seigneur'*** ; préparer la tenue des plaits'^'-, y ajourner les justiciables'**''; escorter les criminels qu'on mène soit à la prison*^'', soit au gibet '''^; garder les foires'^®.

•''* 1301 : Servicium prevosture ; Redditus Regisville , f. 66 v. — 1305 : De omnibus snpradictis potest dominus facere prepositum suum quem voluerit et hiiywardiim et bovarium ; Cartul. de Montehourg , p. 260. — 1389 : Et sout les diz hommes tenus faire par chacun an le dit service de prevosté , chacun en son tour, quand il leur eschiet, par l'eslectiou des diz hommes; A. N. , P. 304, n. iij'' xs. — Vers 1390 : Item service de prevosté chascun à son tour; A. N., S. 955, n. 19. — 1 403 (plutôt que 1 303 , comme porte l'imprimé) : Item le dit sieur escuyer du droict de son fief et de sa sycurie peult mettre et met messier partout en la dite ville de Gouberville , quant il lui plaist , et quelque personne qu'il veult; Moyens d'appel pour le comte de Beaumont, p. 17.

'""^ Si doivent garder, par nuit, les coutures Saint-Oen quand il sont séés jusques à tant que les garbes en soient portées dans la granche ; Livre des jurés de S. Ouen, f. cxxvj r.

*^^ Journal de la recette delà Haie du Puits, en 1454, f. 3 r. — Mener les namps eu manoir du seigneur quant il convient justicier eu lieu du seigneur; Ib., f. 19 v. Voy. Livre des jurés de S. Ouen, f. cvij r. — Nantos qui bubulcis ejus dahantur condonavit; Cartul. de S. Wandr., L. I. xiiij.

*®* Vers 1220 : Pro servicio replegiandi namia sua; Grand cartul. de Jumiéges , p. 1 48 , c. i , n. 240. — En 1 227, Albert de Hangest se porta caution pour Guillaume de Gisors jusqu'à ce qu'il eût désigné ceux de ses hommes qui devaient garantir le payement des sommes dues par lui aux moines de Saint-Denys ; A. N. , S. 2322 , 2. — Voy. un passage de Roger de Hoveden , f. 326 de l'éd. de 1596, que nous rapportons en entier au chap. vi , n. 35, p. 134.

**^ Debent coraparare placita propter judicandum, materiara earumdem {sic) et cursus queminagii ; Eedditvs Regisville, f. 66 v.

^^^ Submonere et justiciare vavassores équités et pedites de insula Gemmeticensi ; Grand cartul. de Jumiéges , p. 182, c. i.

*8* 1267 : Ductione latronum ; Cartul. de S. Wandr., G. III. xxvij, — Mener les mallaiteurs à Carentan ; Journal de la recette de la Haie du Puits, en 1454, f. 3 r. — Hospitabunt latrones captos in libertate de Tostes. Omnes alii qui tenent vilcnagium servabunt latrones successive nocte dieque très vel plures, prout opus fuerit ; Consuet. de Tostes , dans le Cartul. de Préaux, f. ix'"' i.

^"^ Toutes et quantes foiz que un larron est condamné à estre pendu au gibet de Valloignes, de le couvoier de la haie de Valloignes jusques au gibet; Coulumier des forets, f. vij'^ vj v.

*^ Voy. l'aven rendu en 1394 par Henri de S. Denys . pour le rief

fl

Si dans le chapitre précédent , nous ne nous fussions étendus sur le système d'inféoder les fonctions de maréchal , de buandier , de vétérinaire, etc., nous parlerions ici de ces services spéciaux. Nous nous en abstenons , car nous ne pourrions que nous répéter.

Une servitude qui nous apparaît avec un caractère bien tranché d'injustice, c'était l'obligation imposée au vassal d'acquérir à un prix non débattu une certaine quantité de denrées du seigneur. Cette coutume vexatoire se pratiquait dans plusieurs contrées de la France, et en Angleterre ^^\ Hàtons-nous de dire qu'elle ne fut reçue que dans un très-petit nombre de seigneuries normandes. Nous l'avons rencontrée à GailIon*^% où , sous le nom de ban du mn^ elle est déjà mentionnée en 1262 dans la cession de ce domaine à Eude Rigaud '^'.

de Saint-Denys le Gast, aux A. N., P. 304, n. xxx; et le Registre des fieux de S. Floscel , f. Ixv r.

**''' Nous nous bornons à quelques extraits du Terriier de Lodres , rédigé en 1305 : Recipiet de beseons ( om bertona ) domini unum quarterium frumenti , et reddet pro eo , ad voluntatem domini , sicut carius vendetur in communi Dorsetie , et i denarium plus si placuerit domino ; et , si fuerit uxoratus , capiet iij lagenas cervisie vel seisare de scotallo domini , et reddet pro eis ij denarios et obolum ; Carlul, de Montebourg , p. 233. Item si prepositus fuerit, operarius vel dimidius virgarius, quitus erit de chirseth et bertona; Ib,, p. 260. Dabit chir^etli tanquam non esset haywardus et capiet bertonam si fuerit operarius ; Ib. , p. 260. Le mot « Chirseth » est expliqué par le passage suivant : Reddet dimidium quarterium frumenti ad festum Saneti Michaelis ad terram domini seminandam nomine schirsit ; Ib., p. 253.

*s^ Recepte des prouffiz et emolumens du ban de la terre de Gaillon , durant xl jours chacun an , commenchant xx jours devant le jour Saint Jean-Baptists , et finant à xx jours après icelui jour passé; c'est assavoir à chacun feu d'icelle terre cinq pos de vin et aux femmes deux pos et demi , mesure dudit Gaillon , vendu au pris de xij deniers le pot , comme au plus chier pris que vin fut vendu celle année au dit lieu de Gaillon; Compte de Gaillon , 1 409-4 41 0.

*^^ Servicia quadrigandi et taxandi , bannura vini , pasnagium foreste Saneti Albini , etc. ; Cartul. de Phil. d'Alençon, f. cciiij'"' xj v.

Au xv^ siècle , nous la retrouvons à ïoéni "" el au Neubourg *'-^\

D'après une autre coutume , qui , sous une forme tout opposée à la précédente , leposait sur les mêmes principes, le vassal fournissait, soit à prix réduit, soit à crédit, les objets nécessaires au seigneur ou à ses gens. C'était le droit de prise, qui engendra souvent les plus condamnables excès *^-.

11 est bon de remarquer qu'ordinairement, le jour où les paysans rendaient quelqu'un des services auxquels ils étaient assujettis, ils recevaient soit un minime salaire en argent *^', soit une certaine quantité d'aliments *'■*'*.

Telles sont les rentes et les services que les seigneurs normands exigeaient le plus habituellement de leurs hommes. A peu d'exceptions près, on n'y remarque point ces caractères d'arbitraire et de vexation sous

190 ] 405 . Item le ban du vin qui souloit valoir chascun an Ix sous, c'est assavoir que le dit seigneur peut chacun an , à quelque feste que il veut , livrer à chacun de mes hommes chicf d'ostel deux gualons de vin , et à la femme vefve et autre à marier qui tient hostel ou qui aient leur partie , un gualon à chacun , et sera le dit vin prisé par les gens de la ville par trois ou par quatre au regart des taverniers , et avecques le pris qu'il sera prisié je auroy i denier davantaige pour chacun gallon , et peut valoir chacun an , selon les années , xxxij sous parisis ou environ; Aceu du fief de Toony, A. N., P. 307, n. ij"^ iiij"" xj.

*" 1 403 : Item au dit lieu de Nuefbourc a droit de ban lequel appartient alternativement à moi , et au dit seigneur de Combon l'un après l'autre, chacun une foiz de trois ans en trois ans; A. N., P. 307, n. clxxviij.

^^^ Vei-s i 090 ; Est aliud malum quod fecit in Ardevone : quod nemo hominum est ausus habere nec pancm, nec vinum , nec carnem , propter suam crediturara , quia per violentiam autfert illis omnia ; Carlul. du M. S. M., i". cvj v. et cvij r.

«»5 Voy. plus haut, p. 82 , n. 150, etc. — Vers 1390, à Ver : Et doivent avoir chacun i denier quant il fait le service; A. N., S. 955, n. 19.

''* Doit servjse du fiens espandre , et doit avoir i briquet ou i denier; et une i>ostéc de la grandie dcu INTaneir iieicr , et deit avoir i bri-

lesquelles beaucoup d'imaginations modernes se plaisent à se les figurer.

Nous avouons que, dans les rapports du paysan avec son seigneur , il s'était souvent introduit des pratiques excessivement bizarres. Nous avons déjà eu l'occasion d'en signaler plusieurs '''^ Nous en indiquerons encore deux : à Dieppe , au \i\^ siècle , les manants du fief Guillaume Crespin étaient tenus a cbascun an, le jour de la Tiphanie , de venir à la viconté , avecques eulx un ménestrel, portant iij testes de porc creuz , et iij pommes en leurs gueuliez et des saucisses en bassins , et V sous en un hanap d'argent ''"^ ». Au suivant, les hommes de Guillaume du Val, écuyer, devaient venir à Beaumont-le-Roger, le jour de la Trinité, danser et

quet ou i denier ; et doit une vergée de blei sarcler en estei et avoir i briquet ou i denier, etc. ; Livre des jurés de S. Ouen , f. ovij r. — '1 31 2 ; Ce sont les livresons que les hommes de Benesville doivent avoir quant eulx font les services au manoir, au moulin et à l'abbaiee , si comme eulx dient : Ouvrier de bras doit avoir ung denier de journée et homme à pié aussi , et homme à cheval deux deniers , et le car viij deniers et la carete iiij deniers , et la somme d'un quartier de bley rendue à Montebourg une livreson , c'est assavoir ung pain de frerres et des pois bains pour potage , iij oeufs et ung quartier de fourmage , et qui n'a les oeufs il a demy fourmage , et qui n'a le fourmage il doit avoir vj oeufs , et avoir du boire aux frères ou aux ouvriers , tant comme il leur en plaira et souffira ; en caresme iij harens et des nois , et , se il n'i a talle qui doie mains que ung quartier de froument , il aura aussi grand livreson comme se il en y avoit ung quartier, et cellui qui l'aportera aura prouvende à son cheval entre la Toussains et la Chandelour sur le cul d'un bouissel prouvendier, et , s'il avient que ilz demeurgent à Montebourg en yver par maladie ou par torche ou par brièveté des temps , eux doivent avoir estables à leurs chevaulx et fain , et l'ostel pour leurs corps ; Le rentier de Benestville , f. xlvij r.

*^^ Un de ceux qu'on cite le plus souvent dans le monde était le droit que des seigneiirs avaient de faire battre par leurs hommes les fossés du manoir lors des couches de leurs femmes. M. Bonnin nous dit en avoir vu de nombreux exemples , et M. E. de Blosseville doit l'avoir trouvé mentionné dans un aveu d'un de ses domaines. Pour nous , nous n'en connaissons aucun exemple ancien.

""' Coiilumirr de Dieppe, I'. 1 r.

chanter une chanson'"^, usage qui est encore attesté par un aveu rendu, en 1452, pour le fief de Saint-Aubin le Guichart*^^ Mais il ne faut pas perdre de vue que les mêmes singularités se rencontrent dans les rapports de seigneur à suzerain ; bien plus, ces bizarres obligations étaient parfois à la charge des seigneurs , et au profit de leurs tenanciers : ainsi , antérieurement à l'an 1450, que la coutume fut rachetée par une rente de trente livres tournois , « les parroissiens manants et habitants deVaulx, estant dequatre ou cinq lieues ou environ loing de l'abbaye (de Sainte-Trinité de Caen), avoient acoustumé prendre et avoir ung disner chascun an le jour de la feste de la Trinité en la dicte abbaye, en la manière qui ensuit, c'est assavoir que les dis parroissiens et habitants de la dicte parroisse de Vaulx lavent leurs mains en une cuve plaine d'eaue, et après seasseent à terre et ont chascun ung pain de vingt-une à vingt-deux onces, une toille estendue devant eulx, sur laquelle ilz ont une pièce de lart peleis barbouilly de la grandeur de demy pié en quarré ; après, ont chascun une ribellette de lart routy sur le greil , chascun une esculée de mortreux fait de pain et de leit, et boire tant qu'ilz veullent, cidre ou cervoise , et sont assis trois ou quatre heures*®' ».

'8' Coutumier des forêts, chap. de BEAIIMONT, art. Guill. du Val.

*^* Et si est subgiest mon dit prevost h estre le jour de la Temité à Beaumont devant le viconte du dit lieu , pour savoir se tous mes hommes y sont , qui doivent dire chacun une chançon comme les autres gens du pais , qui doivent avoir chacun un pain vallent ung denier, paie par le dit viconte; A. N., P. 305, n. cxlix.

*®® T. des ch., reg. ix''" v, n. Ixj. Voy. aussi l'abbé Delarue, Essais historiques sur la ville de Caen, t. II, p. 47-i9. — En 1408, les religieux de Troarn et les paroissiens de Lion sur mer, étaient en procès au sujet d'un repas que ces dei'niers prétendaient leur être dû. Voy. Parv. lib. rub. Troarni , f. ot v. —M. Le Prévost nous écrit que, dans un repas que les moines de Jumiéges donnaient à la fin du xv^ siècle aux vieilles fennucs de leur? presqu'île , le jotir do Sainte-Pétro-

Telles étaient les mœurs du temps. Tous riaient de ces naïfs usages , et n'y voyaient rien de dégradant pour quiconque s'y soumettait. Animées de sentiments tout différents, les générations modernes n'envisagent guère que le côté ridicule de ces cérémonies. Pourquoi oublier qu'elles jouaient souvent un rôle très-utile et très-important? N'étaient- elles pas les monuments des droits et des devoirs de beaucoup de membres de la société ? Souvent même tout l'avantage n'était-il pas pour la partie astreinte à ces plaisantes pratiques? Ainsi, en 1124, Geoffroi, chevalier, seigneur de Graffart, donnant au prieuré de Héauville, une rente d'un quartier de sel , déclare que , pour conserver le souvenir de cette donation, les religieux, quand ils viendront en réclamer le payement annuel , devront faire hommage d'une guirlande de roses ^"^ Comme preuve du droit dont ils jouissaient d'envoyer en la forêt d'Ecouves les porcs de leur terre de Nuisement, sise à Sainte-Colombe surRisle, les moines delà Trappe devaient, le jour Saint-Jean-Baptiste, pendant qu'on célébrait la messe dans la chapelle Saint-Jean , amener avec leur troupeau le verrat, un collier de fleurs au cou , un bouquet de fleurs à la queue '-°'. Tl en était de même pour les

nille , on distribuait à chacune des convives de la soupe et du pain à discrétion , deux œufs , une finte (poisson de la Seine) et une bouteille de bière ou une pinte de via de Conihoult.

200 Verum ne hujus elemosine forsan labatur memoria, volo ut concesserint monachi , ut eciam quotannis in predicta Sancti Johannis vigillia , per se vel aliura , salis quarterium petituri et quesituri , unum sertum ex rosis compactum atlurant et decenter offerant ; Mss. de M. deGerville, Répertoire de chartes, p. 2217. Nous ne voudrions pas soutenir que la charte d'où nous extrayons cette clause n'ait été , sinon supposée , du moins altérée par un ancien faussaire . Mais cette circonstance ne l'empêcherait pas de venir à l'appui de la thèse que nous soutenons.

-"' Odolant Desnos, Mémoires: siir Alençon , t. II, p. 445.

paysans. L'observation de ces pratiques , ridicules si l'on veut , sauvegardait leurs droits vis-à-vis du seigneur. Si on les leur contestait, le souvenir que d'innombrables témoins conservaient de l'accomplissement de ces formalités, venait à leur aide, pour les maintenir dans leur saisine. Or, il est clair que , plus les formalités étaient bizarres , plus elles se gravaient profondément dans la mémoire des populations. Ajoutons encore qu'elles prévenaient souvent les procès entre les propriétaires de fiefs voisins, dont elles déterminaient trèsnettement l'étendue.

La signification que nous attribuons à des redevances et à des services , qui nous semblent si étranges , ne sera pas contestée par ceux qui connaissent les circonstances dont au moyen âge on entourait souvent la transmission de la propriété.

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