RER
Ensuite, ayant réalisé avec GAYDOS plusieurs écrasements successifs, nous avons cherché s'ils parvenaient à augmenter le taux des polypeptides.
Chien 31. — Poids : 17 kgr.
Ecrasement de la rate le 13 janvier 1932, le 29 janvier 1932 et le 20 février 1932. Une biopsie hépatique montre la surcharge en hémosidérine des cellules de Kupffer.
Le 14 mars 1932 :
N. trichl. N. phosph. N.polypept. Indice de cliv.
208 138 70 0,33 Chien 39. — Poids : 22 kgr.
Ecrasement de la rate le 15 février 1932, le 4 mars 1932 et le 14 mars 1932.
N. trichl. N. phosph. N.polypept. Indice de eliv.
Dans ces trois cas, la polypeptidémie n’est pas suffisante pour qu’on puisse parler d’anomalie, seulement on peut enregistrer, dans les deux derniers, une élévation du rapport de l’azote polypeptidique sur l'azote total non protéique.
2° Autolyse du foie
D'autre part, nous avons essayé de réaliser chez le chien des lésions de nécrobiose localisée du parenchyme hépatique et de voir leur retentissement sur l’état général et leur action sur le taux de polypeptidémie.
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La toxicité des produits d’autolyse hépatique a déià été étudiée. Si l’on extirpe le foie d’un animal que l’on vient de sacrifier et si, en le mettant à l'abri de toute infection extérieure, on le place dans une étuve, on constatera qu'après une première période où il reste dur, dans une seconde période, il se ramollit et se dissout : un liquide brunâtre exsude et sa quantité va en augmentant. En quinze jours, la moitié du foie est dissoute. Le processus se continue ensuite, mais plus lentement. I] ne persistera plus environ que le quart ou le cinquième de l'organe.
C’est une véritable auto-digestion, suivant l’expression de SALKOVSKI, qui, le premier, attira l'attention sur ces faits.
JACOBY, qui en a poursuivi l'étude, propose le terme d'autolyse, qui est généralement admis aujourd’hui.
La température qui convient le mieux est celle de toutes les autolyses, celle du corps; un chauffage à 55° pendant une demi-heure retarde le phénomène de plusieurs jours. Une tenipérature à 65° pendant une demiheure l'empêche complètement.
La caractéristique chimique de l’autolyse consiste en une série de transformations digestives. Le glycogène donne du glucose qui disparaît après avoir fourni une certaine quantité d'acide lactique (ROGER), et les albumines se transforment en albumoses, peptones et acides aminés.
On admet généralement que l’autolyse met en liberté des produits toxiques. JACOBY pratique la ligature des vaisseaux d’un lobe du foie: celle-ci donne naissance à des produits toxiques qui entraînent rapidement la mort. C’est surtout au stade initial que les produits autolytiques exercent une action aussi grave. La toxicité diminue au fur et à mesure que le processus se prolonge.
D'autre part, la toxicité des produits d'organes, de foie par exemple, préparés à froid, tient surtout aux substances protéiques puisqu'elle diminue par le chauffage.
Si on les fait simplement bouillir, on obtient un liquide très actif ; il faut, dans ces conditions, pour entraîner Ja mort, injecter à l'animal l'extrait de 41 grammes de foie (BOUCLARD). Mais si on soumet les tissus à un chauffage plus intense et plus prolongé, on obtient un extrait bien moins actif, tuant un animal analogue à la dose de 167 grammes.
Nous avons réalisé chez le chien ces lésions de nécrobiose hépatique par ligature de pédicules vasculaires.
Avec R.-G. PALMER, nous avons lié les branches des pédicules vasculaires au hile du foie en prenant dans nos ligatures, soit : veine et artère, soit : artère seulement, en laissant en dehors d’elles les voies biliaires. La disposition des vaisseaux chez le chien, où ils sont divisés en pédicules propres à chaque lobe, rendait relativement faciles ces opérations où nous pouvions, chaque fois, prévoir approximativement l'étendue du parenchyme hépatique qui serait lésé.
Chien 30 C. — Poids : 12 kgr. 500. [
Dhissection de la bifurcation portale et ligature de tout ce qui est à droite de celle-ci, c’est-à-dire, branche portale droite avec les artères, en laissant en dehors d’elles les voies bilaires.
Chien sacrifié au bout de 22 heures, en proie à une asthénie profonde. Température à 41; pouls à 160.
Examen histologique :
a) Foie : Nécrose dégénérative intense, avec disparition des royaux dans la plus grande partie de la lésion.
b) Rem : Tuméfaction trouble des tubes contournés et images vacuolaires.
Avant 22 heures après GIVGOSET CIRE ET 0,81 0,52 Polypephdes ri Rs Lu 25 152