‹ Étude de l'essence d'estragon: et de quelques dérivés de l'estragolChapitre 27 sur 30 · O.CH3 — CSH+— CH2— CH(O.CHS) —CH2.I · texte numérisé non relu

O.CH3 — CSH+— CH2— CH(O.CHS) —CH2.I

— WI ——+ O.CH3— C6 Ht— CH?— C(O.CHS) — CH?;

cet éther méthylvinylique devrait être le produit normal de la réaction, mais il est assez probable que, se trouvant en présence d’une solution bouillante de potasse, 1l est isomérisé au fur et à mesure de sa production el transformé en son isomère propénylique par migration de sa

double liaison vers le noyau aromatique

O.CIH — C5 Hi— CH?2— C(O.CH3) = CH2 —> O,CH3— CSI — CH = C(0.CHS) — CH;

, , 1 Li 7-6 ÉTUDE DE L ESSENCE D ESTRAGON. Do

ces deux corps donnent d’ailleurs le même produit d'hydrolyse par l'acide sulfurique ; mais je n'ai pas eu assez de substance pour en effectuer l'oxydation.

Le mécanisme de l’hydratation par l'acide sulfurique

est encore peu connu,

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