DU MEURTRE DU BOEUF DE LABOUR

Dans la Rome primitive, la vie sociale est partagée entre l’homme et la femme, celle-ci s’occupant des soins du ménage, tandis que l’homme, lorsqu'il n’est pas sous les armes, se livre à la culture du sol avec ses serviteurs !.

Tous les historiens nous montrent, en effet, Rome comme une cité de guerriers et d’agriculteurs. Cet amour du peuple romain pour les travaux des champs a consacré le passage de la vie nomade et pastorale des peuples italiques à la vie sédentaire ?.

L'agriculture fut donc, avec la guerre, la principale préoccupation des peuples du Latium. Or, le labour des terres s’effectuait à l’aide de charrues trainées par des bœufs, et voilà pourquoi le bœuf semblait être lanimal providentiel sans lequel la culture du sol eût été impossible.

Aussi Pline et Valère-Maxime nous rapportent-ils que celui qui tuait un bœuf de labour