ÉPAISSEUR MOYENNE DU PARENCHYME CORTICAL

Tige aérienne. Tige louterraine.

30 J. €Oi^TAI«TlII[.

Donc, le parenchyme cortical augmente toujours (T épaisseur dans la partie reniue souterraine.

3*" Développement du suher. — J'ai eu Toccasion d'étudier des marcottes de YAralia pentapkifUa qui avaient été faites dans les pépinières du Muséum. Comme la tige de cette plante avait été maintenue plus longtemps sous terre que dans les autres cas, j'ai pu avoir une démonstration nette de l'influence du milieu, car, dans la partie plus jeune enterrée, il apparaît un tissu subéreux très important qui n'existe pas dans la partie aérienne.

L'aspect extérieur indique déjà des différences nettes. La couleur de la tige n'est pas la même dans les deux régions : dans la partie aérienne, elle est rouge brunâtre et dans la partie enterrée elle est blanche. On retrouve dans la couche subéreuse une inégalité d'épaisseur suivant la profondeur, qui correspond à l'inégalité de développement de l'écorce de cette même plante. D'abord, dans la portion la plus voisine de la surface du sol, la couche subéreuse est peu développée; elle naît dans l'épiderme et est constituée par quatre ou cinq assises de cellules empilées (pi. II, fig. 14, as). En d'autres points, plus enfoncés dans le sol, il existe, en outre, une seconde couche subéreuse formée par la division des cellules de l'assise la plus externe du parenchyme cortical. En effet, les cellules qui ont produit cette nouvelle couche de suber alternaient avec les cellules épidermiques. Dans la tige aérienne, il n'y a rien d'analogue ; il existe seulement une couche cuticulaire se colorant par la fuchsine dans la portion externe de la membrane des cellules épidermiques (pi. Il, fig. 43, p). Il est important de remarquer que, dans cet exemple, c'est la partie la plus jeune qui se différencie le plus, ce qui démontre que c'est le changement de milieu et non pas Tâge qui a modifié la structure de la tige.

Donc, en résumé, cet exemple très net fait voir que la cuti'^ ûule protectrice de la partie aérienne est devenue insuffisante^ qu'elle a été remplacée par une couche subéreuse puissante.

TIGES Âl»ilKt!tES ET SOUTERRAINES. 31

Celte couebe, par le renouvellement constant des cellules plifô iaternes, remédie à T exfoliation constante des cellules les plus externes exposées à être écrasées dans la marche lente de la partie soutermine à travers le sol.

4° Disparition dw collenchyme. — On vient de montrer qu'en rendant une tige souterraine, on fait apparaître un tissu nouveau; on va voir maintenant, au contraire, que, dans les mêmes circonstances, un autre tissu peut disparaître. J'ai constaté, en effet, la disparition complète du collenchyme dans une tige enterrée de Solanum tuberosum.

Une Pomme de terre ayant commencé à germer en produisant deux rameaux aériens semblables, je l'enterrai. Je recouvris un rameau déterre et je laissai l'autre aérien. J'avais donc, dans cette expérience, deux tiges aussi comparables que possible, puisqu'elles faisaient partie du même individu. On constatait à la fin de l'expérience les différences extérieures su ivantesr:

TlOfi AÉRIENNE.