CHAPITRE II

PRÉCIS HISTORIQUE SUR LA BOTANIQUE. —— PRINCI- PAUX SYSTÈMES ET PRINCIPALES MÉTHODES.

252. L'homme, entouré de plantes, en jouit d'abord sans les connaitre. Bientôt il en découvrit quelques

propriétés, et ses observations furent transmises à ses enfants, qui eux-mêmes en firent d’autres. Peu à peu un très-grand nombre de végétaux furent étudiés, pour leur utilité d’abord, ensuite pour leur agrément, enfin pour l'intérêt de les connaître tous. C’est ainsi que la Botanique, toujours cultivée dans son objet, mais longtemps étudiée sans règles et sans principes, n'a pu devenir que par l'observation successive des siècles la science que nous possédons aujourd’hui.

253. Il est glorieux pour elle de pouvoir citer comme son premier auteur le plus sage des hommes, Salomon, qui, selon le langage de l’Ecriture, discourut sur les plantes, depuis l'hyssope qui croît au pied des murs jusqu'au cèdre du Liban.

254. Parmi les Grecs, nous devons à Pythagore le premier traité sur les plantes. Quelques siècles plus tard, le père de la médecine, Hippocrate, fut redevable à la connaissance de leurs vertus d’une part de sa célébrité ; mais 1l ne les décrivit que sous le rapport médical. Aristote les envisagea de même : de sorte que le premier ouvrage de botanique proprement dit ne remonie qu’à Théophraste, qui écrivait quatre siècles avant Jésus-Christ. Il y parle de la reproduction des plantes, et les divise en /romentales, potagères et succulentes.

255. Dioscoride, qui recueillit avec soin tout ce que l’on savait de son temps sur les végétaux, fit monter leur nombre connu à six cents. On le regarde comme le plus grand botaniste de l'antiquité; ses ouvrages furent souvent traduits, et il en parut plus tard une foule de commentaires. À peu près à la même époque, Pline le Naturaliste décrivit aussi l'histoire de quelques plan-

tes ; c’est à lui, par exemple, que nous devons des détails sur le fameux platane de Lycie (V. D.), qu'on admirait de son temps.

256. La Botanique, après ces trois auteurs, rentra entièrement dans le domaine de la médecine, et fui siationnaire comme elle. Les médecins arabes s’en ovcupèrent presque seuls jusqu'à la renaissance des letires, époque où l’on sentit le désir de la remettre en lumière. On revint donc aux anciens; mais comme on ne put reconnaître les plantes qu'ils avaient décrites, force fut d'étudier la nature dans la nature elle-même. C'était le meilleur livre, et bientôt les observations devinreni plus exactes. Matthiole, un des premiers, s'illusira par de savanis commentaires sur Dioscoride ; Gessner reconnut qu’on pouvait grouper les plantes et les réunir par caractères communs; Cesalpin les disiribua en quinze classes spécialement basées sur la fructification. Ray, botaniste anglais, publia, en 1686, un ouvrage immense pour ce temps-là, puisque 48,000 plantes y étaient décrites ou au moins indiquées. Dans le même siècle, les deux frères Bauhin, Gaspard et Jean, rendirent à la science un service plus éminent encore par leur synonymie, ou rapprochement de tous les noms donnés aux mêmes plantes par différents auteurs. Rivin et Magnol publièrent, le premier ses Ordres de Plantes en 4690, le second sa Botanique de Montpellier en 1720. De nouvelles classifications furent proposées : chaque auteur eut la sienne; mais celle de Tournefort, qui parut peu après (c'était vers la fin du dix-septième siècle), triompha de toutes les autres. Son système, longtemps suivi, est encore trop célèbre pour ne pas être exposé en détail.

251. SysTÈmME pe Tournerort (Joseph Pitton de). — Cet illustre botaniste, dont les savants écrits ont fait tant d'honneur à la France, naquit à Aix en Provence en 4656. Louis XIV le nomma professeur de botanique au Jardin des Plantes de Paris, et lui donna une mission pour le Levant. On lui doit d’avoir spécifié, d'une manière plus précise qu’on ne l'avait fait jusqu'alors, les genres, les espèces et les variétés. Il partagea avec Linné l’enseignement public, et soutint longtemps avec honneur cette lutte glorieuse.

Le système dont Tournefort fut l'inventeur est basé presque entièrement sur la partie la plus séduisante de la fleur, qui est la corolle, Il réunit toutes les plantes en vingt-deux classes, dont les caractères sont tirés 4° de la consistance et de la durée de la tige, d’où il divise les végétaux en herbes et arbres ; 2° de la présence ou de l’absence de la corolle, d’où il tire deux autres divisions : herbes ou arbres pétales, herbes ou arbres apétalés ; 3° de l'isolement des fleurs dans chaque calice, ou de leur réunion dans un involucre commun, d’où il les partage en fleurs sumples et fleurs composées; L° de la corolle, qui est monopétale où polypetale, régulière ou 1rrégulière.

258. Le tableau ci-contre montre aux yeux et fait comprendre le mécanisme de cet ingénieux système.

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