EXPÉRIENCES SUR LES ANIMAUX

Nous avons tenté d’expérimenter l’action du Pastinaca urens sur les animaux. Nous avons pris comme sujets le lapin et le cobaye qui sont les animaux delaboratoire le plus fréquemment employés ; ils n'ont pas répondu à nos espérances et le résultat de nos expériences a été presque nul. D'ailleurs, les lapins et les cobayes se nourrissent fort bien de Pastinaca urens sans en être incommodés. La gastro-entérite qui, nous le pensions, se produirait à la suite de l’ingestion d’une plante à propriétés aussi acres et toxiques, ne s’est pas produite, et à l’autopsie, les viscères de ces animaux ne présentaient aucune lésion anormale.

Il est vrai que les lapins sont des animaux d’expériences assez infidèles, car ils présentent à l'égard de certains toxiques une tolérance déconcertante. Cette tolérance serait-elle marquée à l'égard du Pastinaca urens ? C’est fort probable, car les autres animaux, moutons, bœufs par exemple, refusent de manger cette plante, les parties vertes du moins, puisqu'ils acceptent volontiers la racine cuite et réduite en

pulpe grossière.

Comparaison des accidents causés par le Pastinaca urens à ceux attribués à l'Heracleum sphondylium L. ou Berce commune et au Rhus toxicodendron L.

Une autre plante de la famille des Ombellifères a donné lieu à des accidents semblables à ceux que nous venons de décrire ; nous voulons parler de la Berce commune ou Panais